Отличное тесто и булочки из негоВАЖНО - все продукты комнатной температуры Делаем тесто. В теплом молоке растворяем щепотку сахара, дрожжи и 0.5 ст муки от общего количества, хорошо размешиваем и оставляем в теплом месте на полчаса. В опару добавляем просеянную муку, соль, вливаем кефир и...Ингредиенты: Молоко (теплое) - 125 мл, Кефир (комнатной температуры) - 1 стак., Сахар (щепотка), Соль - 0.5 ч. л., Масло сливочное (растопить и остудить) - 50 г, Масло растительное - 50 мл, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Творог (сухой) - 250 г, Сахар - по вкусу, Сыр сулугуни...
Дрожжевое тесто для булочекДрожжевое тесто делала по рецепту моей тетушки, если уже такой есть на страницах сайта, заранее прошу прощения! Итак, начнем: 4 ч. л. дрожжей+2 ч. л. сахара+5 ч. л. воды теплой размешать в стакане, поставить в теплое место на 20-30 мин., пока масса не запуз...Ингредиенты: Дрожжи (пакмайя сухие, быстроспелые) - 4 ч. л., Вода (для опары, теплая) - 5 ч. л., Яйцо куриное (тесто) - 1 шт, Соль (тесто) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (примерно) - 600-700 г, Молоко (теплое) - 2,5 стак.
Отличное дрожжевое тесто и выпечка из него1. Смешать все ингредиенты для теста,кроме масла 2. замесить и в последнюю очередь вмешать масло Накрыть и поставить в теплое место на час 3. начинка 1 порезать мелко курагу и добавить натертое на крупной терке яблоко (без кожуры) 4. начинка 2 порезать мелк...Ингредиенты: 1 ст. =250 мл., тесто, 2,5 ст. муки (400 гр), 2 ст. л мягкого сливочного масла, 2 ст. л растительного масла, 2 ст. л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст. теплого молока, мука для подсыпки, начинка сладкая для булочек, 5 шт. чернослива, 5 шт....
Бабулино тесто (и выпечка из него)В молоко высыпаем сахар,размешиваем,всыпаем дрожжи и ставим в теплое место минут на 10 (пока не появится шапочка из дрожжей) В это время муку с маслом хорошо растираем руками – именно руками,а не миксером!!! Получили крошку Яйца слегка взбили вилочкой и вли...Ингредиенты: тесто, полкило муки (+ -), 2 ст. л сахара, 200 гр. сливочного масла комнатной температуры, 2 яйца, 1 пакетик сухих дрожжей, щепотка соли, начинка для пирожков, свежая капуста, квашеная капуста, отварное мясо, рогалики, 3 шт. мармелада, булка- завитушка, 50 ...
Сдобное дрожжевое тесто для булочекНа основе этого сдобного дрожжевого теста можно приготовить отличные булочки с разной начинкой, которые идеально подойдут для кофе и чая. Тесто настолько универсально, что подойдет для многих блюд. Обязательно попробуйте приготовить такое тесто дома, а посл...Ингредиенты: Дрожжи свежие 70 Грамм, Вода 1 Стакан, Сахар 1 Ст. ложка, Мука 2 Стакана, Молоко 2 Стакана, Маргарин 175 Грамм, Сахар 2 Стакана, Яйца 3 Штуки, Ванильный сахар 5 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Мука 10 Стаканов, Растительное масло 4 Ст. ложки
Тесто для булочек на молоке с дрожжамиНачнем с того, что подготовим большую емкость, куда просеиваем муку (четверть муки пока убираем в отдельную емкость). После к муке добавляем сухие дрожжи, насыпаем соль и сахар, ванилин. Сахара можно взять указанное количество, а можно меньше. Все зависит о...Ингредиенты: Мука - 420 гр, Сухие дрожжи - 8 гр, Молоко - 250 мл, Яйца - 1 шт., Сливочное масло - 30 гр, Сахар (можно меньше) - 80 гр, Соль (щепотка) - по вкусу, Ванилин (на кончике ножа) - по вкусу
Отличное тесто и выпечка из негоВ теплой воде распустить дрожжи,добавив щепотку сахара В молоко всыпать сахар и соль и размешать до полного растворения Добавить желтки ,влить дрожжи,размешать Просеять муку и замесить тесто В последнюю очередь влить растительное и сливочное масло Хорошо вы...Ингредиенты: 500 гр. муки (+-), 150 мл. горячего молока, 100 мл. теплой воды, 2,5 ст. л сахара, 1/2 ч.л. соли, 50 гр. растительного масла, 50 гр. сливочного масла (растопленного), 3 сырых желтка, 1 ч.л. сухих дрожжей, начинки любые - у меня, перец, 2) ст. л шоколадно-ор...
Булочки из хлебного теста1. Тесто хорошенько обминаем, разделяем на небольшие шарики. 2. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него заготовки. 3. С помощью ножа делаем небольшие надрезы по краям булки, чтобы придать ей красивый вид. 4. Оставляем в теплом месте на ...Ингредиенты: Хлебное тесто - 500 гр, Растительное масло - 20 мл, Куриные яйца - 1 шт.
булочки с сыромзамесить тесто. оно должно быть нежным, мягким, податливым. кладу тесто в большую кастрюлю, накрываю крышкой и отправляю подходить часа на полтора в предварительно разогретую паром микроволновку. тесто получается очень воздушным когда тесто наполнится волше...Ингредиенты: ваше любимое дрожжевое тесто ок 1 кг, или 1 ст. теплого молока, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1 пакетик сухих дрожжей, 100 г растопленного сливочного масла, 2 яйца, ок. 3 стаканов муки, для начинки, 300 г сыра типа "Российский", 1 белок, для смазывания б...
Розы из творожного тестаВначале все как обычно. Холодное масло из холодильника натереть на крупной терке и смешать с солью, яйцом, сахаром, творогом, можно добавить цедру лимона или апельсина. Постепенно добавить муку. Все продукты порубить ножом до образования крошки, затем быстр...Ингредиенты: Творог - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Масло сливочное - 250 г, Ванильный сахар - по вкусу, Разрыхлитель теста (Один пакетик) - 10 г
