Тушеные окорочка с корочкой на гриле рецепт с фотоТушеные окорочка с корочкой на гриле получаются вкуснее и мягче, чем просто запеченные в духовке, так как они вначале тушатся в кастрюле. Мясо при этом остается сочным, и при быстром зажаривании на гриле не пересыхают, так как хрустящей корочкой покрывается...Ингредиенты: Окорочка куриные (6 шт.), Лук репчатый (2 шт.), Чеснок (2 шт.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Растительное масло (3 ст.ложк), Укроп сушеный (2 ч.ложк), Вода (1 стак.)
Фаршированные окорочка и рулетОкорочка помыть, шкурку снять, как чулок, отрубить кость у начала окорочка, отделить от кости и от мяса. Отварить картошку, приготовить пюре и добавить сливочный сыр Hochland, зеленую стручковую фасоль. Фаршируем наши шкурки от окорочков подготовленным пюре...Ингредиенты: куриные окорочка - 3 шт., картофель - 1 кг, морковь - 1 шт., лук красный - 2 шт., грибы - 150 г, плавленый сыр Hochland сливочный - 200 г
Пасхальная "курочка" из окорочков с яблочкамиЭто замечательное блюдо, так как одновременно готовите и гарнир, и мясо. Булгур с яблоками получается сочным. Куриный окорочок с медовым соусом с запеченной корочкой не только выглядит аппетитно, но еще и очень вкусный. 1. Лук нарежьте мелким кубиком. 2. У ...Ингредиенты: Куриные окорочка 3 Штуки, Булгур 150 Грамм, Лук 3 Штуки, Яблоки 3 Штуки, Яйцо 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Мед 1 Ст. ложка, Соевый соус 1 Ст. ложка, Перепелиные яйца 3 Штуки (для украшения), Зелень 1 Пучок (для украшения), Морковь 1 Штука (для украшения)
Жареные окорочка в мультиваркеПервое, что я попробовала приготовить, как только у меня появилась мультиварка - это курица, и этот первый опыт оказался настолько удачным, что теперь я спешу поделиться с вами своим простым рецептом жареных окорочков в мультиварке. За основу я взяла обычны...Ингредиенты: Окорочек 1-2 Штук, Кефир 100 Миллилитров, Специи По вкусу, Соль По вкусу
Окорочка с грибамиВы можете сделать блюдо впрок и разогревать перед подачей на стол. В качестве гарнира использую пюре из цветной капусты и обжаренные грибы. Окорочка сперва обжариваю на сковороде на сильном огне, чтобы запечатать все соки, а затем запекаю для румяной корочк...Ингредиенты: Окорочка 1 Штука, Цветная капуста 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Розмарин 2 Штуки, Растительное масло По вкусу, Сливочное масло 20 Грамм, Грибы 5-6 Штук, Бульон 1 Ст. ложка, Тимьян По вкусу, Соль, перец По вкусу
Окорочка гриль в духовкеПредлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить окорочка гриль в духовке. В рецепте использован пряный маринад из горчицы с чесноком. Такой вкус очень любит мой муж. В качестве гарнира подавайте рис, картофельное пюре или тушеные овощи. Добавьте по вкусу ...Ингредиенты: Куриные окорочка 2 Штуки, Горчица 1 Чайная ложка, Чеснок 2 Зубчика, Майонез 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Специи По вкусу
Окорочка, запеченные в духовкеПеред подачей таких окорочков я предпочитаю присыпать их мелко нарубленной петрушкой. Если окорочки у вас большие, то их можно разделить острым ножом на 2 части, тогда у вас получится 4 порции этого восхитительного мяса. Оно просто тает во рту и, как я гово...Ингредиенты: Окорочка куриные 2 Штуки, Масло сливочное 2 Чайных ложки, Приправа Перец с лимоном 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Фольга 1 Штука (лист)
Запеченные окорочка (маринованные в томате)Вкусный и сытный обед можно приготовить из куриных окорочков. Я предлагаю использовать томатно-сметанный маринад. Он делает птицу мягкой и очень сочной, а специи и чеснок придают большей пикантности. Курочка "любит" карри, паприку и чеснок. Можете...Ингредиенты: Куриные окорочка 2 Штуки, Томатная паста 3 Ст. ложки, Сметана 3 Ст. ложки, Специи и соль По вкусу, Чеснок По вкусу
Окорочка с апельсинами1. Вымойте окорочка и обсушите их бумажной салфеткой. 2. Выложите их в глубокую мисочку, и займитесь маринадом. 3. Апельсин вымойте, разрежьте пополам. Выжмите сок и натрите цедру одной половины. 4. Йогурт или сметану соедините с апельсином, как следует пер...Ингредиенты: Окорочка 2 Штуки, Апельсин 1 Штука, Чили 1 Щепотка, Паприка 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Орегано 1 Щепотка, Сметана или йогурт 2 Ст. ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки
Шашлык из окорочков на сковородеХмурая и ненастная погода, а так хочется шашлыка. Не отчаивайтесь - шашлык из куриных окорочков на сковороде, приготовленный в домашних условиях, поднимет вам настроение и напомнит о лете. Конечно, запаха дыма домашним шашлыкам будет не хватать, но это уже ...Ингредиенты: Куриные окорочка 6 Штук, Лук репчатый 1-2 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Лимон 1/2 Штуки, Соль 2-3 Щепоток, Перец черный молотый 1-2 Щепоток, Масло растительное 75 Миллилитров