Окрошка на квасе с докторской колбасой

28 рецептов

Окрошка на квасе с докторской колбасой Окрошка на квасе с докторской колбасой Не знаю как у вас, а у нас грядут жаркие денечки и самое лучшее спасение в это время года, конечно же окрошка. По классическому варианту окрошку готовят на квасе со свежими овощами и мелко нарезанной отварной говядиной, однако во времена СССР вместо нее ста... Ингредиенты: Картофель молодой — 2 шт., Яйца куриные — 3 шт., Редис — 150 г, Огурец — 1 шт., Колбаса докторская — 300 г, Зеленый лук — 30 г, Соль — по вкусу, Укроп — 30 г

Окрошка на кефире классическая с колбасой Окрошка на кефире классическая с колбасой Режем кубиками колбасу,огурцы, редиску, яйца и картофель. Мелко шинкуем зелень. Смешиваем все ингредиенты. Добавляем соль, сметану и кефир. Заливаем холодной минералкой. Приятного аппетита!!! Ингредиенты: Минеральная вода - 1.5 л, Картошка - 2 шт., Огурцы - 1 шт., Редис - 4 шт., Вареная колбаса (докторская) - 150 гр, Куриные яйца - 3 шт., Сметана - 100 гр, Кефир - 100 гр, Зелень (по желанию) - 30 гр, Перец (по желанию) - по вкусу, Соль (по желанию) - по вкус...

Окрошка домашняя Окрошка домашняя Картофель отварить в мундире. Охладить. Нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую. Охладить. Нарезать кубиками (можно нарезать половину яйца, вторую положить целиком) Огурец вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Редис вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Для к... Ингредиенты: Рыба (отварная) - 250, Квас (белый "Семейный секрет" ТМ "Очаково") - 0,4 л, Картофель - 2 шт, Огурец (свежий) - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Редис - 4 шт, Лук зеленый (20г) - 1 пуч., Ветчина (можно использовать докторскую колбасу) - 250 г, Сметана - 2 ст. л.,...

Окрошка с колбасой на квасе Окрошка с колбасой на квасе Берем 3 клубня отваренного картофеля и нарезаем его кубиком среднего размера. Докторскую колбасу нарезаем кубиком примерно такого же размера, как и картофель. Кубиком нарезаем 3 предварительно отваренных яйца. Нарезаем огурец. Редис нарезаем на четверть лом... Ингредиенты: квас – 2л., картофель вареный – 3 шт., докторская колбаса – 300 гр., яйцо - 3 шт., огурец – 2 шт., редис – 6 шт., сметана 15% - 150 гр., зеленый лук – 1пуч., укроп – 1пуч.

Простой и вкусный рецепт окрошки на квасе с колбасой Простой и вкусный рецепт окрошки на квасе с колбасой Чтобы сделать окрошку с колбасой на квасе, отваривают до готовности картофель, ставят остывать. Также отваривают и остужают яйца. Свежий огурец промывают и нарезают на мелкие кубики. Промытую свежую зелень мелко шинкуют. Смешивают зелень с огурцами, солят и... Ингредиенты: картофель - 4 шт, яйцо куриное - 4 шт, квас - 1,5 л, колбаса вареная - 400 гр, огурцы - 4 шт, сметана - 300 гр

Окрошка по-кинешемски Окрошка по-кинешемски Очень важно все продукты смешивать одной температуры. Тогда ваша окрошка будет храниться долго, не прокисая. Можно приготовить ее в большом количестве и хранить в холодильнике. Картофель отварить в подосленой воде, добавив кусочек лимона в воду. Он не даст ... Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Яйцо куриное - 5 шт, Редис - 300 г, Огурец - 300 г, Лук зеленый - 100 г, Укроп - 50 г, Колбаса (вареная без жира, типа Докторской) - 400 г, Майонез - 400 г, Соль - 3 ст. л., Вода - 2 л, Лимон (небольшой) - 0.5 шт

Окрошка "Розовая нежность" со свеклой и кефиром Окрошка "Розовая нежность" со свеклой и кефиром Не все любят окрошку на квасу. Многие предпочитают кисломолочные варианты. Попробуйте приготовить окрошку на кефире и газированной минералке, это очень вкусное сочетание. Добавьте отварную молодую свеклу, она придаст окрошке не только сладковатый привкус, н... Ингредиенты: кефир 1 Литр, минеральная вода 1-2 Стаканов (с газом), огурец свежий 2 Штуки (длинноплодный), редис 6-8 Штук, лук зеленый 1 Пучок, укроп 1 Пучок, свекла 2 Штуки (некрупные молодые), яйца 4 Штуки, колбаса 200 Грамм (докторская), хрен столовый 1 Ст. ложка, ли...

Окрошка рыбная Окрошка рыбная Окрошка – национальное русское блюдо, которое подается холодным. Окрошка готовится из кваса, зелени (лука, петрушки, укропа, эстрагона и т.д.), овощей (картофеля, моркови, репы и т.д.), вареных яиц, хрена и сметаны. Квас в окрошке может быть заменен огуречн... Ингредиенты: филе белой рыбы 500 Грамм, кваса 1,5 Литра, свежих огурцов 3 Штуки, яйца (желтки) 3 Штуки, картофеля 3 Штуки, редька 1 Штука, сметаны 3 Ст. ложки, пучок зеленого лука 1 Штука, веточек петрушки и укропа 5 Штук, горчицы 1 Чайная ложка, соль По вкусу

Окрошка с колбасой Окрошка с колбасой Окрошка с колбасой готовится довольно легко и быстро. Важно заранее сварить и остудить овощи. Холодный суп готовится как многие классические салаты, я имею в виду нарезку продуктов. Что касается состава окрошки, то он может быть очень разным (это все, что к... Ингредиенты: Вареное куриное филе 200 Грамм, Вареная телятина 200 Грамм, Яйца вареные 2 Штуки, Свежие огурцы 300 Грамм, Картофель в мундире 100 Грамм, Колбаса 200 Грамм, Горчица 1 Чайная ложка, Кефир 1 Литр, Квас 1,5 Литра, Зеленый лук 100 Грамм, Сметана 20% 150 Грамм, ...

Вкусная окрошка на квасе Вкусная окрошка на квасе Прежде всего, по рецепту вкусной окрошки на квасе отвариваем вкрутую яйца. Нарезаем их мелкими кубиками. Вареную колбасу я часто заменяю отварной курицей, но семейство ворчит, ему подавай комплект красителей и набор ароматизаторов, смешанных с соевым фаршем... Ингредиенты: 1,5 л кваса, 4 яйца, 4 небольших картофелины, 400 г вареной колбасы, 4-5 веточек зеленого лука, большой пучок укропа, 3 огурца, 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л. горчицы, соль по вкусу.

Загрузка