134 рецепта
Отварной минтай
Минтай отварной 1. Рыбу почистить, убрать плавники, выпотрошить, тщательно промыть водой. Порезать минтая на куски.2. Сырую морковь и лук очистить, порезать морковь кружочками, а лук полукольцами. 3. В кастрюлю налить чистую воду, добавить овощи, соль, перец и лавровый лис... Ингредиенты: Минтай - 600 гр, Вода - 800 мл, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - по вкусу, Соль - по вкусу
Минтай в молоке с овощами Очищаем рыбу и аккуратно разделываем. Разрезаем вдоль хребта с двух сторон- вынимаем его. Удаляем плавники. Разрезаем филе на порционные кусочки. Очищаем лук и морковь. Лук нарезаем кубиками (лучше не крупными), морковь натираем на крупной терке. Рыбу не с... Ингредиенты: Минтай (средний) - 1 шт, Лук белый (примерно 100 г) - 0.5 шт, Морковь (примерно 100 г) - 0.5 шт, Молоко - 150 мл, Паприка сладкая - 10 г, Соль - 3 г, Перец красный жгучий - 1 г, Масло растительное - 150 мл
Минтай жареный Простой рецепт приготовления минтая жареного я нашла в интернете. С течением времени это незамысловатое, но оттого не менее вкусное блюдо стало у нас дома дежурным. В этой рыбе много полезных веществ, которые придают бодрости и сил, да и по вкусу она - очен... Ингредиенты: Свежемороженый минтай 1 Килограмм, Морковь 3 Штуки, Майонез 3 Ст. ложки, Сметана 3 Ст. ложки, Лук 3-4 Штук, Мука 4 Ст. ложки (пшеничная), Соль, перец, приправы - По вкусу, Растительное масло - По вкусу (для жарки)
Минтай под соусом Этот простой рецепт минтая под соусом хорошо подходит для разнообразия семейных обедов. Гарнир может быть любой. Но мне больше всего нравится подавать такую рыбку с отварным рисом. Попробуйте, очень вкусно и полезно! 1. Подготовим филе - удалим кости и нати... Ингредиенты: Минтай 5 Штук (5 филе ), Лук-порей 1-2 Штук, Чеснок 3 Зубчика, Шпинат 1 Пучок, Сметана 4 Ст. ложки, Специи По вкусу
Минтай диетический Готовое блюдо можно подавать с нарубленной свежей зеленью, а также с овощным гарниром или отварным рисом. Минтай, приготовленный по этому рецепту, сможет удивить домочадцев, ведь блюдо получается легким и в то же время сытным, а также сочным и ароматным. Об... Ингредиенты: Свежий минтай 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Соевый соус 100 Миллилитров
Минтай сметана морковь лук в духовке Подготовьте ингредиенты по списку. Рыбу разморозьте, выпотрошите от внутренностей, отрежьте голову (если есть), хвост и плавники. Промойте минтай под струей холодной воды, нарежьте небольшими кусочками, промокните салфеткой. Посолите, поперчите и смажьте по... Ингредиенты: Минтай - 1 шт., Лук репчатый - 0.5 шт., Морковь - 0.5 шт., Сметана - 2 стол.л., Твёрдый сыр - 30 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Филе минтая с картошкой в духовке Подготовить ингредиенты. Для приготовления филе минтая с картошкой в духовке нам понадобится филе минтая, картошка, майонез, растительное масло, специи для рыбы (по желанию), черный молотый перец и соль. Рыбное филе вымыть, обсушить и нарезать порционными к... Ингредиенты: Филе минтая - 400 гр, Картошка - 4 шт., Майонез - 2 стол.л., Оливковое масло - 1 стол.л., Специи сухие (для рыбы) - 1 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Минтай в кляре на сковороде Подготовить все продукты. Филе минтая разморозить и порезать на крупные куски. Яйцо разбить в глубокую чашу, насыпать соль и черный перец. Разболтать венчиком яйцо со специями. Насыпать муку, растереть венчиком до однородности. Получается кляр, похожий по к... Ингредиенты: Минтай - 350 гр, Яйца - 1 шт., Мука - 3 стол.л., Растительное масло - 4 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Минтай с рисом Для приготовления минтая с рисом возьмите рис (в данном случае круглый), минтай, репчатый лук, соль, подсолнечное масло и тимьян (или свои любимые пряности). Рис отварите до полуготовности. Минтай очистите от внутренностей, хорошо промойте под струей воды и... Ингредиенты: Минтай - 250 гр, Круглый рис - 1 стак. (200 мл), Вода - 1.5 стак. (200 мл), Тимьян, чабрец - по вкусу, Подсолнечное масло - 40 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Твёрдый сыр - 10 гр
Минтай в кляре с сыром 1. Минтай хорошо моем, чистим и нарезаем на кусочки. Выкладываем в миску и добавляем специальные сухие специи для рыбы, немного солим, оставляем промариноваться на 10-15 минут. 2. Готовим тесто для кляра, для этого натираем сыр на терке, перемешиваем со взб... Ингредиенты: Минтай - 2 шт., Мука - 0.5 стак. (200 мл), Растительное масло - 30 мл, Твёрдый сыр - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт.