Пирог "Осенние краски"Тыкву очистить и запечь до мягкости (время зависит от сорта). Взбить яйца с сахаром* и маслом, затем добавить йогурт и снова взбить. Йогурт можно брать натуральный, а можно с добавками (в этом случае можно добавить поменьше сахара). * здесь и далее стакан =...Ингредиенты: Тыква - 400 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 стак., Масло растительное - 3 ст. л., Йогурт (можно чуть больше) - 125 г, Банан - 2 шт, Мука цельнозерновая - 2 стак., Мука ржаная - 1 стак., Разрыхлитель теста - 4 ч. л., Корица - 1 ч. л.
Тыквенный пирог с сыром фетаВключить разогреваться духовку. Мягкое сливочное масло смешать с мукой до образования "катышков". В тесто быстро вводим холодную воду и формируем комочек теста. Между двумя пергаментными листами раскатываем тесто по диаметру формы (у меня силиконовая форма ...Ингредиенты: Для теста: 150 г сливочного масла, 350-400 г муки (сколько возьмет тесто), 50 г холодной воды, Для начинки: 4 ст.л. растительного масла, 500 г тыквы, половинка белой части лука-порея, 1 красный перец, 2 зубчика чеснока, 4 штучки сушеных помидоров в масле, 2...
Морковно-апельсиновый пирог "краски осени"Шаги приготовления: 1. Натираем на мелкой терке морковь и цедру апельсина. 2. Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром до белой пены 3. Добавляем молоко, масло, морковь, цедру и сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель. 4. В смазанную маслом форму для выпечки п...Ингредиенты: мука – 300 г, яйца – 2 шт., сахар – 100 г, масло растительное – 120 г, молоко – 100 г, апельсин – 1 шт., разрыхлитель – 8 г, морковь – 2 шт., сахарная пудра – 1 ст.л.
Пирог ЛистопадНеобходимые продукты Смешать миксером мягкое сливочное масло с коричневым сахаром до пышности, по одному добавлять яйца, не переставая взбивать. В сметану добавить соду, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем. В масляную смесь в три приёма добавить мук...Ингредиенты: Масло сливочное (120г + 2 ст л в начинку), Сметана - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 1/3 стак., Разрыхлитель теста (без горки) - 1 ч. л., Сода (без горки) - 1 ч. л., Орехи грецкие (рубленые, можно фундук, миндаль) - 1 стак., Корица (бе...
Сладкий пирог - торт ОсеньЗапеченную предварительно тыкву превратить в пюре с добавлением кефира Просеять муку и добавить какао и разрыхлитель. Перемешать Взбить масло с сахаром, добавляя по одному яйцу, не останавливая миксера В масло поочерёдно добавляем тыквенную смесь и муку. По...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Какао-порошок - 40 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Кефир - 0,5 стак., Тыква (запеченная) - 250 г, Сахар - 50 г, Сахар коричневый - 50 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное (размягченное) - 150 г, Ванилин (чуть-чуть), Сыр ...
Перевернутый сливовый пирог с макомУ меня форма размером 20х28 см, можно делать в круглой форме диаметром 26 см. Приготовить продукты. Муку просеять с разрыхлителем, если у вас немолотый мак, размолоть его в кофемолке. Если вам мак не нравится, вместо него можно использовать молотые орехи. С...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Мак (молотый) - 50 г, Корица - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 100 г, Сахар - 130 г, Сметана - 3 ст. л., Лимон - 1 шт, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Слива - 500 г, Сахар - 100 г, Вода - 2 ст. л.
Пирог с морковью «Краски осени»Взбить яйца (я использовала здесь 2 яйца и 1 ст. л. яичного порошка ниже) с сахаром и медом. Влить растопленное сливочное и растительное масла. Добавить сырую тертую морковь (можно парочку). Семечки или орехи измельчить, кому как нравится. Добавить в ...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., сахар - 60 г, ванильный порошок - 0,3 ч. л., сливочное масло - 40 г, растительное масло - 60 г, мед - 2 ст. л., мука - 210 г, разрыхлитель - 1 ч. л., морковь тертая - 1 шт., изюм - 50 г, корица молотая - ч. л., персики - 1 шт., тыквенн...
Кукурузный пирог с яблоками "Бабье лето"В миске перемешать пшеничную муку, кукурузную муку, сахар, соль. В смеси сделать воронку и влить растительное масло и йогурт. Если у вас йогурт сладкий, то уменьшите количество сахара. Вымешать всё в однородную массу и вбить яйца. Всё снова вымешать. Получи...Ингредиенты: Мука пшеничная - 300 гр, Мука кукурузная среднего помола - 70 гр, Сахар - 150 гр, Разрыхлитель - 1 пакетик (16 гр), Яйца - 3 шт. небольших, Йогурт - 150 гр, Кукурузное масло - 60 гр, Щепотка соли, Ванилин или корица, Минеральная газированая вода, Яблоко - 1...
Пирог Долой осеннюю хандру!Для приготовления пирога нам потребуются: мука, сахар, дрожжи, молоко, соль, яйца, сливочное масло. Я произвожу замес теста в хлебопечи на режиме "Двойной подъём", и через 1 час 40 минут тесто готово. Если у вас нет этого агрегата, то поступайте следующим ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Молоко - 150 мл, Сахар - 50 г, Сахар коричневый - 100 г, Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Соль, Сметана - 100 г, Изюм - 50 г, Курага - 50 г, Чернослив - 50 г
Имбирно-коричный пирог с виноградным соусомЧто же такое осень? Живя на эгейском побережье, со временем забываешь, что же такое осень, какие краски, какие эмоции она с собой приносит... забываешь и что такое сидеть в кругу семьи в пасмурный дождливый осенний день, пить чай с куском маминого пирога и ...Ингредиенты: Яйцо куриное (+2 желтка) - 2 шт, Сахар коричневый - 1 стак., Корица - 1 ч. л., Имбирь (порошок) - 1 ч. л., Цедра лимона, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Молоко - 125 мл, Масло сливочное - 200 г, Мука цельнозерновая - 2 стак., Сахарная пудра (для посыпки), Вин...
