Острое чатни из помидоров

38 рецептов

Острое чатни из помидоров Помидоры нарезать дольками. Лук полукольцами Смешать в одной кастрюле все ингредиенты и варить на медленном огне 1 час после закипания. Разложить в сухие стерильные банки, закрыть герметично крышками и укутать в одеяло до полного остывания. Смачного! Ингредиенты: 2 кг. помидоров, 5 средних луковиц, 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сушеного имбиря, 2 ч.л. куркумы, 1 ст.л. тмина, 3 зубчика измельченного чеснока, 2 ст.л. горчичного порошка, 1 ч.л. семян горчицы, 1 ч.л. кайенского перца

Чатни из помидоров Если вы не боитесь пробовать что-то новое, а также относите себя к поклонникам острого, тогда этот вариант, как приготовить Чатни из помидоров, именно для вас. Потрясающий аромат индийских специй, насыщенный вкус томатной пасты, - все это невероятно! На вес... Ингредиенты: Помидор 250 Грамм, Имбирь 1 Чайная ложка (очень мелко нарезанная), Чили сушеный 2-3 Штук, Урад дал 1 Чайная ложка, Перец горошком 4-5 Штук, Гвоздика 2-3 Штук, Асафетида 1 Щепотка, Вода 2 Чайных ложки, Растительное масло 2 Чайных ложки, Соль По вкусу, Листья...

Чесночно-томатный чатни Подготовим овощи: очистим и мелко нарежем острый перец, Чеснок, Репчатый лук И помидоры. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко порезанный чеснок и репчатый лук до золотистого цвета. Добавляем в сковороду острый перец, затем помидоры и в... Ингредиенты: Чеснок - 8 зуб., Лук репчатый - 1/4 стак., Лук зеленый - 1 ст. л., Перец чили - 2 шт, Помидор (емкость 1 стакана 210 мл) - 1/2 стак., Сок томатный - 1/2 стак., Масло оливковое - 2 ст. л., Кинза - 1 ст. л., Соль (по вкусу)

Помидорный чатни Мелко порезанный лук обжарить на сковороде с чесноком и острым перцем до мягкого состояния. Добавить очищеные и мелко порезанные помидоры, перемешать. Сразу добавить соль, гвоздику, рубленый базилик, сахар и уксус. Тщательно перемешать и оставить на среднем... Ингредиенты: Помидор - 1 кг, Лук репчатый - 250 г, Чеснок - 3 зуб., Перец красный жгучий (Стручек) - 1, Базилик - 1 пуч., Соль - 3 ч. л., Уксус (9%) - 70 мл, Сахар - 70 г, Гвоздика - 3 шт

Томатный чатни (соус) Чили мелко нарезать и обжарить с тмином на масле Вот такие помидорчики Ошпарить снять кожуру и мелко нарезать Помидоры положить в сотейник добавить соль и сахар и довести до кипения ослабить огонь Выдавить чеснок Добавить чили с тмином и водичку всё хорошо ... Ингредиенты: Помидор (свежие) - 3 шт, Тмин (сушеный) - 1 ч. л., Перец чили - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Вода - 50 мл, Соль - 1 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Чеснок - 3 зуб.

Цветная капуста с чатни и курицей Начать приготовление этого блюда лучше всего с составления гарам масалы. Каждая индийская хозяйка делает эту индийскую смесь пряностей сама, по своему- единственно правильному (а как –же!) рецепту. Я люблю такой вариант- на раскаленной сухой сковороде в теч... Ингредиенты: Тыква (с крупное яблоко) - 1 ломт., Лук репчатый (маленькая луковка) - 1 шт, Морковь (некрупная) - 1\2 шт, Помидоры черри ( зеленые) - 4 шт, Изюм (лучше сорт Джамбо) - 1 горст., Сок лимонный - 2 ст. л., Сахар коричневый - 2 ст. л., Соль - 1\2 ч. л., Гарам м...

Пикантный салат из зеленых помидоров Вот такие продукты нам понадобятся. Сахара в оригинале рецепта нужно пол стакана, но когда я первый раз так делала, то было очень сладко и я уменьшила норму. Поэтому количество сахара решайте сами как вам нравится. Помидоры нарезать полукольцами толщиной по... Ингредиенты: Помидор (зеленые) - 1 кг, Лук репчатый - 350 г, Перец чили - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Уксус (яблочный) - 50 мл, Сахар (или по вкусу) - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - 4 ст. л., Петрушка - 0.5 пуч.

Чатни из фейхоа Для чатни понадобятся крупные фейхоа, помидор, яблоко, лук, чеснок, имбирь, чили, небольшой лайм, можжевельник, коричневый сахар, соль. С помидора снимем кожицу. Для этого сверху сделаем крестообразную насечку и опустим в кипяток на несколько секунд. Мелко ... Ингредиенты: Имбирь свежий - 2 ч. л., Лайм - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Можжевельник - 3 шт., Перец чили свежий - 0.3 шт., Помидоры - 1 шт., Сахар коричневый - 150 г, Соль - 1 ч. л., Фейхоа - 5 шт., Чеснок - 3 зубчик, Яблоко - 1 шт.

Чатни из баклажанов Овощи подготовить. Лук нарезать кубиком и отправить в сотейник с разогретым растительным маслом. Жарить до мягкости и легкой золотистости. Баклажаны очистить от шкурки, нарезать кубиком. Увеличить огонь под сотейником и отправить туда баклажаны. Готовить 5 ... Ингредиенты: Баклажан (средних) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Перец чили - 1/2 шт, Помидор - 2 шт, Яблоко - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Мед - 1 ст. л., Уксус (бальзамический или яблочный) - 1.5 ст. л., Перец черный - 1/8 ч. л., Соевый соус (ТМ Киккома...

Чатни Все овощи и фрукты промыть, очистить (помидоры освободить от кожуры, яблоки — от кожицы и семян), нарезать ровными крупными дольками, кожуру лимона тщательно измельчить, все перемешать и при помешивании довести на слабом огне до кипения (не доливая воды). З... Ингредиенты: Помидор - 500 г, Яблоко - 350 г, Лук репчатый - 175 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Сельдерей корневой (клубень, величиной с яблоко) - 1/2 шт, Лимон (с кожурой) - 1/2 шт, Изюм - 85 г, Сахар - 100 г, Уксус (3 %) - 500 мл, Соль, Перец красный жгучий - 1 шт, ...