Окрошка на кумысе

Окрошка на кумысе Мелко нарезать вареные яйца и картофель. Нашинковать огурец и редис, нарезать мелкими кубиками вареную колбасу. Выложить все подготовленные продукты в глубокую тарелку и залить охлажденным кумысом. Подавать со сметаной и мелко нарубленной зеленью. Ингредиенты: яйцо – 2 шт., картофель крупный – 3-4 шт. мелких, огурцы – 1 шт., редис – 5 шт., колбаса вареная – 100-150 г, зелень - петрушка, укроп, лук зеленый, кумыс – 1 стакан, сметана – по вкусу

Напиток из молока, похожий на кумыс В молоко положить сухие дрожжи и сахар. Разлить в бутылки, закупорить как шампанское. Я пошла упрощенным путем: налила молоко в пластиковую бутылку из-под сока и туда добавила дрожжи и сахар, взболтала содержимое. Поставить в холодильник на один, два или тр... Ингредиенты: Молоко - 1,2 л, Дрожжи (сухие) - 4 г, Сахар - 13 г