Пирог из теста фило со шпинатом и сыром фетаРазогреть в кастрюле оливковое масло. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить в масле до прозрачности. Добавить шпинат и потушить с луком минут 5, пока шпинат не "опадёт". Убрать с плиты и остудить. Добавить к шпинату зелень укропа и петрушки, а также взбо...Ингредиенты: оликовое масло - 2 ст.л., лук репчатый - 1 средняя луковица, мелконарубленная зелень петрушки - 4 ст.л., мелконарубленный укроп - 2 ст.л., яйца - 3 шт. взболтать вилкой хорошенько, сыр фета - 200 гр., соль и свежемолотый чёрный перец, сливочное масло - 100 гр.
Греческий пирог со шпинатом и сыром Фета (Spanokopita)Итак, крошим все наши овощи - долго и упорно...шпинат, естественно промытый, у него сначала хвостики обрываем, а затем режем, режем, режем... Лук некрупно режем тоже, и зелёный тоже туда же... чеснок тоже мелко режем (не давить ни в коем разе)... кромсаем п...Ингредиенты: 3 ст. л. оливкового масла, 2 средних луковицы, 1 пучок зелёного лука, 5 зувчиков чеснока, 1,2 кг свежего шпината, 1/2 чашки свежей петрушки, 1 ч. л. сухого базилика, 1 ч. л. сухого орегано, 0,5 ч. л. соли, свежемолотый чёрный перец - по вкусу, 2 яйца, 2 чаш...
Пирог со шпинатом и сыром фетаТакие продукты нам понадобятся. Обжарим на оливковом масле луковицу, мелко порезаную. Смешаем с размороженым шпинатом (можно брать свежий шпинат, тогда его надо больше гдето- 500гр, и жарить надо с луком). Сыр Фета раскрошим и добавим к шпинату с луком. Яйц...Ингредиенты: Тесто фило - 500 г, Сыр козий ( Фета) - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 100 г, Шпинат ( мороженый) - 200 г, Соль - 0,5 ч. л., Желток яичный (для обмазки пирога) - 1 шт
Греческая запеканка в тесте Фило от Джейми ОливераИтак, запеканка. Лично мне она больше понравилась уже когда совершенно остыла - на следующий день. Поставьте на средний огонь сухую сковороду и обжарьте на ней орешки. Следите внимание за орехами, т.к. легко пропустить нужный момент (я чуть не пропустил) Ра...Ингредиенты: Сыр фета - 250 грамм (у меня Парижская буренка), Яйцо - 4 штуки, Кедровые орешки сырые, чищенные - 100 грамм, Оливковое масло Extra Virgin - 2 столовые ложки, Орегано (душица) - 1 чайная ложка, Порошок сладкого перца - 2 чайные ложки, Свежий розмарин - пару...
Пирог со шпинатом, фетой и тестом фило от Дж.ОливераНа форуме есть похожий рецепт Пирог со шпинатом и сыром фета от Belisimo Нам понадобится: Тесто Фило - от 4-х до 16 слоев (в зависимости от размеров теста) 300 гр. сыра фета 100 гр. сыра чеддер (взяла обычный российский) 400 гр. свежего молодого шпината 5 ш...Ингредиенты: Тесто фило, сыр фета, сыр чеддер, шпинат, кедровые орехи, яйца, орегано, розмарин, лимон, соль, перец, мускатный орех, оливковое масло, сливочное масло
Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)Отварите шпинат несколько минут в кипящей воде или в пароварке до мягкости несколько минут, слегка отожмите и мелко порежьте. В миске смешайте шпинат, раскрошенную фету, укроп, петрушку, мелко нарезанный зеленый лук и яйца. Хорошо посолите и поперчите. Разо...Ингредиенты: Свежие листья шпината - 35 г, Измельченный укроп - стакана, Сыр фета - 1 стакан, Рубленая петрушка - стакана, Зеленый лук - 1 пучок, Яйцо куриное - 3 штуки, Соль - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу, Оливковое масло - стакана, Тесто фило - 12 штук
Греческий пирог с сыром и шпинатомОчень вкусный пирог, который к тому же готовится очень просто. Я предлагаю приготовить начинку из двух видов сыра, шпината, орехов и обилий ароматных специй. Будет вкусно, обещаю! 1. Разогрейте сухую сковороду и выложите кедровые орешки, обжарьте до румяног...Ингредиенты: Кедровые орешки 100 Грамм, Яйца 5 Штук, Сыр «Фета» 300 Грамм, Сыр «Чеддер» 50 Грамм, Сушеный орегано 1 Щепотка, Лимон 1 Штука, Сливочное масло По вкусу, Шпинат 400 Грамм, Тесто «Фило» 270 Грамм, Мускатный орех По вкусу, Кайенский перец По вкусу, Соль, перец...
Пирог с индейкой и шпинатом из теста филоЛимон помойте и с помощью терки снимите цедру. Шпинат разморозьте и отожмите, нарежьте, добавьте к нему цедру, мускатный орех и перемешайте. Чеддер натрите на мелкой терке. Духовку включите на 180 градусов. Индейку помойте и обсушите, нарежьте кусочками 1х1...Ингредиенты: тесто фило 500 г, яйцо 5 шт., сыр фета 200 г, сыр чеддер 70 г, шпинат замороженный 500 г, филе индейки 200 г, лимон 1 шт., масло сливочное 10 г, орегано сушеный 2 г, мускатный орех молотый 2 г
Пирожки с сыром ФетаРецепт Фило Куру № 2 Рецепт фило "КУРУ"от Аргиро ведущей кулинарново тв. канала. Нам понадобиться: Для Фило Куру: 500 грамм. муки, 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки сахара 250 граммов маргарин 125 мл молока комнатной температуры 1 чайная ложка ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 550 г, Йогурт - 250 г, Масло подсолнечное (или кукурузное,я использовала оливковое) - 250 мл, Разрыхлитель теста - 1 пач., Маргарин (ком.темп.) - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л.
Пирог со шпинатом и рыбойИтак возмём такие продукты. У меня шпинат замороженый и рыба была тоже. Можно взять всё свежее. Тогда надо будет шпинат порезать и обжарить. Итак 3 яйца, сыр Фета, листья фило (юфка), масло сливочное, кунжут. 2 яйца слегка взбиваем. Шпинат разморозим. Сыр р...Ингредиенты: Кунжут белый - 2 ст. л., Лосось филе - 400 г, Масло сливочное - 125 г, Соль - 1 щепотка, Сыр Фета - 200 г, Тесто фило - 400 г, Шпинат замороженный - 100 г, Яйца куриные - 3 шт.
