Пирог из блинчиков с картошкойЛук порезать и обжарить на растительном масле. Укроп измельчить. Смешать пюре, зелень и лук, добавить порубленное вареное яйцо, все перемешать. На каждый блинчик положить начинку (примерно столовую ложку), свернуть трубочкой и приплюснуть немножко. Взбить в...Ингредиенты: 8-10 готовых блинчиков (у меня по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/114275), картофельное пюре - 1 ст. (или немного больше), лук репчатый - 1 шт, яйцо отварное - 1-2 шт, укроп, растительное масло, для заливки: 1 ст.л. сметаны, 2-3 ст.л. кефир...
Мини-курники с курицей и картошкойКурник - традиционный пирог русской кухни. Его также называют "царским", и недаром - ведь курники подавали и к царскому столу. Часто курники готовили на Троицу и другие праздники, свадебных курников готовили обычно два - жениху и невесте. Традиционно курник...Ингредиенты: Филе куриное - 1шт., Картофель - 4-5 шт., Лук репчатый - 1 шт., Петрушка - 3-4 веточки, Тесто - 300 г, Блинчики - 9 шт.
Осетинский пирог с картошкой и сулугуниПодготовим на столе все продукты. В кастрюлю просеять муку и всыпать дрожжи Добавить сахар, соль и влить молоко Замесить тесто Добавить масло Хорошо вымесить тесто, должно получится очень густое и липкое Накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставит на 1 ча...Ингредиенты: Молоко (кефир или пахта., комнатная температура.) - 500 гр, Сухие дрожжи - 2 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Растительное масло - 50 гр, Картошка - 1 кг, Сливочное масло - 60 гр, Сливочное масло (холодное) - 100 гр
Картофельный пирогИз этого кол-ва у меня получилось 4 блина, пирог не высокий. БОльше понравился в холодном виде:cool: Картошку натереть на терке. Лук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. Яйцо, муку, соль, перец - к картошке с луком. Хорошенько перемешать. Жа...Ингредиенты: картошка очищенная - 4 крупных картофелен, яйца - 1 шт, лук репчатый- 1 шт, мука - 2 ст.лож., соль, перец ., сыр твердый - 200 г, майонез - 3 ст. лож., сметана - 3 ст.лож., чеснок - 1-2 зубка, зелень (по желанию)
Пирог курник с картошкой из готового слоеного тестаингредиенты нарезаем отварной картофель нарезаем зелень нарезаем отварную куриную грудку нарезаем яйца обжариваем яйца с картофелем первая начинка (картофель с яйцами) вторая начинка (рис, яйца, зелень) третья начинка (курица, яйца и зелень) раскатываем тес...Ингредиенты: Слоёное тесто - 400 гр, Яйца - 7 шт., Куриное филе - 200 гр, Петрушка - 1 гр, Рис (сухой) - 150 гр, Картошка (отварной) - 200 гр, Кулинарный жир (для жарки) - 50 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Начинка для рыбного пирогаДля приготовления пирога с рыбной начинкой возьмите рыбный фарш (можно готовый, как у меня - фарш рыб, семейства тресковых, можно измельчить филе любой рыбы самостоятельно), сваренные вкрутую яйца, репчатый лук, зеленый укроп, соль, перец, лимонный сок для ...Ингредиенты: Рыбный фарш - 400 гр, Лук репчатый - 1 шт., Укроп - по вкусу, Яйца - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лимоны - 30 гр
Пирог «Колоски»Натираем картофель тонкой стружкой. Промываем натертый картофель многократно, чтобы ушел крахмал и картофель не синел, хорошо отжимаем. Добавляем к картошке мелко-мелко нарезанный лук, соль и перец, тщательно перемешиваем. Тесто делим на четыре части, три ...Ингредиенты: Дрожжи сухие - 11 г, Масло сливочное - 200 г, Молоко - 1 ст., Мука пшеничная - 5 ст., Сахар - 0.5 ст., Соль - 0.5 ч. л., Яйца куриные - 2 шт., Картофель - 400 г, Лук репчатый - 0.5 шт., Масло сливочное - 50 г, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль - 2 щепо...
Блинный пирог "3 желания"Хочу предложить ВАм вот такую идею для приготовления блинного пирога или блинной закуски. Я её подсмотрела в нете, а начинку для пирога придумала сама( по сусекам поскребла). Блинчики готовим любим удобным и любимым Вами способом.Не стану Вас утомлять эти...Ингредиенты: тесто для блинов, любое, вами любимое, начинка №1, морковь-2 крупных, лук-репка-1 небольшая, яйцо-2 шт, чеснок-4-5-зубов, растит масло для жарки, соль, перец, начинка №2, капуста-1 небольшой вилок, лук-1-2 шт, соль, сахар, лимонная к-та, сливочное масло, на...
Курник из блинчиковГотовим тесто для блинчиков. Молоко перемешиваем с одним яйцом, добавляем соль 5грамм и сахар, перемешиваем. Засыпаем муку и хорошо перемешиваем до однородной массы, наливаем масло растительное 50мл. Тесто отставляем в сторону и подготавливаем ингредиенты д...Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Растительное масло - 50 мл, Куриные яйца (6 отварных) - 8 шт., Мука - 220 гр, Сахар - 25 гр, Соль - 7 гр, Куриное филе (отварное) - 300 гр, Рис (отварной) - 250 гр, Сливки жирные (20%) - 300 мл, Зелёный лук - 90 гр, Укроп - 9 гр
Пироги с черемуховой начинкойДля начинки: В 100 мл молока развести крахмал, добавить желток и размешать до однородной консистенции. Оставшиеся 100 мл молока смешать с сахаром, поставить на огонь, дать закипеть. Снять сироп с огня и заварить в нем черемуху. Влить, тонкой струйкой яично-...Ингредиенты: черемуховая мука - 120 г, молоко - 200 мл, яичные желтки - 2 шт., картофельный крахмал - 4 ст. л., сахар - 4 ст. л., яичные желтки - 1 шт., молоко - 2 ст. л., мука - 550 г, молоко - 200 мл, сахар - 80 г, масло растительное - 100 мл, яйцо - 2 шт., соль - ч. ...
