Печенье "дело рыжих"Масло размягчить. Морковь и лимон пропустить через мясорубку. Все смешать,кроме муки, и взбить до пышности. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Раскатать корж в 1 см,посыпать семенами кунжута и слегка раскатать тесто, чтобы прижать кунжут к тесту. Выр...Ингредиенты: морковь отварная 0,5 кг, мука пшеничная 2,5 ст, сахар 2/3 ст, яйца 2 шт, масло сливочное или маргарин 50 гр, лимон 1/2 шт, разрыхлитель 1 ч.л
Рыжие печенюшки1. Потереть тыкву на терке, пересыпать сахаром, солью и оставить на некоторое время пока не даст сок( все зависит от сочности тыквы, у меня получилось где-т 15 мин) 2. Выжить сок из апельсина и лимона, добавить в смесь. 3. Поставить на маленький огонь и вар...Ингредиенты: Джем, 450 г тыквенной мякоти, 2 ст сахара, 1 апельсин, 1 лимон, щепотка соли, Печенья, 2 чашки муки (по 250 мл), 120 г сливочного масла, 2 яйца + 1 желток для смазывания, 1 щепотка соли, тыквенный джем
ПЕЧЕНЬЕ "НОВОГОДНИЕ ОВЕЧКИ"К просеянной муке, сахарной пудре, соли и ванильному сахару добавить натертое сливочное масло. Как следует всё порубить ножом. Ввести в маслянисто-мучную смесь яйцо и воду. Быстро замесить тесто (оно получается очень нежное и не липнет к рукам. Если все-так...Ингредиенты: ТЕСТО: Сливочное масло – 130 г, Сахарная пудра – 75 г, Ванильный сахар – ½ ч. л., Мука – 200 - 220 г, Соль – щепотка., Яйцо – 1 шт., Ледяная вода – 2 ст. л., ГЛАЗУРЬ: Яичный белок – 1 шт., Лимонная кислота – щепотка., Сахарная пудра – 70 г, КРОМЕ ТОГО: Минд...
Цвет настроения - рыжий. десерт из тыквы."Цвет настроения рыжий" - великолепный десерт без выпечки. В пасмурные осенние деньки хочется чего-то яркого, свежего. Этот рыжий десерт готовится очень просто. И никто не догадается, из чего он сделан. Тыкву сварить или запечь. Я делаю в мультиварке на реж...Ингредиенты: ингредиенты: 200 гр. печенья, 80 гр. слив. масла, 400 гр. тыквы, 300-350 гр. сметаны, 120 гр. сахара, 1 апельсин, 20 гр. желатина, 80 мл. воды, ванильный сахар, корица.
ПахлаваСИРОП: В кастрюлечку залить 1 стакан воды и добавить сахар, мед, лимонный сок, цедру и корицу. Довести до кипения и варить 5 минут. Мешать не надо или только разок! Снять с огня и охладить. НАЧИНКА: Орехи измельчить и перемешать с сахаром и корицей. Мне бол...Ингредиенты: сахар - 360 г, мед - 2 ст. л., лимоны - шт., корица в палочках - 3 шт., миндаль - 150 шт., корица молотая - 2 ч. л., тесто фило - 22 пласта, масло сливочное - 1 ст. л., гвоздика - по вкусу
Торт "Имбирно-медовый"Поварята! Заранее извиняюсь, но неторых фото приготовления не будет - мой фотоаппарат в последнее время самопроизвольно "съедает" фото! Но в принципе, рецепт несложный! Итак, первым делом займемся очень интересным процессом - на небольшом огне рас...Ингредиенты: Мед (жидкий) - 4 ст. л., Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Имбирь - 2 ч. л., Корица - 2 ч. л., Ваниль - 1 ч. л., Вишня (консервированая или свежая) - 3 ст. л., Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Глазурь (шоколадная, для украшения) - ...
Конфеты А олени лучше!Для разминки предлагают спеть! Ведь как известно - нам песня строить и жить помогает, а готовить с ней и во сто раз веселей! Итак, когда Санта услышал эту песню, то точно решил, что ездить будет на оленях и только на них. Даже наш Дед Мороз, на новогодние ё...Ингредиенты: Маршмеллоу - 1 упак., Шоколад молочный|Шоколад - 1 шт, Конфеты (М энд мs) - 1 упак., Печенье (крендель с солью) - 1 упак.
Торт "Медовик" за 1 часВ глубокой миске взбить миксером на высокой скорости яйца и сахар до состояния густой пены (не меньше 3 минут). В маленькой сковородке или ковшике смешать мед и соду, поставить на слабый огонь и варить до образования густой пены, сразу снять с огня. Добавит...Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., сахар - стакана, мед - 2 ст. л., сода - 1 ч. л., сахар ванильный - 1 пакет, маргарин - 100 г, мука - 1 стакан, сметана 25% - 500 г, сахарная пудра - стакана, ванилин - 1 упаковка, чернослив без косточек - 1 горсть
Краб-волосатикКраба отварить (Обязательно класть в кастрюлю брюхом кверху). После варки, нужно открыть панцирь (у волосатика это делается легко). При этом большая часть печени (оранжевого цвета) остаётся в панцире. А сам панцирь используется, как мисочка. С нижней части ...Ингредиенты: Краб - 1 шт, Соевый соус, Васаби
Запеченная в вине телятина «по-екатеринбургундски»Окинем глазом и покумекаем... У нас история этого рецепта тянется с начала 90-х годов, когда, мягко говоря, ничего не было, зато было очень непросто:) Вычитали про мясо по-бургундски (читать-то было легко найти. В принципе, все кое-как «доставаемо&raq...Ингредиенты: телятина - 2 кг, лук репчатый - 2 головки, чеснок - 3 головки, помидоры - 2 шт., апельсины - шт., мандарины - 2 шт., яблоки - 2 шт., соль крупного помола - по вкусу, перец черный горошком - по вкусу, перец кайенский красный - 1 щепотка, лавровый лист - по в...
