Основа для тортов кексов и маффинов куча мала

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 20

Ингредиенты

Морковь (тертая) - 2 стак.
Стружка кокосовая - 1 стак.
Сок апельсиновый - 0.5 - 1 стак.
Мука пшеничная|Мука - 2 стак.
Масло растительное - 1 стак.
Сахар - 1.5 стак.
Какао-порошок - 1/4 стак.
Корица - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 упак.
Яйцо куриное - 4 шт

Рецепт приготовления

Морковь натереть на мелкой терке. У вас должно получится 2 стакана (чашки) моркови. Включить духовку на 180 градусов. Измельченные орехи (например грецкие) прокалить на сковороде без масла.
В большую миску выложить все ингредиенты и хорошо размешивать миксером не менее 5 минут. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Вот из такой шоколадной массы через 50 минут должен получиться высокий корж на целый противень с высокими бортиками.
Готовый корж имеет легкую пористую структуру и достаточно сочный.
Нарезать его лучше еще теплым. Обычно такой тип американской выпечки намазывают сверху очень сладкой помадкой.

Источник

Похожие рецепты

Семья тыквенных кексов с маковым штрейзелемИнгредиенты: Тесто: 100 мл кефира, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 1/2 ст.сахара, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 1 ст. тертой тыквы, 2 ст. муки, Маковый штрейзель: 1 ст.л. сливочного масла, по 2 ст.л. мака, муки и сахара, Сухофрукты: по 8 штук чернослива и кураги, горсть изюмаМаковый штрейзель: соединяем все ингредиенты в блендере, убираем в холодильник. Смешиваем 100 мл. кефира и 1 ст.л. пшеничных отрубей. Добавляем к отрубям 1 ст. натертой тыквы вместе с соком. Смешиваем яйца, сахар и размягченное сливочное масло. Соединяем об...

Пряники на рассоле в формочках для маффиновИнгредиенты: 1 стакан рассола(огурцов), 1 стакан сахара, 4 ст.ложки растопленного меда, 1 ч.ложка соды(без горки), 0,5 стакана растительного масла, 3-4 стакана муки, ванильный сахар, стакан 200гр.смешать сахар с рассолом до полного растворения сахара,затем добавить соду,масло,ванильный сахар и постепенно добавляем просеянную муку. выкладываем в формочки смазанные маслом наше тесто и ставим в разогретую до 170С духовку на 20-30минут.По желанию можно ...

Куча мала тушеные куриные горлышки пупки и печеньИнгредиенты: Куринные (печень, пупки и горлышки), Соль, Зелень, Сметана, Лук репчатыйХорошо промываете куриный сбой - пупки, горлышки и печень, кладете в сковородку с маслом растительным Режете лук и добавляете в сковородку, солите-перчите Нарезаете чеснок, готовите лавровый лист и кладете тоже к куриному сбою Шинкуете зелень, кладете в ско...

Раритет среди кексов кекс уфимский по гостуИнгредиенты: сливочное масло — 135 гр., мука — 200 гр., ванильный сахар — 1 пакетик, сахар — 120 г, яйца (110 г) — 2 шт, сгущенка — 50 гр., арахис — 55 гр., вино — 2 ч.л., какао - порошок — 2 ч.л. без горки, разрыхлитель — 1/2 ч.л.1. Разогрейте духовку до 160 °С 2. Масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром, пока не побелеет. 3. Добавьте по одному два яйца, взбивая в кремовую массу. потом влейте понемногу сгущенку, продолжая тщательно взбивать. 4. Добавьте муку, просеянную с разр...