Пахлава с медом, грецкими орехами и кардамономДрожжи развести в теплой воде и, непрерывно помешивая, постепенно всыпать муку. Замесить тесто и оставить в теплом месте на 40 минут. Орехи измельчить и перемешать с сахаром. Добавить толченый кардамон. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать в о...Ингредиенты: Вода - стакана, Пшеничная мука - 460 г, Яичный желток - 1 штука, Грецкие орехи - 160 г, Свежие дрожжи - 15 г, Сахар - 160 г, Кардамон - по вкусу, Мед - 80 г, Сливочное масло - 150 г
Пахлава с медомРецепт приготовления пахлавы с медом очень простой. Для приготовления нужно только замесить тесто, приготовить начинку, сформировать выпечку и отправить печься в духовку. В процессе запекания добавляем заливку и готовую пахлаву подаем на стол. Смешиваем чут...Ингредиенты: Молоко 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Масло сливочное 70 Грамм, Сметана 2 Ст. ложки, Сухие дрожжи 1 Чайная ложка, Сахар 1 Ст. ложка (мука), Орехи грецкие 1 Килограмм, Сахар 1 Килограмм (начинка ), Кардамон 3-4 Чайных ложек, Мускат 1/2 Чайных ложки, Ванилин По вкус...
Пахлава с грецкими орехами и мёдомПахлаве обычно рады все мои домочадцы, больше всего нравится вариант на бездрожжевом, а точнее, на песочном тесте, старший сын освоил пока вариант приготовления из слоёного теста. Из дрожжевого теста пахлаву с грецкими орехами и мёдом готовлю реже, но она т...Ингредиенты: Мука – около 300 г, Молоко – 100 мл, Сметана – 2 ст.л., Сливочное масло – 1,5-2 ст.л., Сахар – 1 ст.л., Дрожжи сухие – 1 ч.л., Растительное масло – 1 ч.л., Соль - 1 щепотка, Грецкие орехи – 1,5-2 стакана, Сахар – 0,5-1 стакан, Кардамон - до 1 ч.л., Корица –...
Армянская пахлава с орехамиВзбить яйцо и растопленное сливочное масло, добавить растворенные в теплой воде дрожжи, постепенно вмешать по частям муку, оставить полученное тесто на пару часов. Из слегка обжаренных и измельченных орехов с добавлением сахара, кардамона и корицы приготови...Ингредиенты: масло сливочное - 50 г, дрожжи - 20 г, мука - 2 стакана, вода - 1/2 стакана, яйца - 1 шт., грецкие орехи - 250 г, мед - 100-120 г, сахар - 1 стакан, яйца - 1 шт., кардамон, корица
ПахлаваСмешайте мягкое сливочное масло, сметану ,1 яйцо. Должна получится однородная консистенция. Добавьте просеянную муку. Замесите тесто. Отправьте в холодильник, пока занимаетесь начинкой. Подготовьте ингредиенты для начинки. Я взяла смесь орехов и цукатов ТМ ...Ингредиенты: сливочное масло - 200 г, сметана - 200 мл, яйца куриные - 2 шт., мука - 3 стакана, сода - ч. л., соль - по вкусу, сливочное масло - 100 г, сахар - 1 стакан, мед - 50 г, вода - 150 мл, сахар - 1 стакана, корица молотая - по вкусу, кардамон молотый - по вкусу...
Пахлава медовая без яицВысыпаем сухие ингредиенты в миску. Добавляем растопленное сливочное масло, сметану, кефир. Начинаем мешать массу столовой ложкой, при необходимости досыпаем муку. Когда масса станет густой, продолжаем замешивать тесто руками минут 10. Оно должно получиться...Ингредиенты: сливочное масло - 180 г, сметана 20% - 250 г, кефир 2,5% - 2 ст. л., сода - ч. л., соль - 0,3 ч. л., ванилин - г, грецкие орехи - 300 г, миндаль - 100 г, сахар - 400 г, кардамон - ч. л., мускатный орех - ч. л., фундук - 15 шт., куркума - ч. л., мед - 100 г,...
Восточная пахлаваПодогрейте молоко, чтобы оно было теплое, добавьте туда дрожжи и сахар, размешайте и дайте дрожжам "ожить", чтобы они поднялись шапочкой. В другой миске смешайте муку, масло, яйца, сметану и соль. Слегка перемешайте. Затем в эту смесь добавьте дрожжи. Все х...Ингредиенты: пшеничная мука - 500 г, яйца куриные - 2 шт., сметана 15% - 150 г, молоко 2,5% - 150 г, сливочное масло - 50 г, дрожжи сухие - 15 г, соль - 1 щепотка, сахар - 1 ст. л., яйца куриные - 1 шт., грецкие орехи - 100 г, мед - 150 г, вода - 100 мл, грецкие орехи -...
Пахлава1.Ну, во-первых, для приготовления этих сладостей нам понадобятся орехи. В нашем случае для начинки пахлавы берем грецкий орех, а для украшения лесной. Можно брать для начинки миндаль, а для украшения грецкий орех.Но мне больше нравится грецкий орех в виде ...Ингредиенты: 500 г.муки, 2 яйца, 1-2 столовые ложки сметаны, 400 -500 грамм масла, 100 грамм молока, 0,5 столовой ложки дрожжей, 500 грамм грецких орехов, 500 грамм сахарного песка, 1 горсть лесного ореха (фундука), 0,5 грамм ванили, щепотка кардамона., Для сиропа: 100 ...
Пахлава бакинскаяПахлава - это легендарная восточная сладость, состоящая из слоёв тончайшего теста и орехов. Я предлагаю вариант бакинской пахлавы. Приготовление пахлавы - процесс долгий, и вот такие ингредиенты нам понадобятся. В рецепте используется топлёное масло, его мо...Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Сахар - 1 ч.л., Дрожжи сухие - 7 г, Мука пшеничная - 500 г (+немного для раскатывания теста), Соль - 1/2 ч.л., Яйцо куриное - 1 шт., Грецкие орехи - 200 г (+немного для украшения), Фундук - 70 г, Миндаль - 30 г, Сахар - 250 г, Ванилин - 1 щ...
Пахлава медоваяПриготовить дрожжевое тесто: В миску насыпать 1 чайную ложку сахара, влить 1 столовую ложку теплого молока и перемешать до растворения сахара. Раскрошить дрожжи и хорошо перемешать со сладким молоком. Оставить в тепле на 15-20 минут, пока дрожжи не поднимут...Ингредиенты: на глубокую форму 25х35 см (около 18-20 порций), тесто: мука - 500-600 гр. (или сколько потребуется), молоко - 200 мл., сметана - 100 гр., яйца - 2 шт. (или 4 желтка), сливочное масло - 30 гр., растительное масло - 20 гр., сахар - 1 ч.л., щепотка соли, вмес...
