Пирог пастухаПирог пастуха - это очень сытное, насыщенное блюдо, которое идеально подходит для душевных семейных трапез. Понравится такое блюдо как взрослым, так и детям. По желанию, в картофельное пюре можно добавить измельченную сушеную или свежую зелень, например, пе...Ингредиенты: Фарш из говядины 700 Грамм, Лук 1 Штука, Томатная паста 2 Ст. ложки, Картофель вареный 4 Штуки, Молоко теплое 100 Миллилитров, Масло сливочное 2 Ст. ложки, Консервированная фасоль 100 Грамм, Сыр твердый 70 Грамм
Ковбойский пирогКовбойский пирог является частым «гостем» во многих кафетериях. Свою известность пирог получил в Северной Америке. По составу он напоминает традиционный пирог пастуха. Сам пирог получается на редкость вкусным и сочным. 1. На среднем огне в сковороде на слив...Ингредиенты: Песочное тесто 1 Килограмм, Лук 2 Штуки, Бекон 8 Ломтиков, Яйцо 8 Штук, Сливки 1,5 Стакана, Масло сливочное 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу
Валлийский пирог пастухаЭтот кулинарный рецепт, подсмотренный мной в кулинарной программе, стал традиционным блюдом для Рождественского праздничного стола. Особенно после того как я узнала, что это любимая еда английской королевы. По сути это картофельная запеканка с мясным фаршем...Ингредиенты: Фарш мясной - 400 гр, Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 2 шт., Зелёный горошек (замороженный) - 150 гр, Мука - 2 стол.л., Бульон - 100 л, Помидоры (консервированные помидоры в собственном соку) - 200 гр, Картошка - 700 гр, Сливочное масло - 100 гр, Твёрдый сы...
Вкусный до неприличия пирог с семгой и капустой «Мечта пастуха»Заквасим капусту, для этого мелко порубим ее, посолим, помнем ее руками, чтобы она дала сок, и зальем горячей сывороткой. Оставим под пленкой при комнатной температуре постоять, у меня она настаивалась почти сутки. Затем откинем капусту на сито и дадим лишн...Ингредиенты: Для квашеной капусты: 350 г капусты, 1 л горячей сыворотки, 1 ст.л. соли, Для теста фило: 250 г пшеничной муки, 150 мл теплой воды, 1 щепотка соли, 1 ч.л. разрыхлителя (использовала вместо соды на кончике ножа), 3 ст.л. растительного масла, Для начинки: 350...
Португальский рождественский пирог "Царский"После рождения Иисуса первыми из людей ему пришли поклониться пастухи, извещённые об этом событии явлением ангела. Согласно евангелисту Матфею, на небе была явлена чудесная звезда, которая привела к младенцу Иисусу трёх волхвов (мудрецов или царей-магов). О...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 0,5 кг, Дрожжи (хлебопекарные) - 30 г, Вода (теплая или теплое молоко) - 100 мл, Соль, Цедра лимона (с одного лимона), Яйцо куриное - 3 шт, Шампанское - 150 мл, Масло сливочное - 100 г, Цукаты (и сухофрукты) - 350 г
Заливной пирог с мясом и картошкойНе знаю, как вы, а я просто обожаю всяческую несладкую выпечку и всегда стараюсь открывать для себя все новые и новые рецепты из кухонь народов мира. Этот пирог, например, пришел к нам из Шотландии. И там его называют пастушьим. Раньше его брали с собой пас...Ингредиенты: Тесто слоеное 500 Грамм, Картофель отварной 2-3 Штук, Сыр твердый 100 Грамм, Лук 1 Штука, Специи 1 По вкусу, Бульон мясной 0.5 Стакана
Английский пастуший пирогДля пирога взять говяжий фарш, твёрдый сыр (лучше пармезан), среднего размера морковь и луковицу, картофель, молоко, мускатный орех, чёрный молотый перец, томатную пасту, бульон, масло, стеблевой сельдерей и соль. Взять молоко и мускатный орех для заправки ...Ингредиенты: Бульон овощной - 70 мл, Говяжий фарш - 350 г, Картофель - 300 г, Лук белый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл, Молоко - 60 мл, Морковь - 1 шт., Мускатный орех молотый - 1 щепотка, Перец чёрный молотый - 0.25 щепотка, Петрушка свежая - 2 вето...
Пирог Американский пастухТесто замешиваем в колобок и даем расстояться примерно 30 минут. Делим тесто на 2 части. Одна побольше, это основа, одна поменьше, это "крыша". Раскатываем большую часть и выкладываем на лист. Готовим начинку. Картошечку мелко режем. Добавляем мелко нареза...Ингредиенты: Яйцо куриное (для теста) - 1 шт, Маргарин (для теста) - 50 г, Кефир (для теста) - 1/2 стак., Сода (для теста) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для теста) - 1.5 стак., Мясо - 200 г, Картофель - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (маринованные) - 100 г, Сыр твер...
Пирог пастуха с говядиной и овощамиКартофель крупно нарезать, сварить. Лук тонко нашинковать, обжарить в 40 г масла. Выложить в сковороду говяжий фарш и обжарить до готовности, разбивая комки вилкой. Добавить кукурузу, горошек, вустерский соус, тимьян, соль и перец. Перемешать, влить 2–3 ст....Ингредиенты: масло сливочное – 100 г, соус вустерский – 1 ч. л., сыр Чеддер – 120 г, горошек зеленый – 130–150 г, соль, молоко – 3 ст. л., перец черный, говядина (фарш) – 1,3 кг, бульон мясной – 0,5 стакана, тимьян сушеный – 0,5 ч. л., картофель – 1 кг, лук крупный – 1 ...
«Ковбойский» пирог в мультиварке Stadler FormПодготовим овощи: очищаем, моем и нарезаем небольшими кубиками, кроме картофеля. Приготовим картофель. Его необходимо очистить от кожуры, помыть, крупно порезать, засыпать в мультиварку и налить 80 мл воды. Включить в Мультиварке режим "Картофель&quo...Ингредиенты: Фарш мясной - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Кукуруза (отварная) - 400 г, Картофель - 6 шт, Молоко - 80 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Сыр твердый (тертый - п...
