Оладушки из цукини кабачка с баклажанами

Оладушки из цукини (кабачка) с баклажанами Баклажаны нарезать вдоль пластинами и затем мелким кубиком, посолить, накрыть крышкой и отставить в сторону Вот столько их должно быть Цуккини почистить и натереть на терке, отжать сок.Нарезанные баклажаны слегка отжать, добавить к натертому цукини, добавит... Ингредиенты: Цукини (кабачок) - 1,5 стакана (в натертом виде), Баклажан - 1-2 шт. (1 стакана в нарезанном виде), Сыр твердый-1/2 стакана (в натертом виде), Яйцо-2 шт., Мука-1/2 стакана, Зелень лука, укропа, соль, молотый перец - по вкусу, Масло растительное для обжарива...

Полезный гарнир или просто овощные оладьи Все овощи мелко нарезать кубиками. Залить их кипятком и накрыть крышкой на мин. 10. Сыр мелко порезать либо натереть на терке. Яйца чуть-чуть взбить. Слить воду с овощей и добавить горошек. Добавить в овощи сыр, яйца, муку, специи и все хорошенько перемешат... Ингредиенты: Бобы (Зеленые) - 100 г, Кабачок (Цукини, свежий) - 150 г, Баклажан (маленький) - 150 г, Капуста цветная - 100 г, Брокколи - 100 г, Перец болгарский - 100 г, Яйцо куриное (свежее) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Соль (+ перец, приправы, по вкусу), С...