Остренький салат из свежих огурчиков

Остренький салат из свежих огурчиков Лук порезать полукольцами и залить смесью уксуса и воды на 10 минут Огурцы очистить от кожицы и порезать достаточно крупными кубиками Лук немного промыть и дать хорошо стечь Укроп мелко порезать, чеснок выдавить через чеснокодавку Всё перемешать, заправить ... Ингредиенты: 2 свежих короткоплодных огурца, 1 маленькая луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. столового уксуса, 5 ст.л. воды, соль, перец, укроп, майонез

Салат "Кленовый лист" Выкладываем слой риса, затем слой измельченного огурчика, смазываем майонезом слой мелко порезанных блинчиков смазываем майонезом Весь салатик покрываем смесью тертого сыра, майонеза и измельченного чесночка, придаем салатику необходимую форму Посыпаем равн... Ингредиенты: Рис (варенный) - 1 стак., Блин - 2 шт, Огурец ( свежий) - 1/2 шт, Чеснок - 1 зуб., Морковь (свежая крупная) - 2 шт

Салат "Острые чувства" Режем маленькие хрустящие огурчики. Лук - полукольцами. Ветчину - брусочками. Кладем горсть сухариков (у меня никакие не вредные - обычные магазинные, из свежего сушеного хлеба). Осторожно чистим яйца, которые всмятку. Нарезаем их ножничками. Выдавливаем че... Ингредиенты: Ветчина - 100 г, Огурец (свежий) - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сухарики - 30 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Майонез (или сметана) - 100 г, Чеснок (по вкусу)

Огуречный салат на зиму "Латгальский"("Latgales") Продукты... Огурцы промываем, отрезаем кончики. Подойдут огурцы любого размера..., кривые, длинные, толстые и даже перезрелые))) Нарезаем сначала вдоль пополам, а затем на тонкие полукольца. Если огурцы-великаны, то сначала на четвертинки вдоль... Репчатый ... Ингредиенты: 800 г свежих огурцов, 200 г репчатого лука, 2 ст.л. уксуса 9%, 1-1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 5-6 ст.л. растительного масла, укроп по желанию, перец чили по желанию

Салат "Степка-растрепка" Варим филе курицы минут 40-45. Я добавила в бульон "Приправу для курицы", чтобы курица была более остренькой. После приготовления выкладываем на тарелку, чтобы остыла. Пока наша курица варится, приступим к яйцам. Возьмем пять яиц, разобьем их в ми... Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (небольшие) - 2 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Яйцо куриное - 5 шт, Майонез (для заправки), Соль - по вкусу, Масло растительное (для обжарки) - 3 ст. л., М...

Салат "Ряба копчeная" Шампиньоны мелко нарезать и обжарить с небольшим количеством масла вместе с луком Окорочок отделить от кожицы и кости, нарезать небольшими кубиками Яйца натереть на крупной терке Картошку нарезать кубиками (как на Оливье) добавить обжаренные грибы меленько ... Ингредиенты: Шампиньоны (свежие) - 300 г, Окорочок куриный (копченый) - 1 шт, Картофель (средних размеров, отварной) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное (отварное) - 3-4 шт, Майонез, Соль (перец - по вкусу)

Салат "Яркий мир" Приготовим соус для заправки салата: смешиваем сметанку, майонез, кетчуп и измельченный чеснок Нарезаем кубиками семгу и перец, выкладываем слоем на тарелку, сверху слегка покрываем заправкой Кубиками нарезаем свеклу и морковь, выкладываем слоем на семгу и ... Ингредиенты: Семга (малосоленая) - 100 г, Огурец (свежий) - 1 шт, Свекла (вареная) - 1/2 шт, Морковь (вареная) - 1/2 шт, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Сметана - 2 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Кетчуп - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб.

Салат Примите в подарок тигрeнка Рецепт теста я скатала у какого-то поваренка еще давно. У кого именно, ответить затрудняюсь, так как рецепт записан в тетради, а сама я тогда еще не являлась членом нашей дружной семьи. Кто бы ни был этот поваренок, спасибо ему :-) Для подарочной «коробки» ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 550 г, Крупа манная (в тесто) - 20 г, Дрожжи (свежие, в тесто) - 15 г, Вода (теплая, в тесто) - 320 мл, Масло растительное (в тесто) - 50 мл, Окорочок куриный (крупный) - 1 шт, Картофель (крупный) - 2 шт, Шампиньоны (белые св...

Салат Шкура белой тигрицы Окорочок отварить в подсоленной воде с лавровым листочком. Расщипать его на кусочки и выложить на блюдо. Сверху - порезанные маринованные груши. Промазать майонезом. Затем - мелко-порезанную луковицу, рубленные яйца, промазать майонезом. Фейхоа помыть, обре... Ингредиенты: Бедро куриное - 1 шт, Груша (консервированная, в лёгком сиропе) - 150 г, Фейхоа - 10-12 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Сыр твердый ("Российский") - 100 г, Орехи грецкие - 50 г, Маслины (без косточек, консервированные) - 1/2 бан., Майонез -...

Салат с копченой скумбрией "Летняя искра" Скумбрию нарезаем кусочками (кусочки надо брать с серединки, ближе к хвосту, чтобы не было лишнего жира с области животика) Огурчик нарезаем соломкой, оставив несколько ломтиков для украшения апельсин надо очистить и нарезать ломтиками, без пленочек скумбри... Ингредиенты: Рис - 1/2 стак., Огурец - 1 шт, Скумбрия (копченая) - 100 г, Апельсин - 1 шт, Сыр твердый (тертый на мелкой терке) - 70 г, Чеснок - 1 зуб., Горчица - 1,5 ч. л., Кинза (свежая) - 1 пуч., Кетчуп (острый)

Больше рецептов