Пирог из рулетиков с творогом, с заливкойДрожжи размешать с тёплым молоком и водой. Добавить соль, сахар, масло, белки, хорошо размешать. Постепенно подсыпая муку, замесить тесто. Вымешивать около 4 минут. Количество муки контролируйте сами. Тесто должно быть мягким, не перенасыщенным мукой. Я бер...Ингредиенты: тесто: вода - 130 мл., молоко - 130 мл., соль - 1 ч.л., сахар - 1 ст.л., рафинир. растительное масло - 40 мл., белок - 2 шт., дрожжи - 5 гр. сухих или 15 гр. свежих, мука - 500-550 гр., начинка: творог - 200 гр., соль по желанию., заливка: желток - 2 шт., к...
Пирог из лаваша с творогом и тыквойДля начала нужно сделать творог. 1 литр молока нужно скислить до появления плотного сгустка в теплом месте.. У меня ушло на это 2 суток. Затем переливаем его в чашу мультиварки и включаем Мультиповар, 40 градусов, 20 минут. Без подогрева. По истечению време...Ингредиенты: Тыква (для цукатов) - 100 г, Соль (для лаваша) - 0.5 ч. л., Масло растительное (для лаваша) - 1 ст. л., Вода (для лаваша) - 75 мл, Мука пшеничная|Мука (250 мл для лаваша) - 1 стак., Ванильный сахар (в творог) - 0.5 пакет., Корица (в цукаты) - 0.5 шт, Ваниль...
Блинный пирог с творогом в заливкеПриготовить блины: перемолоть хлопья в порошок, взбить яйцо и соль. Налить воду и теплый кефир. Насыпать перемолотые хлопья. Все взбить. Готовить на сухой сковороде. Приготовить начинку: растереть творог, яйцо, ванилин, подсластитель, измельченную курагу. П...Ингредиенты: кефир 1% - 100 мл, вода - 100 мл, мука овсяная - 63 г, яйца - 1 шт., творог обезжиренный - 500 г, яйца - 1 шт., курага/изюм, сахар, яйца - 2 шт., йогурт натуральный - 3 ст.л., сахар
Пирог с баклажанами, колбасой и творожным сыромТесто: Размягченный маргарин, яйцо, и воду взбить. Добавить муку и замесить тесто. Убрать в холодильник минут на 30. А пока тесто в холодильнике займёмся начинкой. Начинка: Баклажаны нарезать кружочками и замочить на минут 10 в соленой воде, чтобы убрать го...Ингредиенты: Тесто: Маргарин - 80 гр, Яйцо - 1 шт., Мука - 230 гр, Ледяная вода - 3 столовые ложки, Начинка: Баклажаны - 2 (средних), Колбаса - 100-150 гр., Помидоры - 1 шт. (большой), Творожный сыр Violette - 1/2 баночки, Творог 0% - 50 гр, Зелень - Базилик, Соль, пере...
Творожный пирог с вишнево-слоеными рулетикамиДно разъемной формы (23 см) застелить пекарской бумагой. Бортики формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Лишнюю муку стряхнуть. Форму отправить в холодильник. Замороженную вишню промыть холодной водой и откинуть на сито. Через 10 минут в сотейнике...Ингредиенты: Орехи грецкие - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 125 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Соль - 0.25 ч. л., Сахар коричневый (ТМ Мистраль сахар Демерара) - 80 г, Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) - 2 ст. л., Масло сливочное (холодное) - 60 г, Желток яичный - 2 шт, Творог -...
Блинный пирог с творогом для ТатьяныПродукты... Сначала берёмся печь блинчики... У меня такие: 0,5 л сыворотки, яйцо, 2 ст. муки,треть ч.л. соды, 1 ст.л. оливк. масла, ванили щепотка, соли щепотка. Получилось 13 блинчиков...Но ушло на пирог и бонусную розочку 12))) Теперь начинка... У меня за...Ингредиенты: 12-13 блинчиков, творог рикотта-250 г, виноград - 5 шт., банан - 1 шт., сахар - 3 ст.л., ваниль, заливка: 1 - 2 яйца, 100 мл молока
Блинный пирог с творожной начинкойИспечь блинчики по вашему любимому рецепту. Необходимо 15шт блинчиков. Я готовила блинное тесто на основе смеси сливок и молока: в сливки добавить яйца, сахар, соль, взбить венчиком или миксером. Добавить 1 стакан муки, перемешать, добавить горячее молоко, ...Ингредиенты: Блины: сливки 10% - 250гр, молоко – 250гр, сахар – 1ст.ложка, соль – 1/2ч.ложки, мука – 2-2.5 стакана, масло растительное – 60гр, какао – 1ст.ложка, масло сливочное – 80гр., Начинка: творог 9% - 500гр, яйца – 2шт, сахар – 80гр, сметана домашняя – 4ст.ложки,...
Блинный пирог с тремя начинками "Вышиванка"Для пирога мне потребовалось 25 тоненьких блинчиков диаметром 18 см. Вы можете их испечь по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/49667-babushkiny-blinchiki или же по своему любимому и проверенному. Для блинчиков нам потребуется тесто из того количества и...Ингредиенты: Для блинчиков: 3 крупных яйца, 0,5 ч.л. соли, 6 ст.л. сахара (без горки), 10 ст. л. муки (с горкой как наберется)., Начинки: маковая-----, 3/4 ст. мака, 2 ст.л. сахара с горкой (смотрите по своему вкусу), 1 горсть изюма, творожная-----, 250 г творога, 2 ст....
Блинная ванильная "Улитка" с творогом и изюмом + бонус "Крахмальные блинчики"Для начала блины: тут все просто - смешиваем все ингредиенты в миске и жарим как обычно. Первый блин на растительном масле, а потом уже без него. Тесто для крахмальных блинов ОЧЕНЬ жидкое - не пугайтесь! Блины на крахмале немного иные - они ГОРАЗДО тоньше, ...Ингредиенты: молоко - 400 мл, яйцо - 2 шт., сахар - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, картофельный крахмал - 200 г, масло растительное - 2 ст. л., творог - 500 упаковок, изюм - 100 г, сахар ванильный - 1 пакет, сметана - 100 г
Сладкий пирог из лавашаСмешиваем сметану 15% примерно 400 мл с пачкой творога. Добавить мелкий сахар "Мистраль". Размять в массу вилкой пару перезрелых бананов. Промываем сухофрукты любые по горсти (у меня ягоды годжи, изюм и нарезанные финики) и отправляем к творогу. В...Ингредиенты: Лаваш - 1,5 шт, Творог - 200 г, Финик - 1 горст., Изюм - 1 горст., Ягода - 1 горст., Банан - 2 шт, Ванильный сахар - 0,5 ч. л., Масло растительное (для пергамента) - 1 ст. л.
