Печенье «Снежные сугробы»Мягкое сливочное масло соединить со сметаной и желтками. Тщательно растереть до образования однородной массы (я взбила миксером). Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Быстро замесить тесто. Разделить тесто на шарики весом 17-18 грамм. Отправить в холод...Ингредиенты: Масло сливочное (мягкое) - 130 г, Сметана (у меня 24% жир.) - 70 г, Желток яичный - 2 шт, Разрыхлитель теста - 7 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Белок яичный (холодные) - 2 шт, Сахарная пудра (у автора сахар 130г) - 150 г, Орехи грецкие - 50 г, Сахарная пуд...
Печенье «Снежное»Для работы нам понадобится сливочное масло, сахарная пудра, пшеничная мука, желток куриного яйца. 50 грамм сливочного масла комнатной температуры соединить с 50 граммами сахарной пудры и тщательно растереть. Добавить 1 желток и растереть до однородной массы...Ингредиенты: Желтки куриные - 1 шт., Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная - 100 г, Сахарная пудра - 80 г
Печенье «Снежное»Соединить в миске размягченное сливочное масло, соль, ванильный сахар, желток от куриного яйца (белок используйте в другом блюде или заморозьте). Растереть до побеления. Влить сгущенку (попалась такого кремового цвета) и всыпать 2 столовых ложки ореховой кр...Ингредиенты: сливочное масло - 70 г, молоко сгущенное - 100 г, кукурузный крахмал - 170 г, яйца куриные - 1 шт., сахар ванильный - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, фундук - 30 г
Миндальное печенье «Снежные вершины»Увидела в одном кулинарном блоге рецепт миндального печенья с интересным названием. Скоро ведь Новый год и Рождество, надо подбирать рецепты для подарочных коробочек. Рецепт простейший. Получается очень красивое печенье - и правда, как заснеженные вершины г...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт., Сахар - 60 г, Сок лайма - 0,5 ч.л., Миндаль - 150 г, Манная крупа - 50 г, Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л., Ванилин - 1 г, Масло растительное - 1 ст.л., Сахарная пудра
Шоколадное печенье «Снежные вершины»Обожаю это шоколадное печенье, пеку его в основном зимой и поэтому "снежные вершины" у меня ассоциируются с новым годом и рождеством! С летом ассоциаций ну никак не возникает:) Я в восторге от трещинок, образующихся во время выпечки печенья, в восторге от и...Ингредиенты: Шоколад - 100 грамм, Сливочное масло 100 грамм, Сахар - 120 грамм, Яйцо куриное - 1 шт, Пшеничная мука - 120 грамм, Какао-порошок - 2,5 ст.л, Разрыхлитель - 1 ч.л, Соль - 1 щепотка.
Печенье «Снежные вершины» с шоколадомВзбить масло и сахар до пышной смеси, вбить яйцо, взбить миксером. Растопить шоколад, охладить. Положить в яичную смесь. Отдельно смешать сухие продукты, переложить в шоколадную смесь, замесить тесто. Завернуть в пакет, отправить на шестьдесят минут в холод...Ингредиенты: сахар коричневый - 120 г, мука - 120 г, масло сливочное - 100 г, шоколад - 100 г, яйца - 1 шт., какао-порошок - 3 ст.л., кофе растворимый - 2 ч.л., разрыхлитель - 1 ч.л., соль - 1 щепотка, сахарная пудра
Фруктовое Печенье на пахтеМягкое масло, соду, рыхлитель, лим.сок, сахар, корицу взбить до состояния однородного крема Добавить по одному яйца и 2 чашки муки - продолжать взбивать + пахта и оставшаяся мука Всыпать чистый, распаренный изюм и клюкву - хорошо перемешать Ложкой выкладыва...Ингредиенты: Печенье: 3 2/5 ч. муки, 2 ч.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. соды, 1 ч.л. пек.порошка, 1 1/2 ч. (170 г) сливочного масла, 1 1/4 ч. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. корицы, 2/3 ч. пахты, 1 ч. сушеной клюквы, 1 ч. темного крупного изюма, Глазурь: 1 1/2 ч. сахарной пудры, ...
Салат «Снежные сугробы»Куриную печень отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой. Можно брать свиную или говяжью печень, но с куриной салат будет нежнее. У меня сегодня говяжья печень в салате. Грибы нарезать пластинками, лук — полукольцами. Грибы и л...Ингредиенты: майонез «Слобода» Оливковый - 150 г, куриная печень - 500 г, шампиньоны - 400 г, лук репчатый - 1 головка, сыр - 200 г, подсолнечное масло - 2 ст. л., соль - по вкусу
Шоколадное печенье «Снежные вершины»Взбить масло с сахаром до пышности, добавить яйцо и еще хорошо взбить миксером. Шоколад растопить и остудить до комнатной температуры. Добавить в масляную смесь. В отдельной миске соединить все сухие ингредиенты, добавить в шоколадную массу, замесить тесто....Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 штука, Сливочное масло - 100 г, Шоколад - 100 г, Коричневый сахар - 120 г, Какао - 3 столовые ложки, Пшеничная мука - 120 г, Растворимый кофе - 2 чайные ложки, Разрыхлитель - 1 чайная ложка, Соль - щепотка, Сахарная пудра - 200 г
Горячая закуска из печени с грушейБлюда из печени легко готовятся и требуют немного времени на приготовление. Главное – тщательно обработать печень, сняв пленки и удалив все желчные протоки. Грушу для данной закуски лучше брать китайскую или снежную, с плотной мякотью, которая хорошо держит...Ингредиенты: печень говяжья 500 Грамм, груша 1 Штука (твердая, сочная, не слишком сладкая), лук репчатый 1 Штука, морковь 1 Штука, масло растительное 2 Ст. ложки, соевый соус 3 Ст. ложки, сахар 1 Ст. ложка, лимонный сок 1-2 Ст. ложек
