Острое мясо с овощамиГотовим острое мясо с овощами - блюдо а-ля китайская кухня. Возьмем для этого мясо (в данном случае это постная свинина), морковь, острый перец свежий и молотый, чеснок, лук, сладкий болгарский перец, зелень, соевый соус и соль, если это необходимо. Предвар...Ингредиенты: Свинина - 200 гр, Лук репчатый - 0.5 шт., Морковь - 0.5 шт., Болгарский перец - 0.5 шт., Соль - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу, Перец острый стручковый - 2 гр, Соевый соус - 30 мл, Подсолнечное масло - 50 мл, Чеснок - 1 зубч., Зелень - по вкусу
Запеченное мясо с овощами и грибами в духовкеНамазать формочку растительным маслом, на дно положить мясо, порезанное на кусочки. Соединить пряности и соль, посыпать мясо. Обжарить на сковороде порезанный лучок до золотистого оттенка. Туда же положить грибы. Обжаривать вместе с луком. Переложить обжаре...Ингредиенты: свинина/говядина - 1,5 кг, грибы консервированные - 1 кг, майонез - 400 г, сыр твердый - 200 г, картофель - 4 шт., морковь - 4 шт., перец острый зеленый - 3 шт., перец болгарский красный - 2 шт., лук репчатый - 3 головки, чеснок - 5-6 зубчиков, специи, соль
Тушеная картошка с мясом и овощамиПриготовим ингредиенты для тушеного мяса с овощами на сковороде. Будем делать из говядины, как правило, это мясо берут с косточкой, но можно использовать лишь мякоть. Мясо промываем под проточной водой и нарезаем на небольшие кусочки, еще раз моем его. Репч...Ингредиенты: Говядина - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Морковь - 1 шт., Корень сельдерея - 1 шт., Картошка - 2 шт., Болгарский перец - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Перец горошком - 5 шт., Лавровый лист - 2 шт., Перец острый с...
Острое мясо с овощами и соевым соусом ! ! !Берём мясо и удаляем лишний жир,тонко режем мясо,легче резать если мясо полу-размороженное! Крупными продолговатыми кусочками режем морковь,тонко режем чеснок! Так-же крупно режем сельдерей,перец сладкий,лук репчатый,помидоры,грибы,кукурузу и цукини! Прогре...Ингредиенты: свинина не жирная 700 гр. (спиная часть)!, морковь 2 шт. !, чеснок 6 зубков!, сельдерей стеблевый 2 стебелька!, перец сладкий 2 шт. !, лук репчатый 1 головка!, помидоры 2 шт. !, грибы 200 гр. !, молодая кукуруза 200 гр. !, цукини 1 шт. !, ростки фасоли 200 ...
Салат с мясом и овощамиЕсли взять телятину, то не придется так долго мариновать мясо. В принципе, и говядину можно мариновать всего часа 2-3, но я предпочитаю оставлять ее на всю ночь, чтобы мясо стало мягче. Салат получается довольно пикантным и острым. По вкусу регулируйте коли...Ингредиенты: Говяжья вырезка 300 Грамм, Грибы шиитаке 200 Грамм, Лук красный 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Салат 1 Пучок, Зеленый лук 1 Пучок, Масло оливковое 2 Ст. ложки (+ для жарки мяса), Соевый соус 1 Ст. ложка, Рыбный соус 1 Ст. ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Рисовый уксус...
Острый салат с мясом и овощамиСоединить все ингредиенты для соуса, корень имбиря натереть на мелкой терке. Отварное мясо нарезать соломкой. Замариновать мясо в половине соуса. Болгарский перец нарезать соломкой. Берем половину длинного огурца и половину моркови и также режем соломкой. М...Ингредиенты: мясо - 150 г, куриное филе - 150 г, перец болгарский красный - шт., огурцы - шт., морковь - шт., бобовые ростки - 1 горсть, мята - 4 веточки, кинза свежая - 4 веточки, кунжут - 1 щепотка, кунжут черный - 1 щепотка, льняное масло - 1 ст. л., оливковое масло ...
Макароны с мясом и овощамиМясо (у меня телятина) режем тоненькими кусочками, как на бефстроганов и обжариваем на большом огне до образования золотистой корочки. Добавляем к мясу мелко нарезанный лук и смесь овощей. Продолжаем жарить на большом огне, постоянно перемешивая, минут 10....Ингредиенты: Мясо (телятина, курица, свинина) - 400 г, Томатная паста (можно соус) - 1 ст. л., Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Зелень, Соль, Перец черный (молотый)
Чанахи - мясо с овощами по-грузинскиБаранину разделать на кусочки 5*5 см, жир мелко порезать и выложить на дно горшочков. Для маринада взять хмели-сунели, аджику и молотый перец - все перемешать Лук порезать полукольцами. Мясо посолить, добавить специи, лук и залейте вином, пусть помаринуется...Ингредиенты: на 1 горшочек: баранина - 200 гр., картофель - 1/2 шт., баклажан - 1/3 шт., лук - 1/2 шт., помидор - 1/2 шт., перец 1/4 шт, чеснок - 1 зубчик, белое сухое вино - 100 гр., кинза -1/2 пучка, базилик - 1/2 пучка, сухая аджика - 1/4 ч.л., хмели-сунели - 1/8 ч.л...
Мясо с овощами и фруктамимясо порезать небольшими кусочками и замариновать в любимых специях. Я добавляю еще соевый соус. Солим, перчим. Мелко режем свеклу кубиками и капусту. Морковь - кружочками. Яблоко и грушу очистить от кожуры и порезать кубиками. В форму выкладываем мясо, све...Ингредиенты: мясо (я брала свинину), свекла, пекинская капуста (можно любую другую), морковь, лук, яблоко, груша, соль, перец, плавленный сырок
Холодный острый суп с овощами и лапшойОвощи вымыть, натереть на крупной терке (лук и чеснок на мелкой) и переложить в глубокую посуду, добавить нарезанные листья салата. Мясо нарезать тонкими ломтиками, выложить в кастрюлю, залить стаканом воды, довести до кипения, снять образовавшуюся пену и д...Ингредиенты: куриное филе - 100 г, лапша - 1 горсть, соевый соус - 1 ч. л., томатный соус острый - по вкусу, салат - 1 горсть, дайкон - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, помидоры - 1 шт., перец черный - 1 щепотка, лавровый лист - 1 шт., лук красный - шт.
