Острые креветки с фасолью и кинзой

Острые креветки с фасолью и кинзой Зубчики чеснока мелко режем, обжариваем на оливковом масле. Большой огонь не делайте, чеснок может сгореть... помешивайте его. Потом добавляем нарезанный острый перчик... обжариваем минуты три. Добавляем креветки. Я их жарила минут 10 под крышкой. Солю, пер... Ингредиенты: вареные и мороженые креветки - 300 гр., чеснок - 2 зубчика, острый перец чили - 2 ч.ложки (мелко нарезанный), соль по вкусу, молотый черный перец по вкусу, консервированная белая фасоль - 400 гр., лимонный сок - 1 ст.ложка, молотый кориандр - 0,5 ч.ложки, з...

Острый салат из фасоли с креветками Фасоль замочить на ночь, затем отварить согласно инструкции на упаковке. Из лайма выжать 3 ст. ложки сока. Приготовить майонез: желток соединить с горчицей, влить 2 ст. ложки сока лайма, посолить, поперчить и взбивать блендером с насадкой-венчиком, понемног... Ингредиенты: небольшой пучок кинзы - 1 шт., сметана нежирная - 1 ст. л., соус табаско - ч. л., вустерширский соус - ч. л., фасоль белая - 200 г, креветки очищенные в рассоле - 3 ст. л., перец чили красный - шт., оливковое масло - 250 мл, оливковое масло Extra Virgin - 5...

Вьетнамские роллы с креветками Для соуса раздавите, очистите и измельчите чеснок. Разрежьте чили пополам, удалите семена, мякоть нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте все ингредиенты и дайте соусу настояться, пока готовятся роллы. Креветки очистите от панциря, удалите темную кишечную в... Ингредиенты: 15 сухих рисовых блинчиков для спринг-роллов, 30 крупных сырых креветок, 200 г ростков золотистой фасоли, по 1 среднему красному и желтому сладкому перцу, 1 большой длинноплодный огурец, соль, свежемолотый черный перец, средний пучок разной зелени (мята, фи...

Тайский кокосовый суп с лапшой и креветками Залейте сухую лапшу кипящей водой и оставьте на 10 мин. Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Очистите шалот, чеснок и имбирь. Шалот и чеснок мелко нарежьте, имбирь натрите на мелкой терке. Перец разрежьте пополам, удалите семена, нарежьте со... Ингредиенты: 400 мл кокосового молока, 250 мл куриного бульона или воды, 120 г рисовой лапши, 250 г сырых очищенных крупных креветок, 1 луковица шалота, 2 см корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1 сладкий красный перец, 1 стебель лемонграсса, 1 лайм, 2 ст. л. рыбного соуса,...

Тайский суп с креветками и овощами Подготовим все ингредиенты для супа по порядку. Небольшую белую луковицу почистить и мелко порубить. Зубчик чеснока почистить, раздавить тыльной стороной ножа и измельчить. Болгарский перец помыть и освободить от семян. Также нам понадобится кокосовое молок... Ингредиенты: лук белый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, перец - 1 шт., фасоль красная консервированная «Фрау Марта» - банки, кукуруза консервированная «Фрау Марта» - банки, кокосовое молоко - 250 мл, бульон - 250 мл, креветки - 300 г, соль - 1 щепотка, перец свежемолотый сме...

Рулеты с креветками и огурцами Сначала приготовить соус, чтобы он успел настояться. Смешать соевый соус и рыбный, выдавить чеснок, чили очистить от семечек и мелко нарезать. Креветки очистить и удалить кишечник. Посолить, поперчить и намазать маслом. Нанизать на деревянные палочки, по 3 ... Ингредиенты: Красный перец чили - 1 штука, Рисовая бумага - 10 штук, Чеснок - 3 зубчика, Королевские креветки - 30 штук, Рыбный соус - 3 столовые ложки, Ростки фасоли - 200 г, Соевый соус - 150 мл, Желтый сладкий перец - 1 штука, Красный сладкий перец - 1 штука, Огурцы ...

Хрустящая лапша со свининой, креветками и тофу Замочите рисовую вермишель в чуть теплой воде на 10–15 мин. Она должна стать мягкой. Затем откиньте на сито и обсушите как можно лучше. Порубите креветки тесаком или тяжелым ножом в фарш. Раздавите, очистите и порубите чеснок. Очистите и мелко нарежьте шало... Ингредиенты: 200 г тонкой рисовой вермишели, 150 г нежирного свиного фарша, 150 г сырых очищенных креветок, 150 г твердого тофу, 1 средняя луковица шалота, 4 зубчика чеснока, 1 ст. л. ферментированной соевой пасты, 1 ст. л. рисового уксуса, 1 ст. л. сока лайма, 1 ст. л....

Салат из креветок с манго и ростками Чеснок очистите и измельчите, чили очистите от семечек и белых перегородок, тоже измельчите.В кастрюле на среднем огне нагрейте рыбный соус, сахар и мед, 2 мин. Полученный сироп влейте в блендер, взбивайте в течение 30 сек. с лимонным соком, измельченным че... Ингредиенты: 500 г сырых больших креветок, 5–6 небольших плодов манго, 1 стакан ростков фасоли, гороха или любых семечек, 2 головки лука-шалота, 1/2 горсти листьев кинзы, несколько ядрышек несоленого дробленого арахиса, 4 ст. л. тайского рыбного соуса (нам пла), 2 ст. л...

Као ям, зелёный салат с рисом Поместите рис в большую миску, добавьте сок лайма и тщательно перемешайте руками, разминая комки. У помидоров удалите семена с жидкостью. Мякоть помидоров, чили и шалот измельчите. Вскипятите в сотейнике 1 стакан воды, положите фасоль и готовьте на большом ... Ингредиенты: 720 г готового отваренного риса жасмин, сок 1 лайма, горсть ростков кресс-салата, 100 г стручков зелёной фасоли, 2 больших помидора, 1 маленькая луковица шалота, 1 средний острый красный перец, четвертинка небольшого кокоса, 2 веточки мяты, 2 веточки сладко...