Пампушки с зеленью и чесноком (Partybroetchen mit Frischkaese)Нам понадобится: 125 мл. молока 125 мл. воды 150 гр. творожной массы (Frischkаеse) 0,5 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 21 гр. сырых дрожей 500 гр. муки 2 ч.л. растительного масла 1 небольшой пучок рубленной зелени 3-4 зубка чеснока 2 ст.л. воды 2 ст.л. растительног...Ингредиенты: молоко, вода, творог, сахар, соль, дрожжи, мука, раст. масло, зелень, чеснок
Пампушки с зеленью и чеснокомВ муку добавляем дрожжи. Добавляем сахар, соль и хорошо перемешиваем. Молоко перемешиваем с водой. Добавляем молоко с водой и замешиваем тесто. Тесто получается гладкое и однородное. Оставляем в теплом месте на подъем на 1 час. Тесто делим на 15 частей. Каж...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 450 г, Молоко - 100 мл, Вода - 200 мл, Дрожжи - 8 г, Сахар - 1 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Масло подсолнечное - 4 ст. л., Вода - 50 мл, Укроп - по вкусу, Чеснок - по вкусу
Тыквенные пампушки с зеленью и чеснокомДрожжи размешать с 1 ч. л. сахара, влить 30 мл тёпловатой воды, размешать и оставить до появления пенной шапочки. Тыкву нарезать кусочками и измельчить в блендере вместе с молоком (250 г). В тыквенно-молочную смесь добавить соль, сахар, растопленное сливочн...Ингредиенты: тыква (без кожи) 400 г, молоко 250 г, сахар 1 ст.л., соль 1 ч.л., дрожжи сухие 1 пакетик (7 г), масло сливочное 50 г, овсяные хлопья 3 ст.л., мука 750-800 г, сметана 4 ст.л., петрушка, укроп, чеснок 1-2 зубчика, молоко 50 мл.
Зерновые булочки-пампушки с сырно-чесночной начинкойПодготовим необходимые ингредиенты. Нам нужны булочки, посыпанные маком, кунжутом, семенами льна и семенами подсолнечника или другие красивые зерновые булочки. Для фарширования 12 булочек небольшого размера нам потребуется 2 ванночки творожного сыра Hochlan...Ингредиенты: булочки зерновые - 12 шт., творожный сыр с зеленью Hochland - 280 г, чеснок - 2 зубчика, помидоры черри - 3 шт., сливочное масло - 100 г, оливковое масло - 50 г, укроп свежий - 100 г
Чесночные пампушки к борщу на водеНачинать приготовление с опары, разболтать сухие дрожжи в стакане подсоленной и слегка прогретой воды с сахаром. Дать постоять и образоваться пенке из пузырьков. Высыпать на стол муку конусом, сделать углубление, влить опару и растопленное масло, замесить т...Ингредиенты: мука - 3 стакана, вода - 1 стакан, масло сливочное - 50 г, дрожжи сухие - 1 ст.л., яичный желток - 1 шт., соль - 1 ч.л., сахар - 1 ч.л., чеснок, зелень укропа, масло растительное
Постный свекольник с пампушкамиСварить в отдельной кастрюльке, предварительно замоченную на ночь фасоль, сохранив водичку, в которой она варилась. свеклу хорошо помыть и завернув в фольгу не очищая запечь в духовке до готовности и почистить (я это делаю под струёй проточной холодной воды...Ингредиенты: 600 гр. свеклы, 4-5 ст.л. растительного масла, 5-6 средних картофелины, 1 крупная луковица, 1 мясистый зелёный перец (нарезать кусочками), 1 средняя головка чеснока, 2 ст.л. томатной пасты, 50 гр. лимонного дрессинга или сок 1.5 лимона, 200 гр. гигантской б...
Постные пампушки с чесночной приправойПодогреть полстакана воды, размешать в нем 1 ст. л. сахара, добавить дрожжи, перемешать еще раз, дать постоять четверть часа. В подходящую миску просеять 600 г муки, влить «ожившие» дрожжи, чуть посолить, добавить 1 ч. л. сахара, хорошо перемешать. Добавить...Ингредиенты: мука - 600 г, вода - 1.5 стакана, масло растительное - 2 ст.л., сахар - 1.5 ст.л., дрожжи сухие - 1.5 ч.л., соль, чеснок, зелень, масло растительное
Чесночные пампушки к борщу по-украинскиПеремешать сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, дрожжи. Добавить к ним растопленное масло с теплым молоком. Вымесить тесто, дать ему подойти (часа в тепле должно хватить). Раскатать из него колбаску, порезать на 24 кусочка, стараться, чтобы они были одинак...Ингредиенты: мука - 3 стакана, молоко - 350 мл, масло сливочное - 30 г, сахар - 20 г, яичный желток - 1 шт., дрожжи сухие - 1 ч.л., соль, чеснок, зелень укропа, масло растительное
Пампушки с чесноком под крышкойСмешать ингредиенты по стандартной схеме, дать подняться опаре. Смешать ее с просеянной мукой и подсоленными яйцами. Влить масло, замесить тесто, постепенно подсыпая муку до нужной густоты. Дать постоять для увеличения в объеме в тепле, прикрыв льняным поло...Ингредиенты: мука - 700 г, вода - 200 мл, молоко - стакана, масло растительное - стакана, яйца - 3 шт., дрожжи сухие - 3 ч.л., соль - 1 ч.л., сахар - 1 ч.л., чеснок, зелень укропа, масло растительное
Пампушки с чесноком и зеленью для борщаБорщ можно сделать постным или на основе говяжьего, куриного или свиного бульона. Для пампушек подогреть молоко, растворить в нем сахарный песок, дрожжи, соль, немного заранее просеянной муки, растительное масло. Ингредиенты перемешать, накрыть тканью, дать...Ингредиенты: мука - 300 г, молоко - 1 стакан, зелень - 100 г, чеснок - 3 зубчика, масло растительное - 2 ст.л., сахар - 1 ст.л., дрожжи - 10 г, вода - 1 ч.л., соль - ч.л.
