Пенне болоньезе пастаЗакиньте пенне в кипящую подсоленную воду и варите в течение 9 минут. Прокрутите говядину через мясорубку. Нарежьте мелким кубиком лук, сельдерей, морковь и чеснок. Нарезанные овощи обжарьте на разогретой сковороде на оливковом масле вместе с фаршем в течен...Ингредиенты: Паста пенне - 200 г, Говядина - 150 г, Сыр пармезан - 30 г, Стебель сельдерея - 30 г, Лук-шалот - 26 г, Морковь - 40 г, Чеснок - 1 зубчик, Тимьян - 1 г, Помидоры в собственном соку - 180 г, Петрушка - 3 г, Орегано - 1 г, Сливочное масло - 20 г, Белое сухое ...
Пенне БолоньезеМясо промыть, вытереть насухо, срезать жилы. Пропустить мясо через мясорубку. Обжарить фарш на хорошо прогретой сковороде с добавлением оливкового масла 8-10 минут. Морковь, сельдерей, лук и чеснок очень мелко нарезать. В сотейнике разогреть 2 ст. л. оливко...Ингредиенты: сыр Пармезан – 300 г, сельдерей (стебель) – 2-3 шт., паста (пенне) – 500 г, томаты в собственном соку – 800 г, говядина – 700 г, масло оливковое – 4-5 ст. л., лук репчатый (крупный) – 1 шт., морковь среднего размера – 1 шт., чеснок крупный – 3 зубчика, бази...
Пенне с тыквой "Золото осени"В сотейнике разогреть растительное масло, выложить фарш и обжарить до изменения цвета разбивая комки. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Добавить в сотейник к фаршу. Готовить вместе на среднем огне 2 минуты. Тыкву очистить, нарезать кубиками. Добави...Ингредиенты: Пенне - 250 г, Тыква - 200 г, Фарш мясной - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Орех мускатный - 1/2 ч. л., Томатная паста - 2 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л.
Паста с помидорами и грибамиСразу уточню, что в составе есть сливки, а если вы не употребляете в пищу молочные продукты, то замените их на кокосовое молоко. Но для начала вам всё-таки необходимо прочитать о том, как приготовить пасту с помидорами и грибами. Простое сытное блюдо подойд...Ингредиенты: Шампиньоны 180 Грамм, Пармезан 30 Грамм, Помидор черри 120 Грамм, Пенне 150 Грамм, Сливки жирные 120 Миллилитров, Базилик, листок 4 Штуки, Лук-шалот 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Оливковое масло 2 Чайных ложки
Пенне ригате с соусом Болоньезе, запеченные с кремом из пармезанаДля соуса Болоньезе: лук, морковь, сельдерей и чеснок нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить фарш и готовить еще 10 мин. Влить вино, добавить томаты, майоран, приправить солью и перцем. Тушить на медленном огне 1,5 часа, время от времени добавляя ...Ингредиенты: мясной фарш - 500 г, помидоры консервированные в собственном соку - 400 г, лук репчатый - 1 шт., сельдерей - 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, вино белое сухое - 100 мл, пармезан - 100 г, сливки - 200 мл, оливковое масло - 3 ст. л., соль - по вкусу...
Быстрая паста болоньезе с сосискамиОбжарить сосиски на растительном масле вместе с фенхелем.Добавить грибы,томатную пасту,чеснок, сахар, лимон,чили и посолить.Томить на медленном огне 15 минут. Сварить макароны, смешать с соусом, при подаче посыпать тертым сыром.Ингредиенты: 6 сосисок, 1 ч. ложка семян фенхеля, 250 г грибов, 600 г томатной пасты, 300 г пенне, сыр, 3 зубчика чеснока, 1 ст ложка сахара, сок 1\2 лимона, щепотка перца чили, растительное масло, соль
Пенне с баклажанами и фетойПодготовим все необходимые ингредиенты для пенне с баклажанами и фетой. Нарезать баклажан кубиками, посыпать солью и оставить на несколько минут, чтобы ушла горечь. Покрошить мелко лук, чеснок. В тяжелой сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла, добави...Ингредиенты: макароны - 300 г, баклажаны - 1 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 400 г, фета - 200 г, лук-шалот - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, базилик свежий - 1 горсть, оливковое масло - 2 ст. л., сахар - 1 ч. л., соль морская - по вкусу
Паста с лососем в апельсиновом соусеСразу оговорюсь, что я готовила 2 рыбных филе, но соуса в конечном итоге хватило бы на 3 порции, так что в рецепте я указала всё с расчетом на 3 порции. Перед основными манипуляциями сливочное масло нужно тонко порезать и поставить в морозилку, оно должно б...Ингредиенты: Лосось (филе, каждое около 130гр) - 3 шт, Макаронные изделия|Макароны - 300 г, Сок апельсиновый (сок красного апельсина ) - 500 мл, Соевый соус - 2 ст. л., Сливки (30%) - 200 мл, Перец чили (стручковый) - по вкусу, Масло сливочное - 30 г, Приправа (соль, пе...
Паста с соусом болоньезеБекон нарезать на полоски, вытопить жир, добавить разрезанные на половинки шампиньоны. На сильном огне обжарить грибы и бекон до золотистой корочки, а также лепестки шалфея. Фарш обжарить в оливковом масле до полуготовности, влить вино, посолить, тушить на ...Ингредиенты: шампиньоны – 50 г, бекон (пармская ветчина) – 250 г, лимон (сок) – 1 шт., паста Пенне «Barilla» – 500 г, томаты рубленые «Pomi» – 1 упаковка, масло оливковое "IBERICA "Extra Virgin" – 100 г, телятина мелко рубленая – 800 г, чеснок молодой – 4 головки, масло...
