7 рецептов
Пастила из калины
Пастила из калины Для приготовления пастилы из калины нам понадобится калина, сахар и лимонная кислота. Ягоды промыть. Оборвать с веточек, удалить испорченные ягоды. Выжать из калины сок с помощью соковыжималки. Поместить сок в кастрюлю с толстым дном и уварить, помешивая, д... Ингредиенты: Калина - 300 г, Кислота лимонная - 0.2 г, Сахар - 250 г
Сладкий соус из калины Для приготовления сладкого соуса из калины нам понадобится калина, вода, сахар, крахмал картофельный. Калину промыть, перебрать, очистить от черешков. С помощью соковыжималки выжать калиновый сок. Соединить калиновый сок, сахар и 300 мл воды. Довести смесь ... Ингредиенты: Вода - 350 мл, Калина - 200 г, Крахмал картофельный - 2 ч. л., Сахар - 4 ст. л.
"Тальятелле" для сладкоежек Из молока, яиц, соды, соли и муки сделать не очень густое тесто для блинчиков. Отлить половину, добавив в нее какао-порошок, размешать до однородности. Испечь блинчики, сохраняя теплыми. Я ставлю тарелку с блинами на кастрюлю с кипящей водой, накрываю сверх... Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (до нужной густоты), Сода гашеная уксусом - 1/2 ч. л., Какао-порошок - 1 ст. л., Рикотта - 150 г, Сливки (густые) - 100 мл, Ванильный сахар (по вкусу), Сахар - 2 ст. л., Калина (с сахаром, домашней з...
Цикорий с томатным и грибным соусами Промыть цикорий, верхние листья снять, разрезать вилочки пополам. Залить цикорий соком лимона, добавить немного (150 мл) воды и тушить 15 минут. Лук порезать, обжарить. Добавить нарезанные шампиньоны, жарить ещё 5-7 минут. Добавить муку. Сливки соединить с ... Ингредиенты: Цикорий - 2 вилка, Сок половинки лимона, Для томатного соуса: Помидоры - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сельдерей - 1/4 корня, Томатная паста - 70 гр., Масло оливковое, соль, перец, Для грибного соуса: Шампиньоны - 200 гр., Лук - 2 (маленькие)шт., Сливки - 1 ст., ...
Новогодняя закуска "Елочные шарики" Сначала нужно подобрать правильный перекус перед основными блюдами. Он должен возбудить аппетит, создать праздничное настроение своим вкусом и видом. Все эти особенности есть в моём рецепте. В нём описано, как приготовить новогоднюю закуску "Елочные ша... Ингредиенты: Плавленый сырок 100 Грамм, Твёрдый сыр 60 Грамм, Яйцо 1 Штука, Шпроты 5 Штук, Оливки чёрные 3 Штуки (без косточек), Зелёный лук 2 Штуки (перо), Калина По вкусу, Соль По вкусу, Майонез По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу
Куриные голени под калиновым соусом Подготовить ингредиенты. Ссылку на рецепт калинового соуса см. в дополнительных описаниях к рецепту. Чеснок нарезать лепестками. Курицу промыть, обсушить и выложить в сковороду. Посолить, посыпать перцем чили. Разложить поверх лепестки чеснока. Смазать кури... Ингредиенты: Куриные ножки - 600 гр, Чеснок - 4 зубч., Соль - 1 чайн.л., Перец чили (молотый) - 1 чайн.л., Соус, паста (калиновый) - 60 гр
Салат с курицей и черносливом "Восторг" Сразу поставьте в кастрюле вариться куриное мясо и яйца, подсолив воду. Если чернослив чересчур сухой, то лучше его замочить в теплой воде на 25-30 минут. Затем обсушите его бумажным полотенцем и разрежьте каждую сливу вдоль, после чего нарежьте тонкими пол... Ингредиенты: 60 г копченого чернослива, 1 свежий огурец, 2 куриных яйца, 150 г куриного филе, 70 г майонеза, соль на кончике ножа, свежая зелень, ягоды для украшения.