Окрошка на кефире чабан

Окрошка на кефире "чабан" В небольшой кастрюле доведите до кипения хорошо подсоленную воду, убавьте огонь и забросьте в нее телятину. Варите на медленном огне до готовности. (Удобно также варить в мультиварке). Остудите и порежьте небольшими брусочками. Яйца сварите вкрутую и остуд... Ингредиенты: телятина - 200 гр. без костей, кефир чабан 2,5%, огурец - 200 гр. свежий, яйцо - 2 шт., петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, соль

Окрошка "весенняя" Яйца ,огурцы и редиску покрошить полукругом ,зелёный лук и укроп мелко порубить,чеснок выдавить или натереть на мелкой тёрке ,влить 1 литр кефира ,посолить по вкусу и всё смешать. Приятного аппетита! Ингредиенты: кефир чабан -1 л, огурцы-4шт, яйца варёные-4шт, редис-10шт, зелёный лук-2-3 веточки, укроп-1 пучок, чеснок-3 зубчика, соль