Итальянская пасхальная коса с тремя начинкамиВ миску просеять 600 г муки и добавить 10 г соли, перемешать. В теплую воду добавить дрожжи, оставить на 10-15 минут до образования дрожжевой шапочки. Начинаем замешивать тесто, постепенно подливая дрожжевую жидкость в муку, в конце добавляем растительное м...Ингредиенты: мука - 600 г, вода - 370 г, оливковое масло - 30 г, дрожжи сухие - 12 г, соль - 10 г, сыр - 100 г, колбаса копченая - 100 г, маслины без косточек - 15 шт., мак - 20 г, кунжут - 20 г, тыквенные семечки - 20 г, яйца куриные - 4 шт., яичные желтки - 1 шт.
Пасхальные косичкиВ 100гр теплого молока добавить дрожжи, сахар и 1 столовую ложку муки. (взять из общего количества)Поставить в теплое место подойти. В отдельной миске смешать муку, соль и семолину. Добавить подошедшие дрожжи и оставшиеся 60гр молока. Перемешать. Добавить р...Ингредиенты: Дрожжи (Dr.Oetker) - 6 г, Сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Семолина - 170 г, Молоко - 160 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Желток яичный - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Перец черный - 2 щепот., Тимьян - 1/2 ч. л., Розмарин - 1 ч. л.
Пасхальная коса с начинкойТесто можно замесить вручную или приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности: сыворотка, оливковое масло, соль, сахар, мука и дрожжи. Включить режим «Тесто». Для ручного замеса просеять муку ...Ингредиенты: мука - 600 г, сыворотка - 370 мл, оливковое масло - 30 мл, дрожжи сухие - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., сыр сливочный - 100 г, колбаса сырокопченая - 100 г, маслины - 100 г, яйца куриные - 4 шт., мак - 20 г, кунжут - 20 г, тыквенные семечки - 30...
Пасхальная косаСначала займемся тестом... Смешать молоко и воду. Отлить половину смеси в стакан, добавить 1 ст. ложку сахара и дрожжи, хорошо размешать и дать постоять 15 минут. Должна образоваться пышная шапка. Затем добавляем туда оставшуюся воду с молоком, 2 стакана му...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста) - 3,5 стак., Молоко (для теста) - 0,5 стак., Вода (кипяток, для теста) - 0,5 стак., Сахар (для теста) - 3 ст. л., Соль (для теста) - 0,5 ч. л., Масло растительное (для теста) - 2 ст. л., Дрожжи (сухие, для теста) - 1,5 ч. л.,...
Пасхальная коса с начинкой по рецепту сары папаТесто можно замесить вручную или приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности: сыворотка, оливковое масло, соль, сахар, муку и дрожжи. Включить режим Тесто. ( Для ручного замеса просеять муку горкой, в с...Ингредиенты: для теста: мука пшеничная-600 г, сыворотка молочная-370 мл., оливковое масло-30 мл., дрожжи сухие быстродействующие-1,5 ч.л., соль-1 ч.л, сахар-1 ч.л., для начинки: сыр сливочный вкуснотеево-100 г, колбаса полукопченая-100 г, маслины-100 г, для украшения: я...
Пасхальная косаСмешать молоко и воду. Отлить половину смеси в стакан, добавить 1 ст.ложку сахара и дрожжи, хорошо размешать и дать постоять 15 минут. Должна образоваться пышная шапка. Затем добавляем туда оставшуюся воду с молоком, 2 стакана муки и хорошо перемешиваем. За...Ингредиенты: мука 3,5 Стакана (стакан - 250мл), молоко 0,5 Стакана, кипяток 0,5 Стакана, сахар-песок 1 Ст. ложка, соль 0,5 Чайных ложки, растительное масло 2 Ст. ложки, сухие дрожжи 1 Ст. ложка, куриные яйца 3 Штуки, сливочное масло или маргарин 100 Грамм, сахар-песок 0...
Пасхальная косаПервым шагом, необходимо в миску просеить 400г муки и добавить к ней 7г дрожжей (Dr.Oetker), перемешать и оставить на 15 минут. Это, кстати, рекомендации производителя. В кастрюльке растопить 100г сливочного масла, добавить к нему сахар и ванильный сахар (D...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 450 г, Дрожжи (Dr.Oetker) - 7 г, Молоко - 200 мл, Масло сливочное - 100 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное (+1 для смазывания) - 2 шт, Миндаль - 50 г, Сахар коричневый - 3 ст. л.
Пасхальная коса с цукатамиСмешиваем все для опары (молоко теплое) и даем постоять-ожить дрожжам. Свежих дрожжей нужно 15 г. А пока растираем мягкое масло с желтком. Всыпаем сахар, продолжаем растирать. Соль и ваниль добавим. Вливаем остальное молоко теплое. Перемешиваем. Муку просеи...Ингредиенты: сливочное масло - 55 г, сахар - 50 г, сахар ванильный - 1 ч. л., соль гималайская - 2 щепотки, молоко - 100 мл, пшеничная мука - 250 г, яичные желтки - 1 шт., яичные желтки - 1 шт., вода - 1 ч. л., цукаты - 2 горсти, растительное масло - 1 ст. л., дрожжи су...
Итальянская пасхальная коса с начинкойПросеять муку, насыпать горкой на рабочую поверхность. Растворить дрожжи в воде и влить в муку. Замесить тесто. В последний момент добавить соль и оливковое масло. Продолжать замешивать, пока тесто не станет эластичным и однородным. Смазать стеклянную миску...Ингредиенты: Для теста: 600 г муки, 370 г воды, 30 г оливкового масла, 12 г дрожжей, 10 г соли, Для начинки: 100 г чёрных или зелёных маслин, 100 г сыра (в ориг.рнцепте Caciocavallo), 100 г копчёной колбасы ( в ориг.рецепте Soppressata), Для украшения: 4 яйца, 20 г семя...
Пасхальная косаВ миску высыпать муку,добавить соль,оливки и ветчину,перемешать. Дрожжи развести в 0,5ст молока,добавить сахар.Вылить в миску с мукой. Замешивать тесто,понемногу добавляя масло и теплое молоко,пока масса не станет мягкой и эластичной. Разделить тесто на 3 ч...Ингредиенты: 500 г.муки, 25г.мокрых дрожжей., 1 яйцо., 200 мл.молока., 100 г. зеленых оливок без косточек(мелко порубленных), 1 ч.л. сахара., 30 мл. оливкового масла., 50 г. ветчины(порезать мелкими кубиками), кунжут или мак., 1/2 ч.л. соли
