Орехово-мандариновый кексПриготовим ингредиенты: Орешки измельчите ножом что-бы стали размером с горох. Чернослив и изюм хорошо промыть (если потребуется изюм залейте кипятком на пару минут и выложите на бумажное полотенце). Мандарины очистите от кожуры и белых пленочек. На сковоро...Ингредиенты: Яйцо куриное (крупные) - 3 шт, Масло сливочное (мягкое) - 150 г, Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 150 г, Сахар - 125 г, Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Соль - 1 щепот., Сахар - 2 ч. л., Масло сливочное (для жарки ) - 20 г, Мандарин - 2 шт, Чернослив - 70 ...
Мандариновый кексМандарины очистить, чистый вес должен быть 200 гр Залить водой и довести до кипения. Выключить и слить воду. Взбить массу блендером в пюре. Яйца взбить с сахаром до пышности Соединить ореховую муку ( у меня её не было, я очистила арахис, подогрев его на су...Ингредиенты: Мандарин (очищенных) - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 180 г, Орехи (МУКА( любая на Ваш вкус) - 240 г, Мука пшеничная|Мука - 80 г, Разрыхлитель теста - 3 г, Сахарная пудра (Dr.Oetker) - 1.5 ст. л.
Мандариновый кекс с шоколадно-ореховой прослойкойВсе продукты необходимо взвесить и отмерить заранее. Просеять вместе муку, разрыхлитель и ваниль. Подготовить все ингредиенты для начинки. Добавить растопленное масло и ром. Тщательно все перемешать. Взбить яйца с сахаром до увеличения объёма в 2 раза, взби...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар тростниковый (Мистраль Демерара FINE) - 300 г, Разрыхлитель теста - 8 г, Мука пшеничная|Мука - 375 г, Масло сливочное - 200 г, Ваниль - 1 г, Сок мандариновый - 200 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Цукат...
Мини-кексы "Ноктюрн"Указанного количества ингредиентов хватит 12 мини-кексиков. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в устойчивую пену, отставляем в сторону. Желтки перемешиваем с размягченным сливочным маслом. Шоколад растапливаем. Я делала это в микроволновке. Растопл...Ингредиенты: Мука цельнозерновая - 50 г, Шоколад темный - 50 г, Масло сливочное - 45 г, Сахар тростниковый - 50 г, Орехи грецкие (измельченные) - 30 г, Крахмал картофельный - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сахарная пудра (у меня с корицей), Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л...
Мандариновые маффиныПодготовить продукты, чтобы всё было под рукой. Масло надо заранее вынуть из холодильника. Миндаль залить крутым кипятком на 5 минут. Затем слить кипяток и залить орехи холодной водой на пару минут. Мандарины выложить на дуршлаг и дать хорошо обсохнуть. Пом...Ингредиенты: Мандарин (консервированный, 315 мл) - 1 бан., Масло сливочное - 175 г, Сахар коричневый (ТМ Мистраль ) - 130 г, Ванильный сахар - 20 г, Яйцо куриное - 3 шт, Ликер (апельсиновый) - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 175 г, Пудинг ванильный - 1 пач., Разрыхлител...
Мандариновый муалёДля приготовления выпечки я взяла сахарную пудру со вкусом ванили ТМ Dr. Oetker. В миску просеиваем сахарную пудру со вкусом ванили ТМ Dr. Oetker и пшеничную муку. Всыпаем миндальную муку (можно заменить любой ореховой мукой). Все хорошо перемешать. Растоп...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 15 г, Мука миндальная - 125 г, Масло сливочное - 80 г, Яйцо куриное - 2 шт, Цукаты - 50 г, Сок мандариновый - 15 мл
Мандариново-нутовый кексДля начала необходимо сделать мандариновую пасту. Для этого целые неочищенные мандарины отвариваем в течение 1,5 - 2 часов, разрезаем, чтобы достать косточки, если они есть. Затем превращаем отваренные мандарины в пюре с помощью блендера. Яйца взбиваем с с...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Ванилин - 1 щепот., Соль - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука - 50 г, Орехи (Измельчить) - 2 ст. л., Масло сливочное - 25 г, Масло сливочное, Крупа манная (У меня "Семолина" от "Мистраль")
Кексы мандариново-ореховыеМандарины почистить и перемолоть в блендере Дополнително перетереть через сито, дабы избавиться от ненужных перепонок Замесить тесто из всех составляющих. Я перемешивала ложкой, в результате 3-5 минут перемешывания получила кремообразное тесто средней плотн...Ингредиенты:
Творожный штоллен с финикамиФиники крупно порезать. Орехи пожарить на сухой сковороде и крупно порубить. В миску добавить сахар, мандариновый джем (или другой с ярко выраженным вкусом), рубленные орехи, яйцо, творог, растопленное сливочное масло, апельсиновый ликер, финики и хорошо пе...Ингредиенты: Финик - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Творог - 150 г, Сахар - 60 г, Джем (мандариновый) - 2 ст. л., Орехи грецкие - 50 г, Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 1 пакет., Ликер (апельсиновый) - 1 ст. л., Апельси...
