Орама по казахски

Орама по-казахски Из перечисленных ингридиентов замесить мякгое некрутое тесто(как на пельмени), дать ему отдохнуть немного, а пока займемся фаршем Лук нарезать полукольцами,капусту мелко нашинковать, помять руками,баклажаны порезать соломкой Картофель и морковь натереть на ... Ингредиенты: Тесто: 2 яйца, 1.5 кг муки, 2 стакана воды,(желательно на бульоне-сорпе), 2 ч.л. соли (регулируйте по вкусу), Начинка: 3 большие луковицы, 2 большие моркови, 3-4 картофелины, 1 крупный баклажан, полкочана капусты (1 средний кочан), соль, перец по вкусу, пол...

Орама нан Для теста необходимо в теплой воде развести соль и добавить в муку, после чего добавить яйцо и замесить тесто. Для начинки необходимо почистить морковь и натереть ее на крупной терке, затем нарезать мелко наш лук. В сковороду наливаем 100 мл. подсолнечного ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Вода - 210 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Морковь - 600 г, Лук репчатый (средние) - 2 шт