Острый салат из дайкона с крабовыми палочками

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Дайкон (небольшой) - 1 шт
Крабовые палочки - 150 г
Лук красный (лучше сладкий) - 1 шт
Перец зеленый (небольшой и среднеострый) - 1 шт
Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 3 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Сироп сахарный (строп шиповника) - 1 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Перец черный - 1 щепот.
Перец чили (хлопья) - 1 щепот.

Рецепт приготовления

Нашинковать палочки соломкой вдоль и залить маринадом из ложки соевого соуса «Киккоман» сиропа шиповника и лимонного сока. Оставить минут на 15.
Нашинковать –лучше вручную-тонко соломкой дайкон, лук вдоль луковицы и острый свежий перец.
Соединить овощи с палочками, полить соевым соусом, перемешать, попробовать на вкус, подкорректировать под себя.
Масло раскалить в сковороде, добавить перцы, размешать и вылить скворчащее масло в салат. Перемешать и убрать в холодильник на пол часика.
Украсить и подавать сразу из холодильника.

Источник

Похожие рецепты

Салат с крабовыми палочками рыбацкийИнгредиенты: Филе рыбное (морской рыбы ) - 200 г, Помидор - 2 шт, Огурец - 1 шт, Крабовые палочки - 100 г, Майонез (по вкусу), Соль (по вкусу), Фасоль стручковая - 1 горст.Рыбу и стручковую фасоль отварить до готовности в небольшом количестве подсоленной воды. Рыбу охладить и нарезать маленькими кусочками. Помидор, огурец и крабовые палочки нарезать кубиками Смешать фасоль, помидор, огурец, крабовые палочки Добавить по вкусу ...

Салат языческий с крабовыми палочкамиИнгредиенты: Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт, Зелень, Горчица (зерновая сладкая) - 1 ч. л., Сметана - 100 г, Помидоры черри (для украшения) - 7 шт, Перец душистый (по вкусу), Соль (по вкусу)Отвариваете язык вашим любимым способом. Я делаю так: кладу его в холодную воду и даю закипеть, когда вода закипит, варю 5 минут, после чего сливаю воду. Язык мою и снова ставлю вариться. Процесс варки языка долгий - у меня ушло 1,5часа (т. к. язык у меня м...

Салат с крабовыми палочками и фарфалеИнгредиенты: Макаронные изделия|Макароны (фарфале-бабочки) - 25 шт, Кукуруза (сладкая консервированная) - 100 г, Перец болгарский (сладкий) - 50 г, Огурец - 1 шт, Майонез (легкий) - 1 ст. л., Укроп (3 веточки) - 3 шт, Специи (соль, перец по вкусу)Ингредиенты: Фарфале (бабочки) отварить альденте в подсоленной воде. Болгарский перчик нарезать соломкой. Огурчик также нарезать соломкой. 2 шт. крабовых палочек нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать. Добавить кукурузу, майонез, рубленный укроп и сп...

Острый салат с авокадо крабовыми палочками и кукурузойИнгредиенты: крабовые палочки - 120 г, кукуруза консервированная - 100 г, салат айсберг - 50 г, авокадо - 1 шт., вода - 20 мл, майонез - 20 г, васаби - 15 г, зелень укропаПлод авокадо разрезать пополам, мякоть вынуть ложкой, нарезать мелкими кубиками. Некрупно нарезать крабовые палочки и зеленый салат. Приготовить заправку из порошка «Васаби», кипяченой воды, майонеза. Перемешать рубленый укроп с крабовыми палочками, авокадо...