Пиде с фаршем и сыромТурецкие пиде - восточный вариант знаменитой пиццы. Воспоминания о нашем отдыхе в Турции нахлынули при виде этого рецепта... Вспомнила, как на завтраках мы брали эту вкусную выпечку, и я решила сама ее приготовить. Оказывается, ничего сложного в приготовлен...Ингредиенты: Мука пшеничная - 300 г, Молоко - 125 мл, Сахар - 1.5 ч.л., Соль - 1 ч.л., Дрожжи сухие - 1 ч.л., Масло сливочное - 30 г, Яйцо куриное - 1 шт., Фарш мясной - 400 г, Лук репчатый - 1 шт., Перец болгарский - 0.5 шт., Чеснок - 1 зубчик, Томатная паста - 1 ст.л....
Пиде с фаршемНачинка для пиде может быть любой по вашему вкусу. Добавьте больше овощей или сыр, любимые пряности. Дайте волю фантазии! Для теста перемешайте просеянную муку с дрожжами, солью и сахаром, добавьте половину растительного масла. Подливая теплую смесь молока...Ингредиенты: Мука пшеничная в/с 300 Грамм, Молоко 100 Миллилитров, Вода 50 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Масло растительное 3 Ст. ложки, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Фарш 500 Грамм (из говядины или индейки), Лук репчатый 1 Штука (н...
Пиде с фаршемДрожжи раскрошить и залить небольшимм количеством молока и сахара, взять от общего объема. Дать настояться 10 мин. Если у вас сухие дрожжи, этот шаг пропустить. Для приготовления теста в чашу влить растительное масло, воду, оставшееся молоко, сахар, соль, ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 75 мл, Вода (комнатной температуры) - 75 мл, Молоко (комнатной температуры) - 75 мл, Дрожжи (свежие) - 12 г, Соль - 1/2 ст. л., Сахар - 1/2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 350 г, Фарш мясной (говяжий) - 350 г, Лук реп...
Лодочки-пиде с фаршем, сыром и грибамиДелаем тесто. Дрожжи, смешиваем с сахаром, заливаем молоком и оставляем на 10 мин до появления пузырьков. Муку смешиваем с солью, вливаем молочную массу, вмешиваем белки. Понемногу вливая воду, вымешиваем тугое эластичное тесто около 10 мин. Накрываем полот...Ингредиенты: Тесто: 1 пакетик сухих дрожжей, 100 мл теплого молока, 1 ч л сахара, 500 г муки, 1 ч л соли, 2 белка, 50 мл теплой воды, Начинка: 2 средних луковицы, зубчик чеснок, 100 г грибов, 500 г говяжьего фарша, 4 средних томата, соль, черный перец, 100 г твердого те...
ПидеВы можете смело экспериментировать и пробовать разные ингредиенты, только сохраните рецепт теста. Но для начала прочтите, как приготовить пиде с шампиньонами и сыром. Это блюдо ещё может посоревноваться с пиццей. Мои дети были в восторге от выпечки и заказа...Ингредиенты: Мука 400 Грамм, Твёрдый сыр 120 Грамм, Дрожжи сухие 7 Грамм, Шампиньоны 200 Грамм, Оливковое масло 40 Миллилитров, Репчатый лук 1 Штука, Помидор 1 Штука, Томатный соус 3-4 Ст. ложек, Сметана 2 Ст. ложки, Чеснок 1 Зубчик, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец ...
Пиде с фаршем и овощамиВ теплом молоке размешать дрожжи, сахар и соль. Оставить на 20 минут в теплом месте. Затем в подошедшие дрожжи добавить яйцо и растительное масло, перемешать. Частями добавить муку, замесить нелипкое тесто. Поставить тесто на 1 час подходить. Приготовим нач...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 200 мл, Масло растительное - 3 ст. л., Дрожжи (Сухие) - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Фарш мясной - 350 г, Кабачок (Среднего размера) - 0.5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук зеленый - 4 веточ...
Турецкая лодка - пидеРастворить дрожжи в теплой воде. Добавить соль, сахар, оливковое масло, перемешать. Муку просеять через сито. Вылить в муку жидкость и замесить тесто. Тесто будет липкое, но так и должно быть, больше муки добавлять не нужно! Накрыть тесто полотенцем и поста...Ингредиенты: Для теста: 350 г муки, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 25 г свежих прессованных дрожжей, 250 мл теплой воды, 2 ст. л. оливкового масла, Для начинки: куриный фарш, масло сливочное, оливковое, лук репчатый - 2 головки, помидор - 1 шт., перец красный - 1 шт., то...
Пиде с сыром, помидорами черри и яйцомНу начнем... Подготовьте все ингредиенты. Начнем с теста. Муку смешайте с сахаром,солью и дрожжами. Постепенно вливайте теплую воду. Добавьте растительное масло. Замесите эластичное тесто. Смажьте глубокую миску маслом и переложите туда тесто. Поставьте в т...Ингредиенты: мука 300 г, вода 150 мл, сахар 1 ст.л., соль 1 ч.л., дрожжи 1 ч.л., масло растительное 1 ст.л., сыр 200 г, черри 200 г, яйцо 2 шт., зелень 1 пучок(а), томатный соус 1 ст.л.
Пиде - турецкая лепешка в форме лодочки с начинкой из фаршаЯйца комнатной температуры разбить в миску. Налить растительное масло. Налить теплое молоко. Всыпать дрожжи. Высыпать сахар, соль и все хорошо перемешать при помощи венчика. Всыпать частями муку. При этом постоянно перемешивая. Замесить мягкое тесто. Тесто ...Ингредиенты: бараний фарш - 250 г, говяжий фарш - 250 г, перец болгарский зеленый - 2 шт., перец болгарский красный - 1 шт., перец красный острый - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, помидоры - 1 шт., томатная паста - 100 г, соль - по вкусу, перец душистый...
Лодочка из теста с фаршем и овощами "Пиде"Для теста все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В большую миску разбить яйца, добавить соль и сахар, растительное масло и йогурт, добавить сухие дрожжи и все тщательно перемешать. Постепенно ввести муку, тесто не забивать, оно должно быть доста...Ингредиенты: Йогурт - 200 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное (без запаха) - 100 мл, Сахар - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет), Дрожжи (сухие) - 11 г, Фарш мясной (говядина+свинина) - 500 г, Кабачок ( см 20 в длину) - 1 шт, Лук реп...
