Остров объедения

151 рецепт

Острая яичница с маринованным огурцом Огурчик мелко нарезаем. Яйцо взбиваем венчиком, смешиваем с огурчиком. Чуть-чуть присаливаем. Острый перец мелко нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Пассеруем. В это время натираем на мелкой тёрке сыр. В сковороду вливаем я... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Огурец маринованный (ТМ 6 соток Домашние) - 1 шт, Перец красный жгучий - по вкусу, Соль - по вкусу, Сыр твердый (тёртый) - 3 щепот., Масло растительное (для жарки)

Рыба по-китайски в остро-чесночном соусе Рыбу (я взяла форель, Очень вкусно по этому рецепту получается карп) почистим от чешуи. Делаем не глубокие надрезы (не прорезайте до хребта) Смешиваем вино с соевым соусом заливаем рыбу и оставляем мариноваться на 10-15 минут (периодически переворачиваем) З... Ингредиенты: Соевый соус - 2-3 ст. л., Вино белое сухое (сухое) - 2 ст. л., Томатная паста (для соуса) - 1,5 ст. л., Лук зеленый, Чеснок - 1 зуб., Имбирь, Перец красный жгучий (молотый, острый), Сахар - 1,5 ч. л., Уксус - 1 ст. л., Крахмал - 2 ст. л., Вода (или бульон) ...

Закуска из острых баклажан на зиму Помытые баклажаны нарезаем кружками, солим и оставляем на пол часа. Очищаем и моем чеснок, перец. Сладкий перец также моем и удаляем семена и плодоножку. Сладкие, острые перца вместе с чесноком перекручиваем мясорубкой или перебиваем блендером, добавляем по... Ингредиенты: Баклажаны - 5 кг, Болгарский перец - 1.5 кг, Перец острый стручковый - 5 шт., Чеснок - 12 зубч., Уксус - 100 мл, Соль - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 20 чайн.л.

Острый соус из помидоров и болгарского перца Все очень просто: все овощи пробить блендером или пропустить на мясорубку, добавить нарубленный чеснок, сухой чили, соль, перемешать. На дно чистой баночки уложить ложку дробленных грецких орехов, сверху соус, опять ложку орехов и сверху 2 столовые ложки ма... Ингредиенты: Помидор - 1 кг, Перец болгарский (только красный) - 1 кг, Чеснок - 5 зуб., Орехи грецкие - 1 стак., Перец красный жгучий - 1 шт, Перец чили - 1 ч. л., Масло растительное - 0,5 стак.

Остров объедения! креветки, яйца отварить креветки порезать на 2 - 3 части маслины, оливки - порезать полукольцами семгу порезать маленькими кусочками сыр натереть на крупной терке яйца натереть на мелкой терке огурец натереть на крупной терки и сок отжать укроп и чеснок мел... Ингредиенты: креветки очищенные - 200 гр., маслины - 1/2 б, оливки - 1/2 б, сыр твердый (я использовала пармезан) - 200 г, яйца - 3 шт, огурец свежий - 1 средний, семга или форель слабосоленая - 150 г, укроп - 1/2 пучка, чеснок - 3 зуб, майонез

Аджика острая Чеснок очистить. Из перца удалить семена и перегородки. Это лучше проделывать, одев резиновые перчатки и ничего больше не трогая. Перец, чеснок и укроп 2 раза пропустить через мясорубку. Добавить к ним молотый кориандр и соль. Тщательно перемешать. Переложи... Ингредиенты: 30 стручков красного острого перца, 5 головок чеснока, 80 - 100 гр. молотого кориандра, 250 гр. укропа, 20 шт. очищенных грецких орехов, 2 ст.л. соли

Зеленые помидоры на зиму Объедение 1. Зеленые помидоры моем и раскладываем по чистым банкам. 2. Заливаем кипятком, укутываем на 20-30 минут. 3. Для заливки измельчаем сладкий и горький перец, морковь и чеснок 4.Для маринада отмерчем нужное количество воды, добавляем соль и сахар и доводим до... Ингредиенты: Зеленые помидоры - 4,5-5 кг, лавровый лист, черный и душистый перец, (в банку перед заливкой маринадом), Маринад: Вода - 4 л, Сахар - 1 стакан, Соль - 1/2 стакана, Уксус 9 % - 250 мл, Для меры берем стакан объемом 250 мл, Заправка: Перец сладкий - 1 шт., Че...

Баклажаны на зиму "Объедение" Ингредиенты : Баклажан — 3 кг Перец сладкий красный — 3 шт Перец красный жгучий — 2 шт Чеснок — 100 г Уксус 9% — 0,025 стак. Масло растительное — 0,025 стак. Соль — 1 ст. л. Сахар — 0,5 стак. Приготовление: Баклажаны порезать вдоль и поперек на 8-12 частей.... Ингредиенты: баклажаны, перец болгарский, острый, чеснок, уксус, специи, масло растительное

Аджика из зеленых помидор на зиму «Объедение» Вымыть помидоры, срезать хвостики, потом нарезать овощи на дольки, подходящие по размеру к мясорубке. Почистить чеснок, разделить на зубчики. Острый перец нарезать кольцами. Семена из острого перца можно не вынимать, чтобы аджика получилась более жгучей. Из... Ингредиенты: 1 кг зеленых помидор, 2 головки чеснока, 2-3 шт. острого стручкового перца, немного петрушки, 10 грамм соли, 20 грамм сахарного песка, 30 грамм 9% уксуса, 30 грамм растительного масла.

Крылышки куриные острые с винном соусом Традиционные крылышки куриные острые мексиканской кухни, наверное, готовятся как-то по-другому. Этот кулинарный рецепт, я полагаю, был немного переделан. Впрочем, это его нисколько не испортило, потому что конечный результат превосходит все ожидания. Блюдо ... Ингредиенты: Куриные крылышки - 1 кг, Перец черный молотый - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу, Хрен (острый) - 2 стол.л., Твёрдый сыр - 200 гр, Вино белое (сухое) - 1 стак. (200 мл), Соль - по вкусу