Пасха с орехамиПасха с орехами - один из самых простых и вкусных вариантов. При наличии современной техники не составит труда приготовить ее за считанные минуты. Важный момент заключается в гладкости и однородности массы, т.к. это влияет на структуру и вкусовые качества. ...Ингредиенты: Творог 500 Грамм (5% жирности), Орехи 70 Грамм (арахис, грецкие, пекан, по желанию), Масло сливочное 100 Грамм, Сахар 60 Грамм, Кокосовая стружка 30 Грамм, Цукаты 70 Грамм ( сухофрукты по желанию), Сметана 200 Грамм, Ванилин По вкусу
Пасха в хлебопечкеКонечно, выпекать в этот раз хлебопечка ничего не будет — только смешает ингредиенты для пасхи. Но зато как!.. Именно тщательное вымешивание и перетирание продуктов до однородной массы делает пасху нежной, воздушной и такой вкусной. Вручную это сделать труд...Ингредиенты: Желтки яичные 3 Штуки, Сахар 1 Стакан, Сливки 300 Миллилитров, Сухофрукты 1 Стакан, Орехи 1 Стакан, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Корица 0,5 Чайных ложки
Кулич с цукатами, изюмом и орехамиДля опары в тёплом молоке растворить дрожжи, добавить 2 ст. л. сахара и 2 стакана муки, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в тёплом месте. Сливочное масло и маргарин растопить. Желтки растереть с сахаром. В опару добавить желтки, сметану,...Ингредиенты: сахарная пудра - 1 стакан, лимонный сок - 6 ч. л., яичные белки - 10 шт., яичные желтки - 15 шт., сливочное масло - 300 г, маргарин сливочный - 300 г, сметана - 200 г, сахар - 2 стакана, изюм - 300 г, орехи - 1 стакан, цукаты - стакана, соль - 1 ч. л., дрож...
Куличи-краффины с орехами и изюмомПросеять муку. Развести в теплом молоке дрожжи, добавить 1 ч. л. сахара и 80 г муки из общей массы. Это опара. Накрыть и оставить в теплом месте на полчаса до увеличения объема в 2 раза. Сливочное масло (40 г) растопить. Добавить яйца и сахар. Взбить. Добав...Ингредиенты: дрожжи свежие - 12 г, мука - 350 г, сахар - 80 г, яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 40 г, молоко - 110 мл, ванилин Haas - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., сахарная пудра Haas - по вкусу, сливочное масло - 80 г, изюм - 100 г, орехи - 100 г
Кулич с вяленой клюквой и кедровыми орехамиВсе продукты должны быть комнатной температуры. Муку для опары просеять, молоко слегка подогреть (оно не должно быть горячим, а только немного теплым). Муку смешать с сахаром и дрожжами. Добавляем молоко, перемешиваем. Емкость, в которой замесили опару, зак...Ингредиенты: мука - 150 г, дрожжи сухие - 11 г, молоко - 250 г, сахар - 1 ст. л., мука - 400 г, сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 3 шт., сахар - 120 г, лимоны - 1 шт., сахар ванильный - 3 ч. л., соль - 2 щепотки, сухофрукты - 250 г, кедровые орехи - 1 горсть
Пасхальный рулет с орехамиДля начала приготовим опару. В миску просеять 250 г муки, добавить дрожжи, 2 ст. л. сахара, соль. Немного подогреть 250 мл молока (до 40°С, не выше). Влить тонкой струйкой молоко, одновременно перемешивая муку вилкой. Оставить подходить в теплом месте на 40...Ингредиенты: грецкие орехи - 500 г, изюм - 200 г, молоко - 500 мл, сахар - 800 г, мука - 1250 г, яйца куриные - 6 шт., сливочное масло - 300 г, растительное масло - 50 мл, коньяк - 50 мл, лимоны - шт., дрожжи сухие - 10 г, мускатный орех - 1 шт., гвоздика молотая - 1 ч....
Яблочный пирог с орехамиОрехи (в оригинальном рецепте грецкие, у меня — микс из грецкого, пекана и кешью) обжарить на сухой сковороде, остудить и порубить. Орехи смешать с корицей и коричневым сахаром. Изюм замочить на час в роме или в чае. Яблоки очистить и нарезать на тонкие дол...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., сахар - 100 г, сливочное масло - 80 г, соль - 1 щепотка, пшеничная мука - 200 г, разрыхлитель - 1 ч. л., ванильный порошок - 1 щепотка, сахар коричневый - 100 г, орехи - 150 г, корица - ч. л., изюм белый - 2 горсти, ром - 50 мл, яблоки...
Кекс с кедровыми орехами, цедрой лайма и шафраномВзбейте сахар, ванильный сахар со сливочным маслом (комнатной температуры) до бела. Не прекращая взбивать, добавляйте по одному яйцу. Затем добавьте сметану, кефир и взбейте. Постепенно введите муку вместе с щепоткой соли, разрыхлителем и содой. Я использов...Ингредиенты: сахар - 120 г, сливочное масло - 80 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 220 г, кедровые орехи - 60 г, соль - 1 щепотка, сода - ч. л., разрыхлитель - упаковки, сметана 15% - 100 г, кефир 3,2% - 100 мл, сахар ванильный - 1 пакет, сахарная пудра ванильная - 2 ст. ...
Кулич и пасха "Со светлым праздником Пасхи"Куличи: Раньше, до эры хлебопечек, надо было ставить опару, теперь все проще. Загружаю все, как положено по правилу хлебопечки и ставлю на режим Деревенский хлеб, тесто с добавками, и через три с половинкой часа готово замечательное куличное тесто. Остается...Ингредиенты: Для кулича: 500 муки, Три столовых ложки сахара, Полторы чайных ложки соли, 125 грамм сливочного масла, Одно целое яйцо и два желтка, Пару столовых ложек масла грецкого ореха, Столовую ложку водки, Цедра одного лимона, Щепотка шафрана, заваренного парочкой ...
Творожная пасха домашняяЖелтки растереть с сахаром. Добавить масло, нарезанное мелкими кусочками и непрерывно помешивая, прогрейте на слабом огне до растворения сахара. Если творог слишком влажный, отожмёте под прессом, если нет, то сразу начинаем перетирать через сито. Вот так в...Ингредиенты: Творог - 1 кг, Масло сливочное - 200 г, Сахар - 400 г, Желток яичный - 3 шт, Сметана (не менее 20% жирности) - 400 г, Ванилин - 2 г, Изюм - 100 г, Орехи грецкие - 100 г, Шоколад молочный|Шоколад - 1 упак., Драже - 1 упак.
