Пасхальный сдобный кулич на сгущенном молоке
5 рецептов
Пасхальный сдобный кулич на сгущенном молоке
Высыпать в глубокую миску дрожжи, чуть подсолить, залить теплой водой, перемешать до получения однородного раствора, просеять прямо в него около стакана муки, перемешать, накрыть кухонным полотенцем, дать подняться в тепле. Добавить к пышной массе яйца, мя...
Ингредиенты: мука - 3.5 стакана, вода - стакана, яйца - 2 шт., изюм - 65 г, масло сливочное - 25 г, дрожжи сухие - 1 пакетик, соль
Пасхальные булочки на сгущенном молоке
Сначала в теплую воду вливаем сгущенку, добавляем соль, размешиваем, Теперь всыпаем сюда пакетик дрожжей "Саф-момент", размешиваем Выливаем это всё в половину муки, замешиваем жидкое тесто. Как только тесто подойдет - добавляем оставшуюся муку и м...
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (примерно) - 500 г, Вода - 250 мл, Молоко сгущенное - 1/2 стак., Соль (щепотка), Масло сливочное - 100 г, Дрожжи (Саф-момент) - 1 пакет.
Английский пасхальный торт на русский лад
Начнем с приготовления марципана, он будет не совсем классический и для лепки сложных элементов точно не подойдет. Но придаст нашему пирогу приятный вкусовой оттенок. Орехи заливаем кипятком, даем остыть. Затем сливаем воду, а орехи очищаем от шкурки. Выкла...
Ингредиенты: Миндаль - 300, Молоко сгущенное - 190, Яйцо куриное - 1, Сахарная пудра (примерно) - 750 г, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Мука цельнозерновая - 2 стак., Сливки (10%) - 200 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 50 г, Изюм - 3 горст., Дрожжи (для сдобы)...
Творожная Пасха с маком
Творог для нее можно выбирать жирный или с минимальным процентом жирности. В первом случае тогда исключите сливочное масло из списка ингредиентов, а во втором - добавьте чуть больше указанной нормы. Жирность сметаны большой роли не играет. Сгущенное молоко ...
Ингредиенты: Творог - 350 г (любой жирности), Сгущенное молоко - 4 ст.л., Сметана - 100 мл, Мак - 3 ст.л., Сливочное масло - 60 г
Торт пасхальный "Коньячный изюм"
Яйца взбейте в пышную пену с сахаром и щепоткой соли Добавьте сметану и мягкое масло и еще раз взбейте в однородную массу Примерно за 1 час до приготовления торта изюм промойте, обсушите на сите и залейте коньяком. В отдельной миске смешайте просеянную мук...
Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 180 г, Соль - 1 щепот., Сметана - 130 г, Масло сливочное (размягчённое) - 100 г, Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 7 г, Мука пшеничная|Мука - 240 г, Изюм - 200 г, Коньяк - 30 г, Масло сливочное - 250 г, Молоко сгущенное (варёное...