Печенье шоколадные трюфельки

Печенье *шоколадные трюфельки* В небольшой кастрюльке с толстым дном растопить масло и шоколад на слабом огне до однородной массы, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить сахар, хорошо перемешать до растворения сахара. Добавить яйца, по одному, хорошо взбивая миксером после каждого. ... Ингредиенты: 200 гр. шоколада, порезать, 90 гр. сливочного масла., 110 гр. мелкого сахарного песка., щепотка соли., 3 яйца., 1 п.ванилина., 210 гр. муки., 25 гр. какао порошка, 1/2 ч.л. разрыхлителя., 1/3 чашки сахарной пудры., орешки фундук 1 ст.

Печенье "Трюфель" Желтки и сахарную пудру хорошо вымешать, добавить мягкий маргарин и муку. Тщательно вымесить до однородности. Должно получиться тесто, похожее на размягченный пластилин, легко отлипающее от рук. Сформировать горки и выпекать в разогретой духовке до зарумяни... Ингредиенты: Желток яичный (вареный) - 3 шт, Маргарин (мягкий, но не растопленный) - 250 г, Мука пшеничная|Мука - 2.5 стак., Какао-порошок (для обвалки) - 1 ст. л.

Домашние трюфели Итак: варим яйца, вынимаем желточки, растираем их со сметаной, чтобы не осталось комков. Добавляем подтаявшее масло и хорошо вымешиваем ложкой (если масло твёрдое, то можно натереть его на тёрке.) Всыпаем через сито муку, и уже руками хорошенько месим тесто... Ингредиенты: Яичные желтки (крутосваренные) - 5 шт., Сметана - 2 стол.л., Мука - 2 стак. (200 мл), Сливочное масло - 200 гр, Молоко - 6 стол.л., Какао-порошок - 3 стол.л., Сахар - 1 стак. (200 мл), Сливочное масло - 100 гр, Вафли (натёртые на тёрке) - 300 гр