Перловка по бородински

Куриный суп с сельдереем и перловкой Сварить курицу, вынуть. В бульон положить промытую крупу с картофелем, порезанным брусочками. Лук мелко нашинковать, обжарить до прозрачности. Добавить нарезанный сельдерей и морковь. Готовить до мягкости. В конце добавить томатный соус, нагревать еще минут... Ингредиенты: курица - 320 г, перловая крупа - 135 г, сельдерей - 110 г, картофель - 3 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., соус томатный - 2 ст.л., зелень, приправы

Суп с перловкой и курицей Расскажу вам, как сделать суп с перловкой и курицей. Используем такие ингредиенты: перловая крупа, морковь, сельдерей, картофель, лук репчатый, томатная паста, курица, зелень и соль. Если желаете - можно добавить еще каких-то специй для большей ароматности ... Ингредиенты: Курица 300 Грамм, Перловка 2/3 Стакана, Картофель 4 Штуки, Морковь 1 Штука, Сельдерей 100 Грамм, Соус томатный 2 Ст. ложки, Масло растительное По вкусу, Соль По вкусу, Зелень По вкусу

Бородинская настойка на самогоне Приготовить этот традиционный напиток не сложно и ингредиенты нужны самые простые. Всего лишь - приложить небольшие усилия, набраться терпения и получаем результат - напиток для настоящих мужчин! С приятным хлебным вкусом. Итак, вот как готовить бородинскую... Ингредиенты: Самогон (без запаха) - 3 л, Перловка - 50 гр, Тмин - 10 гр, Кинза, кориандр (горошком) - 10 гр, Сахар (или мед) - 20 гр

Перловка по‑бородински Перловую крупу залить половиной куриного бульона и готовить на среднем огне около получаса, постепенно подливая оставшийся бульон и добавляя квасное сусло. Затем снять с огня, вмешать сливочное масло и 20 мл нерафинированного олив­кового и тертый пармезан. ... Ингредиенты: Перловая крупа - 100 г, Каперсы - 10 штук, Тертый сыр пармезан - 20 г, Пшеничная мука - 1 столовая ложка, Куриный бульон - 200 мл, Сливочное масло - 20 г, Оливковое масло - 70 мл, Сметана - 10 г, Укроп - 1 стебель, Копченый палтус - 15 г, Квасное сусло - 15 мл

«Завтрак туриста» Шпинат, укроп, тимьян и 30 грамм петрушки бланшировать в кипятке несколько минут, затем опустить в ледяную воду. Отжать от лишней влаги и обсушить полотенцем. Пробить блендером до однородного пюре и протереть через сито, избавляясь от твердых волокон.... Ингредиенты: Перловая крупа - 130 г, Говяжий бульон - 100 мл, Сливочное масло - 110 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Петрушка - 40 г, Тимьян - 5 г, Укроп - 5 г, Шпинат - 30 г, Говяжья вырезка - 60 г, Каперсы - 2 г, Зеленый лук - 5 г, Соленые огурцы -...

Утиное конфи Подготовить продукты. Самое главное для конфи - это жир. Если нет возможности его купить - то придется заняться его вытапливанием самостоятельно. Подготовка начинается за один день до основного времени приготовления. Итак, за день до основного приготовлени... Ингредиенты: Перец душистый - 1 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Лук-шалот - 2 шт, Соль (крупная морская) - 3 ст. л., Тимьян (свежий) - 1 пуч., Розмарин (свежий) - 1 пуч., Жир (утиный) - 1 кг, Утка (жирная) - 2 шт, Масло растительное (по необходимости)