Печень из города эдирне

Печень из города Эдирне Печень очистите от пленок и прожилок и очень тонко нарежьте. Можно брать говяжью или свиную печень. У меня куриная. Хорошо промойте печень от крови и слегка обсушите ее. Смешайте муку с солью. Обваливайте кусочки печени в муке с солью. Обжаривайте в кипящем... Ингредиенты: печень любая 500 г, соль 1 ч.л., мука пшеничная 5 ст.л., масло растительное 400 мл

Эдирне-печень Будучи в городе Эдирне, попробовали в местном ресторанчике исключительно вкусное блюдо из печени - Tava Ciger. Ничего более вкусного из печени никогда ни ели!!! Дома оно получается, но там было очень вкусно!!! Вкуснятина из ресторана. вот в такой сковороде ... Ингредиенты: Печень говяжья - 1 кг, Мука пшеничная|Мука, Соль, Перец черный (стручковый) - 8 шт, Масло сливочное (для фритюра)