Оладьи "курочка в засаде"Куриное филе мелко порезать (чем мельче - тем лучше), измельчить лук. Дрожжи высыпать в теплое (!) (не горячее) молоко, добавить 0,5 ч.л. сахара (чтобы лучше активизировались дрожжи) и оставить на 10 минут, периодически перемешивать (раза 2-3). Лук слегка п...Ингредиенты: лук репчатый - 1 большая или 2 средних, 1 ст.л. сухих дрожжей, 2 яйца, 2,5 ст. муки, соль, перец, приправы (по желанию), растительное масло (для жарки), 0,5 ч.л. сахара
Оладьи "Геркулес".Наткнулась на интересный рецепт несладких овсяных оладий. Его автор Ирина-Renny_cook. Спасибо, Ирина, за рецепт вкусных оладушек!))) Оладьи получаются пышненькие, вкусные, ароматные и самое интересное, не понятно, из чего они сделаны, немного напоминают неж...Ингредиенты: Овсяные хлопья, молоко (сыворотка, вода), куриные кубики, мука, сода, яйцо, колбаса (сосиски), зелень, растительное масло, репчатый лук.
Оладьи на фруктовом йогурте и кефиреСмешиваем кефир, йогурт (у меня в наличии был питьевой фругурт с клубникой), яйца, сахар, ванильный сахар и соль венчиком Добавляем муку и соду, перемешиваем венчиком и ставим в миску с теплой водой минут на 15, чтобы расстоялась мука, тесто должно получить...Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 4 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Ванильный сахар - 0,5 пач., Йогурт (питьевой с клубникой) - 300 мл
Чудо–оладьиЯйца растираем с солью и сахаром, добавляем кефир и сметану, муку и в самом конце – соду. Консистенция теста – как густая сметана. Жарим на подсолнечном масле. Извините, шагов как таковых не получилось, не успевала жарить, тут же они - «красавцы» - слопывал...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1/4 ч. л., Сахар - 3/4 ст. л., Кефир - 1/2 стак., Сметана - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Сода - 1/2 ч. л.
Пышненькие и вкусненькие блины на молокеВзбиваем венчиком яйца с сахаром. Добавляем молоко и продолжаем взбивать. Отставляем в сторону. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем (Если добавляете соду, то добавляем её в конце замеса теста, перед вливанием масла). Аккуратно, небольш...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 600 мл, Соль ((или 2 щепотки) - 0.5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 600 г, Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Оладьи с горячим шоколадомВсе просто: смешиваем все ингредиенты, слегка взбиваем венчиком и выпекаем как обычные оладьи. Я использовала силиконовые формы, предварительно слегка обмазав их маслом (любым, хоть сливочным, хоть растительным - кто как привык). Получаются довольно пышнень...Ингредиенты: мука пшеничная - 1 стакан, кефир - 1 стакан, яйца - 1 штука, сода пищевая - 0.25 ч. ложки, сахар - 2 ст. ложки, какао - 2 ст. ложки
Пышные оладьи из тыквы с яблокомРазрезаем яблоко пополам. Нам понадобится одна половинка яблока. Очищаем эту половину яблока от шкурки, разрезаем её на две части. Так легче вырезать из яблока семенную коробку. Вырезаем жёсткие створки с семенами. Берём ломтик тыквы такого веса, который ук...Ингредиенты: тыква - 120 г (очищенная), кефир 2,5 жирности - 75 мл, сахар - 1 ст. л. (ровно по краю), яйцо - 1 шт. (некрупное), мука - 65 г, разрыхлитель теста - ½ ч. л., яблоко - ½ шт. (80 г), ванильный сахар, соль.
Кабачковые блинчики (мои варианты)Хочу рассказать вам три варианта. Один со сметаной, морковью и манкой. Второй без сметаны, с обычной мукой, третий с гречневой мукой. Первый вариант. Натереть кабачок и морковь на морковной терке, добавить яйца, сметану и в сметану соду (она в ней погасится...Ингредиенты: Кабачок (любого сорта, можно сорт "цуккини") - 500 г, Яйца - 2 шт., Сметана - 100 мл, Сода - 1 ч. л. без верха, Морковь - 1 шт., Кукурузная мука, Гречневая мука
ПЫШИКИВсе смешать.Добавить муки что бы тесто тянулось за ложкой(у меня пошло260гр).Ставим на 30-60мин. что бы подошло тесто.Жарим на разогретой сковородке,выкладывая тесто ложкой смоченой в кипяте(тесто не перемешиваем когда выкладываем на сковородку).Их можно де...Ингредиенты: 10гр.дрожей, 1ст.теплой воды, 1ст.л.сахара, щипотка соли, 1ст.л.водки, мука, раст.масло для жарки
Блины на овсяных хлопьях (Блiны аўсяныя)Овсяные хлопья насыпать в миску и залить 0,5 стаканом горячего молока. Оставить на минут 40 для набухания (можно и больше). Теперь приготовим опару. В мисочку налить оставшиеся полстакана молока, которое немного подогреть до теплого состояния. Добавить к не...Ингредиенты: Овсяные хлопья – 0,5 стакана, Молоко – 1 стакан, Дрожжи свежие – 10 г., Яйцо – 1 шт., Мука – 85 г. + 1 ст.л. для опары, Сахар – 1 ч.л., Соль ¬– щепотка, Ванилин – щепотка, Сметана – 4 ст.л., Вишневое варенье – 4 ч.л.
