Салат с говяжьей печенью и солеными огурцамиГотовить такой салат совсем не сложно. Вот что мы будем делать... 1. Говяжью печень хорошенько промываем под холодной проточной водой и промакиваем бумажными полотенцами. Затем срезаем с нее пленочку и удаляем желчные проточки. Если этого не сделать, то блю...Ингредиенты: Печень говяжья - 450 гр, Салат Айсберг - 250 гр, Соленые огурцы - 100 гр, Лук репчатый - 80 гр, Чеддер - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 50 мл, Майонез - 150 гр, Горчица - 30 гр, Соленые огурцы - 30 гр, Винный у...
Сушка ФуршетнаяБерем мисочку глубокую, наливаем туда молочка, закидываем сушки, минут на пять максимум, чтоб не сильно размокли, а просто стали слегка мягкими. Потом выкладываем сушки на стеклянную тарелку, Отдельно нарезаем мелко ветчину, трем сыр, добавляем майонез и ке...Ингредиенты: Сушки, Молоко, Сыр твердый, Ветчина, Кетчуп, Майонез, Зелень
Песочное печенье с орехами пеканДуховку предварительно разогреть до 180°С. Орехи измельчить острым ножом или в блендере так, чтобы остались небольшие кусочки. Взбить 300 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром. Муку просеять вместе со щепоткой соли. Добавить просеянн...Ингредиенты: мука пшеничная - 350 г, масло сливочное - 310 г, орехи пекан - 140 г, сахарный песок - 60 г, сахарная пудра - 50 г, соль морская - 1 щепотка
Сушки на сгущенном молокеВ миске венчиком смешиваем сгущенное молоко, яйцо, соль, сахар и сливочное масло комнатной температуры. Ничего взбивать не надо, просто перемешиваем до однородности. Масло останется маленькими крупинками. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем...Ингредиенты: мак - по вкусу, яичные желтки - 1 шт., молоко - 1 ст. л., молоко сгущенное - 190 г, сливочное масло - 25 г, соль - 1 щепотка, сахар ванильный - 1 ч. л., мука - 300 г, разрыхлитель - 1 ч. л., яйца куриные - 1 шт.
Яблочно-ореховое печеньеЯблоки разрезать, убрать сердцевину и нарезать на маленькие кусочки. Посушить в сушке для фруктов и овощей или в духовке. Такими они должны быть. Орехи измельчить в блендере в муку. Яблоки тоже измельчить мелко. Орехи смешать со сливочным маслом, добавить о...Ингредиенты: 2 яблока, 100 гр грецких орехов, 40 гр сливочного масла, 1 ст л муки (20гр), 1 желток, 2 ст л коричневого сахара (25 гр), 1/2 ч л корицы
Итальянское печенье "Торчетти"В миске смешать муку, дрожжи, воду, и соль, Вымесить тесто и поставить, накрыв полотенцем на 2-2,5 часа. Затем в тесто добавить размягченное сливочное масло и опять хорошо вымесить, оставить на 40 минут подниматься. Тесто хорошо вымесить примерно 1-2 минуты...Ингредиенты: 250 г муки, 90 г сливочного масла комнатной температуры, 6 г дрожжей, 120 мл теплой воды, 0,5 ст. сахара, щепотка соли
Печенье "Сушки"Плавленые сырки и сахар взбить до однородной массы блендером в чашке (в стакане не получится:) ) или пропустить через мясорубку, чередуя сырки с сахаром. Добавить 2 яйца и соду, перемешать. Теперь, постепенно подсыпая в массу муку, замесить мягкое, нежное т...Ингредиенты: Сырок плавленый (типа Дружба ) - 3 шт, Сахар - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сода (на кончике ножа), Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Масло растительное (для жарки) - 1 стак.
Печенье "Подберeзовики"Необходимые продукты. Готовое тесто. Вот такие шарики делаем-примерно грамм 12 каждый. Выпекаем шляпки и ножки. Подготавливаем ножки. Смазываем клеем. Склеиваем по две половинки вместе. Мажем ножку с заострённой стороны клеем. И приклеиваем ножку к шляпке. ...Ингредиенты: Сахар - 1,5-2 стак., Сметана (жирная) - 300 г, Маргарин - 400 г, Желток яичный - 1 шт, Разрыхлитель теста - 1 пач., Мука пшеничная|Мука - 4-6 стак., Сахарная пудра - 1 стак., Белок яичный - 1 шт, Вода - 0,5 стак., Какао-порошок - 2 ст. л., Сахар - 0,5 стак....
Шоколадное печенье с жемчужным сахаромВ небольшой мисочке смешать какао и растворимый кофе. Залить кипятком, перемешать и отставить в сторону. Масло взбить с тростниковым и ванильным сахаром. Добавить яйцо и какао-массу и еще раз взбить до однородной консистенции. Добавить яйцо и какао-массу и...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 320 г, Сахар тростниковый ( + для посыпки) - 50 г, Какао-порошок - 2 ст. л., Кофе растворимый - 1 ч. л., Вода (кипяток) - 4 ст. л., Масло сливочное (размягченное) - 120 г, Ванильный сахар - 10 г, Соль - 1 щепот., Яйцо куриное (крупное)...
Пирожное «картошка» из печеньяЧтобы узнать как делается пирожное картошка нужно купить все ингредиенты: печенье, масло сливочное, сгущённое молоко, сушки, какао и белый шоколад. Кстати обращаю внимание, этот рецепт делается без яиц. Превращаем песочное печенье (300 г) в крошку. Пока пр...Ингредиенты: Варёное сгущённое молоко - 250 г, Какао порошок - 36 г, Масло сливочное - 150 г, Печенье песочное - 300 г, Сушки - 70 г, Шоколад белый - 30 г
