Пикантные котлетки

312 рецептов

Пикантные котлетки с паприкой Мелко рубим чеснок Нарежем бекон кусочками В блендер добавим бекон,чеснок,все приправы,нальем 1/2 стакана воды и все измельчим до однородной массы. Перемешаем с фаршем,отобьем (я обязательно несколько раз шмякаю хорошенько фарш) и начнем лепить небольшие ко... Ингредиенты: 500 г фарша из телятины (говядины), 150 г бекона, по 2 ч.л. острой и сладкой паприки (красной), 2 ст.л. сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 2 ч.л. майорана, 1 ч.л. горчицы, 1/4 ч.л. молотого перца чили, соль

Пикантные котлетки с начинкой "Особые" говяжий фарш - 500 гр. яйца - 2 шт. репчатый лук - 1 шт. кусочек белого хлеба (предварительно вымоченный в молоке) майонез - 1 ст.ложка грузинская острая аджика - 1 ч.ложка сырой картофель - 1 шт. соль, молотый черный перец по вкусу Начинка: репчатый лук - ... Ингредиенты: фарш, яйца, лук

Куриные рубленые котлетки с цветной капустой и паприкой Куриное филе нарезать мелким кубиком, перец болгарский тоже нарезать мелко. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут, воду слить, капусту нарезать мелким кубиком. Добавить нарезанную зелень. Сыр натереть на крупной терке, ... Ингредиенты: куриные грудки - 600 г, капуста цветная - 300 г, перец болгарский - 1 шт., сыр твердый - 80 г, яйца куриные - 2 шт., сметана - 2 ст. л., мука - 2 ст. л., лук зеленый - 1 пучок, масло растительное - по вкусу, петрушка зелень - 2 веточки, соль - по вкусу, пер...

Рубленые рыбные котлеты "Пикантные" Берём "пшено золотое" в пакетиках от "Мистраль", кладём в кипяток и варим 25 минут до готовности. Пока варится крупа, готовим рубленные рыбные котлетки. Берём филе лососёвых рыб, у меня кета. Режем мелкими кубиками. Добавляем очень мелк... Ингредиенты: Филе рыбное (лососёвых пород) - 500 г, Апельсин - 1/2 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Чеснок - 1 зуб., Сало - 50 г, Крахмал - 1 ст. л., Крупа манная - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Смесь перцев - 1/4 ч. л., Укроп (сухой) - 1 ч. л....

Куриные котлетки с яблоком и сыром Вот еще один рецепт, который я готовлю своим детям. К сожалению фотки нет. Кусок хлеба залить молоком (чтобы только покрыть). Куриное филе прокрутить через мясорубку вместе с нарезанной луковицей. Яблоко очистить. Яблоко и сыр натереть на терке (сыра можно ... Ингредиенты: Филе куриное (грудка) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яблоко (зеленое) - 2 шт, Сыр твердый - 150 г, Батон (белый) - 1 ломт., Молоко (для замачивания хлеба), Сметана (или майонез) - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый), Мука пшеничная|Мука (или ман...

Котлетки Куку-Руку К фаршу добавляем 1 яйцо, батон размоченный в молоке и перекрученный через мясорубку, соль, перец, хорошо вымешиваем, добавляем кукурузку (без жидкости). Крекер я разминаю скалкой до мелкой крошки. Формируем котлетки, обволакиваем в муку - взбитое яйцо с со... Ингредиенты: Фарш мясной - 0.5 кг, Батон - 3 ломт., Яйцо куриное - 4 шт, Соль, Перец черный (молотый), Кукуруза (консервированная) - 1 шт, Крекер (можно другой, на ваш выбор, только не сладкий)

Котлетки на сушках Лук почистить, измельчить (я это сделала кухонным комбайном). Морковь натереть на мелкой терке. Фарш (у меня гусиный, уже перемолотый) смешиваем с луком и морковью, посолить, добавить приправы по желанию, хорошо вымешать, добавить одно яйцо. Фарш хорошо вым... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для панировки) - 100 г, Сушки (у меня были ванильные) - 200 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Фарш мясной (у меня гусиный) - 500 г, Майонез - 5 ст. л., Кетчуп - 5 ст. л., Масло растительное (для жарки)

Чечевичные котлетки с овощами Продукты... Чечевица указана в сухом виде. Морковь очистить, крупно натереть. Лук очистить, измельчить. Обжарить морковь вместе с луком слегка. Большой помидор очистить от кожицы, нарезать и отправить в сковороду. Подержать на огне, помешивая. Всыпать сухую... Ингредиенты: Чечевица - 100 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 1 шт, Вода - 300 мл, Соевый соус - 2 ст. л., Карри - 1 ч. л., Лист лавровый - 1 шт, Крупа манная - 2 ст. л., Сухари панировочные|Панировка (для панировки) - 0,5 стак., Масло растительное - 0,3...

Котлетки из маша Mаш, замоченный на ночь в холодной воде, размолоть в блендере. Mорковь натереть на крупной тёрке. Oтварной рис, тоже перемолоть в блендере, Приготовить специи. Mаш смешать с рисом. Oбжарить все специи минуты 2. K специям добавить морковь и обжарить ещё 3-4 ... Ингредиенты: Маш (на ночь замочить в воде) - 1 стак., Рис (отварной, 1:1 с размоченным машем), Морковь (средняя, натереть на крупной тёрке) - 1 шт, Кориандр - 1 ч. л., Пряности (Асафетида, если есть) - 1 ч. л., Масло растительное (для обжаривания)