Омлет из шпината с окороком и луком

Омлет из шпината с окороком и луком Скажу сразу, это не мой оригинальный рецепт. Но он мне очень нравится и по вкусу и по варианту подачи. Поэтому хочу поделиться и фотки с журнала выкладываю, чтоб нагляднее было. Не обессутьте... Как свои сделаю, тк поменяю. :)))) Итак. Чистим лук и режем ма... Ингредиенты: 450 гр. шпината, 1 луковица большая, 100 гр. окорока, маленький пучок петрушки, для омлета: 5 ст.л. концентрированного молока, 2 ст.л. тертого сыра, 3 яйца, соль, перец белый молотый, растит масло, для антуражу: 4 помидорины, 2 салатных луковицы, оливковое ...

Омлет со шпинатом и колбасой Очистите и измельчите лук, окорок нарежьте небольшими кусочками. Положите лук в жаропрочную форму с антипригарной поверхностью (если у вас такой нет, выстелите форму смазанным оливковым маслом пергаментом, а под пергамент набрызгайте холодной воды), сбрызни... Ингредиенты: 20 перепелиных яиц, 150 г колбасы, 400 г свежего шпината, 1 средняя луковица, оливковое масло «экстра вирджин», морская соль, свежемолотый черный перец