Оригинальный ужинНапример, я поделюсь с вами идеей, как приготовить оригинальный ужин из курицы. А именно: я запекла куриные грудки с бананами. На гарнир сразу сделаем фруктовый салат. В итоге у вас получится сладкое горячее блюдо. И знаете — очень вкусно! Ведь оно утолит в...Ингредиенты: Куриная грудка 4 Штуки, Банан 5 Штук, Растительное масло 1 Ст. ложка, Кетчуп 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Манго 1 Штука, Личи 1 Штука (или другой мягкий фрукт)
Корюшка жареная "Ужин приморского рыбака"Сначала готовим соус по-корейски. Он должен настояться. Такой соус хорошо хранится в холодильнике до трёх суток. Для приготовления берём соевый соус. Я использовала Kikkoman. Добавляем тёртый или выдавленный чеснок, хлопья перца чили. На сухой сковороде об...Ингредиенты: Соевый соус (Kikkoman) - 100 мл, Перец чили (хлопья) - 1/2 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Масло растительное - 2 ст. л., Кунжут - 1 ст. л., Кинза (веточки) - 5 шт, Корюшка - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Соль - 1 ч. л., Масло растительное - 50 мл, Огурец ...
Копченые ребрышки с клецками "Ужин батрака"Это основные продукты. Ребрышки для этого блюда потребуются копченые. Из муки, яйца, кислого молока и щепотки соли замесить тесто. Я использовала стакан емкостью 250 мл. Тесто получается не крутым. Дать тесту отдохнуть 30 минут и слепить небольшие клецки. В...Ингредиенты: Кефир - 60 мл, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 2 щепот., Лук репчатый - 1 шт, Соус-маринад - 3 ст. л., Ребра свиные - 0,5 кг
Фазан запечённый "Ужин для добытчика"Я буду готовить фазана, принесённого моим добытчиком. По этому рецепту можно готовить любое дикое мясо. Птичку ощипываю и разделываю всегда сама. Если это будет делать муж, то больше времени уйдёт потом на уборку кухни, и всё равно сделает не так, как надо....Ингредиенты: Соевый соус (Kikkoman) - 50 мл, Вино белое сухое - 50 мл, Рассол (из сладких маринованных помидоров) - 50 мл, Горчица (с зёрнами) - 1 ст. л., Смесь перцев (свежемолотая) - 1/2 ч. л., Дичь (фазан или любая другая дичь) - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2...
Огуречная водка, оригинальный рецептДля этой водки нужна грядка огурцов, красивая бутылка с не длинным горлышком. находите небольшой огурец, который может пролезть в горлышко бутылки, помещаете его в бутылку, так что-бы не оторвать хвостик от стебля, бутылку устанавливаете в удобном для роста...Ингредиенты: Огурец (обязательно наличие огуречной грядки) - 1 шт, Водка
Оригинальные ленивые голубцыСвежую капусту порезать мелким кубиком. Квашеную слегка отжать и тоже порезать. Луковицу очистить, порезать мелко. Имбирь очистить, натереть на терке. Мелко порезать кинзу. Смешать мясной фарш, капусту, лук, имбирь, кинзу, посолить, поперчить, тщательно ...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина и говядина пополам) - 2 кг, Капуста квашеная - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Кинза - 2 пуч., Сметана (30%) - 350 г, Соль - 1 ст. л., Перец красный жгучий - 1/2 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л.
Оригинальные манты с мясом и капустойПриправить подсоленную муку специями, влить небольшими порциями воду, вымесить тесто, прикрыть миской или тканью, дать постоять минут 40. Тонко нашинковать капусту, лук – очень мелко. Тесто раскатать, разложить на его поверхности начинку, скатать в трубочку...Ингредиенты: фарш - 1 кг, мука - 1 кг, капуста - 500 г, масло сливочное - 100 г, лук репчатый - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, вода, лавровый лист, приправы, соль
Оригинальная курица в остром маринадеТушку курицы необходимо тщательно вымыть и просушить. Затем обмазать маринадом и поставить на 6 часов для пропитки. Чтобы курица лучше промариновалась, ее можно поместить в пакет и закрутить края. Для приготовления маринада смешать мед, сок лимона, соевый и...Ингредиенты: курица - 1,5 кг, орехи - 100 г, клюква сушеная - 70 г, чернослив, финики - 70 г, курага - 70 г, гранатовый сок - 50 мл, сливы - 4-5 шт., соус соевый - 50 мл, соус острый - 50 мл, лимонный сок - 3 ст.л., мед - 1-1,5 ст.л.
Оригинальные куриные котлеты «Клубочки»Приготовить куриный фарш, смешать с мелко нарезанным луком-репкой, можно пропустить его через мясорубку. Вбить сырое яйцо для связки, соль и молотый перец – по вкусу. Разморозить, купленное в магазине, слоеное тесто. Раскатать массу в пласт толщиной полсант...Ингредиенты: куриный фарш - 500 г, тесто слоеное - 250 г, яичный желток - 1 шт., яйца - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, перец черный молотый, соль
