Омлет с тофу

Омлет из тофу Являясь богатым источником белка, тофу служит питательной и сытной основой блюда, а его нейтральный вкус позволяет смело экспериментировать в процессе приготовления, добавляя в омлет любимые специи, травы, практически любые сезонные овощи и/или грибы. Сегод... Ингредиенты: Тофу – 400 г, Красный/репчатый лук – 100 г, Болгарский перец – 250 г, Чеснок – 2-3 зубчика, Помидоры – 300 г, Зеленый лук – 2-3 стебля, Куркума – 0.25-0.5 ч.л., Копченая паприка – 0.5 ч.л., Кумин молотый – 0.25 ч.л. (по желанию), Кориандр молотый – 1 ч.л., ...

Омлет с тофу и стручковой фасолью Лук и чеснок почистить, мелко нарезать. Разогреть растительное масло и обжарить на нем лук с чесноком. Выложить в сковороду стручковую фасоль, не размораживая. Перемешать. Накрыть сковороду крышкой и потушить фасоль на медленном огне до мягкости. Снять крыш... Ингредиенты: фасоль стручковая замороженная - 300 г, тофу - 150 г, яйца куриные - 6 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, молоко - 50 мл, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, растительное масло рафинированное - 30 мл, кинза свежая - 4 веточки

Сытный омлет с тофу Тофу порезать кубиками и обжарить на сливочном масле. Добавить порезанный кубиками сладкий перец (у меня половинка красного), резанный зеленый лук и слегка обжарить вместе с тофу. На самом деле овощи могут быть любые (помидоры, грибы, кабачки...) Слегка при... Ингредиенты: Тофу - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 1/4 стак., Перец болгарский - 1/2 шт, Лук зеленый - 3 шт, Масло сливочное - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец душистый (молотый, по вкусу), Зелень (свежая, петрушка и укроп)

Омлет из нутовой муки Для того, чтобы приготовить омлет из нутовой муки, в первую очередь необходимо приготовить тесто. Так как в омлете нет яиц, вместо них используется горох нут, а точнее мука из него. Нут - крайне полезный продукт, он содержит фолиевую кислоту, железо, магний... Ингредиенты: Нутовая мука - 75 гр, Разрыхлитель - 4 гр, Вода - 110 мл, Тофу - 25 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Растительное масло - 20 мл, Зелень - по вкусу

Яичные роллы (японский омлет тамаго-яки) Яйца взбить с соевым соусом. Солить не обязательно, соевый соус и так достаточно соленый. Зелень нарезать и добавить во взбитые яйца. Тофу покрошить туда же. На горячую сковородку наливаем масло (немного) и часть (1/3) яичной массы. Блинчик должен быть тонк... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 штуки, Зелень - по вкусу, Тофу - 50 г, Соевый соус - 3 чайные ложки, Сливочное масло - по вкусу

Завернутый в омлет баклажан с тофу В разогретую кастрюлю влейте столовую ложку растительного и кунжутного масла. Всыпьте мелко нарезанные чеснок, чили без семян и нарезанный сантиметровыми кубиками баклажан. Обжаривайте 5 минут, помешивая, пока баклажан не станет мягким. Нагрейте сковороду д... Ингредиенты: Кунжутное масло - 1 столовая ложка, Растительное масло - 2 столовые ложки, Чеснок - 2 зубчика, Красный перец чили - 1 штука, Баклажаны - 1 штука, Яйцо куриное - 3 штуки, Соевый соус - 1 столовая ложка, Кокосовое молоко - 50 мл, Кунжутные семечки - 2 столовы...

Омлет с тофу все описанные ингредиенты в блендер, хорошо взбить и готовить в масле под крышкой для себя я такой вариант придумала, остался с обеда отварной черный рис - я его туда же. Получилось очень вкусно!!! Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Тофу - 100 г, Молоко соевое - 0,5 стак., Колбаса - 100 г, Рис (отварной) - 0,5 стак., Пряности (по вкусу)

Омлет с овощами и сыром тофу Совсем недавно открыла для себя сыр тофу. Вкус у него оказался специфический, на любителя, но мне понравился. Оказалось, что этого сыра нет в обычных супермаркетах, дочь купила в специальном магазине редких сыров. В упаковке сыра оказалось много, а на вес е... Ингредиенты: Яйца - 3 шт., Кабачок небольшой - 1 шт., Помидор - 1-2 шт., Перец болгарский - 1 шт., Сыр Тофу - 100 г, Укроп, петрушка - по вкусу, Соль, перец - по вкусу, Масло сливочное - 20 г, Масло растительное - 2 ст.л., Молоко - 50 мл

Тушеный тофу с яйцами Вот, вот, и я точно так недоумевала – что же такое тофу? Оказалось, что это творог. Его производят из соевых бобов с добавлением сгущающего вещества в свежее горячее соевое молоко. Тофу начали производить давно. А сегодня он - самый частый гость азиат... Ингредиенты: Яйца - 2 шт., Тофу - 200 гр, Грибы (свежие) - 50 гр, Рисовая лапша - 50 гр, Креветки (консервированные) - 40 гр, Болгарский перец (красный) - 40 гр, Бульон (рыбный) - 2 стол.л., Соевый соус - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Петр...

Веганский омлет с овощами Разминаем тофу вилкой. Режем помидор и перец средним кубиком. В разогретую сковороду добавляем специи и оливковое масло, прогреваем специи. После этого добавляем тофу, чтобы впитал все вкусы и ароматы, затем томатную пасту и овощи. Пробуем на соль-перец, на... Ингредиенты: 200 г натурального тофу, 1 помидор, 1/2 сладкого болгарского перца, томатная паста или домашний кетчуп, соль, перец, чили, харисса, оливковое масло

Больше рецептов