Пельмени НЕ домашниеВ конце приготовления добавить соевый соус. Обжарить их на сковородке на смеси растительного и оливкового масла, добавив измельченный имбирь и чеснок. Пельмени сварить до полуготовности. Воду не солить.Ингредиенты: Пельмени покупные, Имбирь, Чеснок, Сливочное масло, Растительное масло, Соевый соус
Пельмени по-домашнемуПросеять примерно 2 стакана муки.В середине делаю небольшое углубление.Туда разбиваю 2 сырых яйца,тонкой струйкой вливаю теплую воду(можно пополам с молоком) и начинаю замешивать тесто.Важно его тчательно вымесить ,оно не должно прилипать к рукам. Затем в к...Ингредиенты: тесто: на 1 ст. холодной воды, 1 ч.л. соли, 2 яйца, муки(необходимое кол-во), фарш: говядина(вырезка)-300 г, свиная шея -300 г, 1 большая луковица, соль\специи для пельмений\перец молотый
Пельмени по-домашнемуПельмени, приготовленные дома своими руками - вкусное домашнее блюдо. Придется немного повозиться, но это того стоит. Похожее блюдо готовят не только в русской кухне, но и во многих других: хинкали, манты, вантоны, равиоли все эти блюда готовят из мясного ф...Ингредиенты: Пахта 2 Стакана, Яйцо 2 Штуки, Вода 2 Стакана, Соль 1/2 Чайных ложки, Мука 7 Стаканов ( несколько ложек на подпыл), Фарш 900 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Перец черный молотый 1 Щепотка, Растительное масло 1 Ст. ложка, Сметана 1 Ст. ложка
Пельмени сибирские домашниеПельмешки можно приготовить впрок и заморозить их до следующего раза. Готовые пельмени подавайте со сметаной либо чесночным соусом. Именно эти ингредиенты прекрасно подчеркнут вкус домашних сибирских пельменей. Блюдо отлично подойдет на обед или ужин. Приго...Ингредиенты: Мука пшеничная 1 Килограмм, Яйца 2 Штуки, Студеная вода 2 Стакана, Говядина, баранина, свинина по 300 Грамм, Капуста 300 Грамм, Лук репчатый 3 Штуки, Соль, перец По вкусу
Пельмени в горшочках с мясом и грибамиЛук и морковку нарезать, немного обжарить на растительном масле. Чуть присолите. Добавить грибы, еще немного притомить. Свинину нарезать на маленькие кусочки, обжарить. Присолить. Подготовить горшочки. У меня на противень помещается 6 больших и 4 поменьше. ...Ингредиенты: Пельмени (обязательно домашние) - 130 шт, Мясо (свинина, мякоть) - 1,5 кг, Лук репчатый (крупный) - 3 шт, Морковь (крупная) - 3 шт, Сметана - 10 ст. л., Лист лавровый - 10 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Грибы (лесные, обжаренные) - 1...
Очень вкусные пельмени по-домашнемуПросеять муку с солью. Добавить минеральную воду, молоко, Добавить взбитое яйцо. Замесить тесто, добавив растительное масло, чтобы тесто лучше замешивалось (если тесто очень тугое, добавьте минеральной воды). А вообще, сначала тесто будет немного туговатое,...Ингредиенты: молоко - 70 г, соль - 1 г, вода минеральная газированная - 130 г, яйца куриные - 1 шт., куриный фарш - по вкусу, сало - по вкусу, лавровый лист - по вкусу
Пельмени "Домашние"Это ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления мясной начинки для домашних пельменей. Замачиваем хлеб в молоке примерно на 5 мин. В большую кастрюлю разбиваем яйца, и начинаем прокручивать в мясорубке мясо. Я прокручиваю все вперемешку: Свинину ...Ингредиенты: Молоко - 1.5 стак., Сахар (Без горки!) - 1.5 ст. л., Яйцо куриное - 4 шт, Соль (Без горки!) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 4.5 стак., Свинина - 1 кг, Говядина - 1 кг, Лук репчатый (Среднего размера) - 1 шт, Соль (Без горки!) - 1.5 ст. л., Хлеб - 2 шт, Яй...
Жареные пельмениЕсть довольно много разных вариантов пожарить пельмени: с томатным соусом или кетчупом, сметаной или сливочным соусом, например. Я же хочу предложить классический, если можно так выразиться, рецепт. Ничего лишнего, только аппетитные пельмешки с невероятной ...Ингредиенты: Пельмени 500 Грамм, Растительное масло 3 Ст. ложки
Пельмени по-домашнемуВ муку добавить соль, яйца, минеральную воду и растительное масло. Замесить тесто. Накрыть пленкой. Дать расстояться 30 минут. Подготовить мясо, лук и капусту. Пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец. Фарш получается сочным, за счет сока от капусты...Ингредиенты: мука - 2 стакана, яйца куриные - 2 шт., вода минеральная газированная - 1 стакан, соль - 1 ч. л., растительное масло - 2 ст. л., свинина нежирная - 700 г, лук репчатый - 200 г, капуста белокочанная - 100 г, перец - по вкусу, соль - по вкусу
Домашние пельмени с грибным соусомЭти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. В большую миску просейте муку, добавьте стакан кипятка и соль. Вымесите тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам. Затем тесто накройте полотенцем и дайте постоять 20 минут. Лук и петрушку мелко порубите. В...Ингредиенты: мука - 300 г, кипяток - 250 мл, соль - 1 ч. л., говяжий фарш - 200 г, свиной фарш - 200 г, лук репчатый - 1 шт., перец черный молотый - 1 щепотка, соль - по вкусу, молоко - стакана, петрушка - 1 пучок, шампиньоны - 100 г, лук репчатый - 1 шт., сметана - 200...
