45 рецептов
Пикули из огурцов
Пикули из огурцов для бутербродов Огурцы помыть, нарезать ломтиками толщиной 0,5 см. Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими кольцами. Сложить овощи в глубокую миску, посолить, хорошо перемешать. Сверху положить деревянную доску и небольшой гнёт, оставить на 3 часа. Переложить огурцы в дуршл... Ингредиенты: Лук репчатый (большие) - 2 шт, Соль (крупная каменная, без добавок) - 3 ст. л., Уксус (яблочный) - 2 стак., Сахар (чуть меньше ) - 2 стак., Горчица (семена белой горчицы) - 2 ст. л., Куркума - 1/2 ч. л., Перец черный (горошком) - 1/2 ч. л.
Пикули из огурцов на зиму Пикули идеально подойдут для приготовления бутербродов, бургеров и любых домашних закусок. Также пикули можно использовать для салатов или в качестве украшения блюд. Подготовьте ингредиенты и две банки объемом по 0,5 литра. Огурцы вымойте и просушите, обреж... Ингредиенты: Яблочный уксус 2 Стакана, Сахар 1,8 Стакана, Огурцы 1 Килограмм, Куркума 1 Щепотка, Лук 2 Штуки, Соль 2 Ст. ложки, Перец горошком 0,3 Ст. ложки
Пикули из огурцов для бутербродов Для работы нам понадобятся огурцы, лук, яблочный уксус, соль, сахар, горчица в зёрнах, чёрный перец горошком, куркума. Лук (2 штуки) очистить и нарезать тонкими кольцами. Огурцы (1 кг) вымыть и нарезать толщиной 0,5 сантиметра. В кастрюле соединить огурцы, ... Ингредиенты: Горчица в семенах сухая - 2 ст. л., Куркума - 0.5 ч. л., Лук репчатый - 2 шт., Огурцы - 1000 г, Перец чёрный горошком - 0.5 ч. л., Сахар - 1.8 ст., Соль - 3 ст. л., Уксус яблочный - 2 ст.
Пикули из огурцов Огурцы вымыть, отрезать кончики и нашинковать толщиной 5 мм. Лук порезать тонкими кольцами. В емкость сложить огурцы и лук, пересыпать солью, перемешать, накрыть тарелкой, поставить груз и оставить на 3 часа. Огурцы с луком промыть холодной водой и дать с... Ингредиенты: Огурец (с небольшими семечками) - 1 кг, Уксус (яблочный) - 0.5 л, Сахар - 350 г, Соль (крупная, не йодированная) - 3 ст. л., Куркума - 0.5 ч. л., Перец черный (горошком) - 10 шт, Лук репчатый (крупный) - 2 шт
Пикули из огурцов для бутербродов (bread and butter pickles) Огурцы помыть, нарезать ломтиками толщиной 0,5 см. Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими кольцами. Сложить овощи в глубокую миску, посолить, хорошо перемешать. Сверху положить деревянную доску и небольшой гнёт, оставить на 3 часа. Переложить огурцы в дуршл... Ингредиенты: 1 кг. не очень крупных огурцов с маленькими семечками, 2 больших головки репчатого лука, 3 ст.л. крупной соли, 2 ст. яблочного уксуса, чуть меньше 2 ст. сахара, 2 ст.л. семян белой горчицы, 2 ч.л. семян сельдерея, 1/2 ч.л. молотой куркумы, 1/2 ч.л. черного ...
Пикули из огурцов с яблочным уксусом на зиму Очищенный лук тонко шинкуем красивыми аккуратными кольцами. Вымытые огурцы протираем насухо и режем кольцами, толщиной около 0,5 см. Смешиваем лук с огурцами и солью, ставим на овощную массу тарелку, а на неё груз и оставляем в таком виде конструкцию на 3-4... Ингредиенты: огурцы (грунтовые) – 1 кг., лук-репка – 2 шт., уксус (яблочный) – 2 стакана, сахар – 1,8 стакана, соль, поваренная среднего помола – 3 ст.л., куркума – 0,5 ч.л., перец (чёрный горошек) – 0,5 ч.л.
Пикули — маринованные огурцы для бутербродов Нарежьте кружочками лук и огурцы. Толщина – 1,5-2 мм. Овощи выложите в банку. Приготовьте маринад: В небольшой ковш всыпьте сахар, соль, горошины душистого перца и добавьте горчицу. Влейте уксус, слегка перемешайте маринад и отправляйте на небольшой огонь. ... Ингредиенты: огурец - 2-3 шт., луковица - 1 шт., натуральный уксус - 150 мл., сахар - 100 гр., соль - 30 гр., душистый перец - 6 горошин, горчица (французская или просто зерна) - 2 ч.л. либо, горчица обычная острая и хрен - по 1 ч.л.
Пикули Ароматные пикули в домашних условиях — это и закуска, и ингредиент для салатов, например. Главное преимущество в том, что в маринад можно использовать самые разнообразные травы и специи, которые вам по душе. Уже через 48 часов можно пробовать, что получилос... Ингредиенты: Чеснок 8 Зубчиков, Укроп 1 Щепотка, Лавровый лист 2 Штуки, Перец горошком 1 Чайная ложка, Семена укропа 1 Чайная ложка, Семена кориандра 1 Чайная ложка, Семена сельдерея 1 Чайная ложка, Семена фенхеля 1 Чайная ложка, Хлопья чили 1 Щепотка, Огурцы 500 Грамм,...
Огурцы маринованные на зиму Чтобы приготовить оригинальные блюдо, обратите внимание на рецепт этих пикулей. Они получаются вкусными и пикантными. Такую закуску можно подавать на стол в качестве самостоятельного блюда или же дополнить ими винегрет. Чтобы узнать, как приготовить огурцы ... Ингредиенты: Огурцы 600 Грамм, Сахар 1 Стакан, Яблочный уксус 1 Стакан, Куркума 1/2 Чайных ложки, Горчица обычная 1 Ст. ложка, Лук репчатый 1 Штука, Перец горошком 5 Штук, Соль 1,5 Ст. ложки
Пикули для бутербродов Огурцы помойте и нарежьте кубиками 0,5 см. Лук нарежьте тонкими кольцами. Положите овощи в глубокую миску. Посолите и хорошо перемешайте. Сверху положите деревянную доску и гнет и оставьте на 3 ч. Откиньте овощи на дуршлаг, дайте соку от овощей стечь, промо... Ингредиенты: огурцы небольшие с маленькими семечками – 1 кг, соль крупная – 90 г, сахар – 330 г, яблочный уксус – 400 мл, лук репчатый – 2 крупные луковицы, куркума молотая – 0,5 ч. л., семена сельдерея – 2 ч. л., черный перец горошком – 0,5 ч. л., горчичные семена – 2 ...