Пирог с рыбой "Сухоборский"Начнём! Время дано без учета замеса и поднятия теста. Замесим тесто! В воде растворим дрожжи, сахар, соль, добавим майонез, размешаем. В муку добавим сухое молоко и дрожжевую смесь. Начинаем замес. Через некоторое время понемногу вмешиваем размягчённое слив...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 600 г, Вода - 300 мл, Дрожжи (У меня свежие) - 10 г, Майонез - 2 ст. л., Масло сливочное (Размягчённое) - 70 г, Сахар - 2 ч. л., Лук репчатый - 1 кг, Перец черный (В лук) - по вкусу, Молоко сухое - 2 ст. л., Яйцо куриное (Для смазывани...
Апельсиновый пирог наоборотВ сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и 1 ст. ложку апельсинового сока. Довести до кипения и начала карамелизации. То есть когда начнет приобретать коричневый цвет. Влить оставшийся сок и добавить натертую на мелкой терке цедру. Яблоки очист...Ингредиенты: 250 гр. слоеного теста, 2 средних яблока, 1 апельсин, 1 апельсин для сока, 1/3 ст. сахара, 1 ложка сливочного масла (30 гр)
Пирог с вишней к чаю, а беймел хале к кофе, или наоборот, кто как любит ( дуэль)1. У меня была замороженная вишня с косточками и поэтому первое с чего я начала, это обезкосточила первую. Для этих целей изумительно подходит женская шпилька для волос. Закругленным концом войти в вишню со стороны хвостика, легко поддеть косточку и вытащит...Ингредиенты: для теста: яйца – 2 шт, масло сливочное – 200 г, сметана – 1 ст., сахар коричневый – ¾ ст., для начинки пирога: сахар коричневый – 5 ст.л., крахмал кукурузный – 2 ст.л., для беймел-хале: изюм без косточек – ½ ст., сахар коричневый – 2 ст.л., корица – ¼ ч.л....
Манный пирог с тыквой и творожной начинкойНатираем тыкву на терке, не крупной, но и не мелкой, так называемой сырной. Оставляем. Приготовим творожную начинку. Творог растираем с яйцом, сахаром и ванилином (1/4 ч.л.), можно перетереть творог через сито или пробить блендером. Должна получиться одноро...Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., сахар - 120 г, ванилин - ч. л., тыква - 220 г, сливочное масло - 50 г, растительное масло - 50 мл, сметана 18% - 50 г, какао - 3 ст. л., крупа манная ТМ «Националь» - 230 г, пшеничная мука - 50 г, сода - ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., ...
Пирог с тунцом из заливного тестаНачнем с подготовки начинки. Яйца отварить, очистить, нарезать крупно пока. Размять вилкой в крошку. Перец нарезать мелкими кубиками. Лук-порей измельчить тоже. Сыр натереть, можно крупно. Силиконовую форму можно не смазывать, но в моей много глубоких и мел...Ингредиенты: сметана - 100 г, майонез - 100 г, мука - 150 г, яйца куриные - 3 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - по вкусу, яйца куриные - 3 шт., лук-порей - стебля, рис - 4 ст. л., тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка, перец болгарский - 1 шт., сыр - 100 г, зел...
Простой пирог из тыквыПервым делом подготавливаем тыкву и яблоки. Трем все на крупной терке. Смешиваем в одной емкости. Далее к тыкве и яблоку добавляем 50 г сахара, корицу и мед. Также можно добавить немного размоченного изюма и для любителей специй немного мускатного ореха. Вс...Ингредиенты: тыква - 300 г, яблоки - 1 шт., сливочное масло - 100 г, сахар - 150 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 200 г, разрыхлитель - 1 ч. л., подсолнечное масло - 1 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., мед - 1 ч. л.
Лимонный пирог и универсальное тонкое тестоБерем стакан 250 мл, разбиваем в него яйцо и доливаем обычной водой до 3/4 стакана. Яйцо перемешиваем с водой просто вилкой. Маргарин растапливаем. Меня часто спрашивают: "А можно взять масло вместо маргарина?" Можно. Знаю, что многие с опаской относятся к ...Ингредиенты: лимоны - 3 шт., сахар - 140 г, крахмал - 35 г, вода - стакана, маргарин сливочный - 150 г, сода - ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., мука - 510 г, яйца куриные крупные - 1 шт., сахарная пудра - 3 ст. л.
Изумительный кокосовый пирогВсе ингредиенты для теста смешать и вылить в смазанную маслом форму. Все ингредиенты для начинки смешать в сухой посуде и равномерно распределить по тесту. Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 мин. Если знаете за своей духовкой особенност...Ингредиенты: миндальные лепестки - 100 г, сливки 10-20% - 200 мл, кокосовая стружка - 100 г, сахар - 150 г, сахар ванильный - 1 пакет, кефир - 1 стакан, яйцо - 1 шт., сахар - 150 г, мука - 1 стакан, разрыхлитель - 10 г
Пирог с лососем1.Из маргарина, муки, щепотки соли и 3 столовых ложек воды замесить тесто.Положить его в холодильник на полчаса( пока приготовим начинку для пирога). 2.Если вы торопитесь, то можно использовать и готовое замороженное тесто. Но, намного вкуснeй и хрустящей т...Ингредиенты: 150 г маргарина, 2 стакана муки, 250 г свежего филе лосося, 1 лимон, 1 небольшой (около 350 г) кабачок, 1 морковь, 1 порей, 2 упаковки творогa (2 х 180 г)
Пирог с капустой и черносливомПродукты. Вначале замочить чернослив в горячей воде, перед этим промыть. Капусту тушим заранее, если нет в ней морковки, добавляем! Если нужен сахар, добавим ложечку. Короче, готовим, как обычно на ваш вкус, старую добрую квашеную капусту до мягкости. Луков...Ингредиенты: сметана - 100 г, майонез - 100 г, мука - 150 г, яйцо - 3 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., масло растительное - 1 ст. л., сухари панировочные - 1 ст. л., семечки смесь - 1 ст. л., капуста белокочанная - 550 г, чернослив - 1 горсть, лук репчатый - 1 шт., масло ра...
