Печенье теплый вечер с ананасом и дыней

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 15

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Дыня (свежая, маленькая) - 1 шт
Ананас (консервированный, кольца) - 6 шт
Сахар (для посыпки)
Желток яичный (для смазывания) - 1 шт
Масло растительное (для смазки противня)

Рецепт приготовления

Итак, для приготовления печенья нам понадобятся вот эти ингредиенты. Сахар съел кот :-D. Тесту (если как у меня - покупное) дать подняться. Я разрезаю тесто на 5 частей, как на фото и раскатываю каждую часть по отдельности. Их каждой части получается три штуки печенья.
Маленькую дыньку очистить от семян и шкурки. Мякоть дыни и ананасовые кольца нарезать одинаковыми кусочками. Я режу кольца на 8 частей каждое, дыню такими же кусочками.
Одну пятую часть теста раскатываем до толщины 5 мм, разрезаем на три части.
С обеих сторон каждого куска нарезаем бахрому толщиной 1 см, оставляя середину.
На середину, чередуя, укладываем кусочки ананаса и дыни. Вместо дыни можно взять консервированную клубнику, получается тоже очень вкусно.
Затем закрываем начинку бахромой, перекрещивая с двух сторон, как на фото. Сильно прижимать не нужно, просто положить бахрому из теста сверху начинки крест-накрест.
Получается вот так. Сынок зовет их гусенички, муж - поленом, а я - мумийками :-D :-D :-D. Таким образом поступить и с остальным тестом.
Укладываем печенье на смазанный маслом противень, смазываем взбитым яичным желтком и присыпаем сахаром (сахар не жалейте).
Из 500 грамм теста получается 15 штук. Печенье выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!
Любви вам!
Угощайтесь!

Источник

Похожие рецепты

Рулеты из индейки теплый зимний вечерИнгредиенты: Бедро индейки - 2 шт., Белое сухое вино 100 мл, Масло оливковое для обжарки, Для бульона: Морковь -1 шт., Лук - 1 шт., Сельдерей - 2 стебля, Кости с бедер индейки- 2 шт., Начинка: 1.Белые грибы (замороженные) -100 г., Лук - ½ луковицы, 2.Творожный сыр - 40 г., Чеснок - 2 зубчика, Укроп - 2 веточки, Для маринада: Чеснок - 3 зубчика, Сок ½ лимона, Розмарин сушеный - 1/2 ч.л., Перец черный, соль, Для соуса: Клюква свежая или мороженая --120 г, ( или красная, черная смородина, брусника, вишня), Сахарный песок- 60 г, Вода - 3 ст.л., 1/2 среднего апельсина, Коньяк - 1-2 ст.л.Срезать кости с бедер. Филе отбить через пищевую пленку.. Затем замариновать: посолить, поперчить, натереть чесноком, припудрить сухим розмарином, сбрызнуть лимонным соком. Поставить в холодильник на 2 часа. Из костей сварить бульон, добавив морковь, лук, с...

Теплый салат крымский вечерИнгредиенты: Баклажан - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 150 г, Помидор - 2 шт, Шампиньоны - 200 г, Перец болгарский - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Кунжут - 2 ч. л., Специи (у меня были "Крымские") - 1 ч. л., Соль, Сметана - 1 ст. л., Перец душистый, Кабачок - 1 шт1. Очистить овощи. Нарезать кабачок, помидоры, шампиньоны. Капусту, перец, баклажаны, лук репчатый. 2. На раскаленной сковороде с маслом обжарить баклажаны 3 минуты... (перед этим посыпать солью, оставить на 10 минут, потом промыть). 3. добавить кабачок... ...

Теплый рыжий крамбл в дождливый вечерИнгредиенты: Тыква (мякоть) - 400 г, Коньяк - 50 мл, Апельсин (понадобится цедра и сок) - 1 шт, Сок лимонный - 1 ст. л., Корица (по вкусу), Имбирь (молотый, по вкусу), Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 1 стак., Хлопья овсяные (не требующие варки) - 0,5 стак., Орехи (любые, но жареные и очищенные) - 0,5 стак., Маргарин (или масло сливочное, обязательно замороженное) - 200 гВ саду я нашла вот такую вот тыкву. Несмотря на зеленый цвет кожуры, внутри она ярко-оранжевая. То, что нужно! Неужели колобок? Нет, это Рыжий апельсин! Берем с собой. Лягушонок принес земляные орехи... Пригодятся! А под розовым кустом я нашла шикарный кори...

Рисовый салат теплый вечер в сарентоИнгредиенты: рис жасмин -250 гр., дыня- 1 шт. (большая), ветчина-150 гр., сыр пряный проволене (любой твердый пикантный)-200 гр., мята-1-2 веточки, масло оливковое-4-5 ст.л., перец черный-1 ч.л., сольОтварите рис в слегка подсоленной воде до состояния Аль дэнтэ. К одной части риса нужно взять две части воды. В кипящую воду положите рис, доведите до кипения и варите на умеренном огне, пока вся вода не впитается в рис. Что бы сохранить его великолепный ар...