Песочное печенье джемка

Ингредиенты

Джем - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт
Масло сливочное - 150 г
Сахар - 3 ст. л.
Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
Соль (на кончике ч. л.)
Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.

Рецепт приготовления

Сливочное масло растопить в микроволновой печи, добавить яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, перемешать.
Постепенно добавлять муку, вымесить эластичное тесто. Разделить на 2 части. Одна чуть больше другой. Меньшую убираем в морозильную камеру на полчаса.
Тонко раскатываем большую часть теста. Перекладываем на противень, смазываем джемом.
Аккуратно, равномерно распределяем.
Затем поверх натираем охлажденное тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем 30 минут.
Нарезаем на ромбики и подаем с любимыми напитками.

Источник

Похожие рецепты

Песочное печенье по парижскиИнгредиенты: Пшеничная мука - 370 г, Сахар - 120 г, Пекарский порошок - 1 чайная ложка, Соленое сливочное масло - 250 г, Яйцо куриное - 3 штукиСмешать все ингредиенты. Раскатать тесто тонко на пекарской бумаге. Положить в холодильник на 1 час. Разогреть духовку до 180 градусов. Вырезать стаканом кружочки, поставить штампы, присыпать мукой. Выпекать 10–13 минут.

Десерт джем джемма и джемкаИнгредиенты: Белок яичный - 2 шт, Шоколад темный - 100 г, Уксус (9%) - 0.5 ст. л., Сахарная пудра - 5 ст. л.Для леди-клубники приготовим желе. Желатин залить 2 ст. л. воды, оставить набухать. Нагреть на водяной бане до полного растворения. Смешать желатин с клубничным джемом. Клубничное желе 2 ст. л. отложить в круглую форму, убрать в холодильник Оставшееся желе...

Песочное печенье телефончикИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сахар - 1/2 стак., Сметана - 1/4 стак., Маргарин - 100 г, Драже (шоколадное) - 1 пач., Яйцо куриное - 1 шт, Желе (быстрого приготовления) - 1/2 пач., Ванилин - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л., Соль (щепотка) Сметану, сахар, соль и яйцо перемешать до растворения сахара и соли. Маргарин порезать на небольшие кусочки (или натереть на терке) и соединить со смесью сметаны и яйца. Добавить ванилин и муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Раскатать тесто, вырезать пр...

Песочное печенье spritzgebaickИнгредиенты: мука, сахар, яйцо, разрыхлитель, ванильный сахар, маргаринТесто: 600 гр муки 370 гр мягкого маргарина 200 гр сахара 1 яйцо 1 п ванильного сахара 0,5 п разрыхлителя Замесить однородное тесто и поставить примерно на час в холод! Затем выдавить через форму печеньки! У меня есть насадка на мясорубку такая Выпекать в р...