Огурчики по-болгарски на зимуЯ покажу вам, как приготовить огурчики по-болгарски на зиму легко и просто. Это чудесная заготовка, в меру пикантная, насыщенная и действительно очень аппетитная. Огурцы при желании в баночке можно сочетать с морковью, кружочками лука или ломтиками сладкого...Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Соль 1 Чайная ложка (на 1 баночку литровую), Сахар 1 Чайная ложка, Уксус 50 Миллилитров, Чеснок 2-3 Зубчиков, Укроп, душистый перец По вкусу
Огурцы по-болгарски на зимуОгурцы тщательно моем, перебирая каждый огурчик руками. Срезаем оба кончика. Перцы также тщательно моем. Разрезаем вдоль пополам, удаляем плодоножку, перегородки, вычищаем семена. И еще раз ополаскиваем. Лук чистим, срезаем прикорневую мочку. Чеснок чистим,...Ингредиенты: 1 кг огурцов, 100 г репчатого лука (очищенного), 200 г красного болгарского перца (очищенного), 40 г зелень петрушки, 40 г зелени сельдерея, 40 г чеснока, 40 г корня хрена, 160 мл 9% уксуса, 80 г соли, 80 г сахара, 20-25 горошин черного перца, вода – пример...
Огурцы по-болгарски на зимуОгурцы тщательно моем, перебирая каждый огурчик руками. Срезаем оба кончика. Перцы также тщательно моем. Разрезаем вдоль пополам, удаляем плодоножку, перегородки, вычищаем семена. И еще раз ополаскиваем. Лук чистим, срезаем прикорневую мочку. Чеснок чистим,...Ингредиенты: 1 кг огурцов, 100 г репчатого лука (очищенного), 200 г красного болгарского перца (очищенного), 40 г зелень петрушки, 40 г зелени сельдерея, 40 г чеснока, 40 г корня хрена, 160 мл 9% уксуса, 80 г соли, 80 г сахара, 20-25 горошин черного перца, вода – пример...
Салат из огурцов на зиму "Вкусный"Раздумываете над тем, что бы такого нового и небанального заготовить на зиму? Тогда этот рецепт, как приготовить салат из огурцов на зиму "Вкусный", вам наверняка поможет. Помимо огурца, перца и лука, вы можете добавить в салат зелень или же свои ...Ингредиенты: Огурцы 4 Килограмма, Лук 1 Килограмм, Перец болгарский 600 Грамм, Соль 4 Ст. ложки, Чеснок 5 Зубчиков, Лавровый лист 5 Штук, Сахар 1 Стакан, Масло растительное 1/2 Стакана, Уксус 9% 1/2 Стакана, Паприка 1 Чайная ложка
Сад огород заготовка на зимуПриготовим овощи для консервации, тщательно их промоем под проточной водой, дадим воде стечь, откинув их на дуршлаг. Сразу нужно подготовить банки. Такую заготовку лучше делать в трехлитровых банках, чтобы в нее могло вместиться больше разных овощей. Банки ...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Огурцы - 300 гр, Помидоры - 300 гр, Морковь - 300 гр, Кабачки - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 4 зубч., Сахар - 3 стол.л., Соль - 6 стол.л., Столовый уксус (9%) - 3 стол.л., Лавровый лист - 4 ...
Салат из баклажанов и огурцов на зимуДля приготовления салата из баклажанов и огурцов на зиму возьмите свежие зеленые огурцы, синие баклажаны, спелые помидоры, сладкий болгарский перец, репчатый лук, соль крупного помола, сахарный песок, уксус, подсолнечное масло. Пропорции ингредиентов можно ...Ингредиенты: Огурцы - 350 гр, Баклажаны - 700 гр, Помидоры - 700 гр, Лук - 150 гр, Болгарский перец - 350 гр, Столовый уксус - 35 мл, Подсолнечное масло - 100 мл, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л.
Лечо из огурцов и болгарского перца на зимуПомидоры пропустим через мясорубку, желательно отрезав от них твердые места где крепится плодоножка. Так же пропустим через мясорубку горький перец чили и чеснок. Нарезать огурцы будем сначала по всей длине на четыре части, а потом еще на несколько частей. ...Ингредиенты: Огурцы - 2.5 кг, Уксус - 100 мл, Соль - 1 стол.л., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Перец чили - 2 шт., Чеснок - 100 гр, Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Помидоры - 1.5 кг, Морковь - 300 гр, Болгарский перец - 300 гр
Салат ассорти огурцы помидоры перец лук на зимуДля начала все овощи помоем, подсушим с помощью полотенца, почистим. Далее лук режем кольцами, огурцы и помидоры нарезаем кружочками. Если огурцы и помидоры у вас крупные, каждый кружочек можно порезать пополам. Болгарский перец также нарежем кольцами.В две...Ингредиенты: Помидоры - 4 шт., Огурцы - 4 шт., Болгарский перец - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Уксусная эссенция (70%) - 2 чайн.л., Душистый перец - 1 чайн.л., Сахар - 6 стол.л., Соль - 2.5 стол.л.
Маринованные огурцы по-болгарски на зимуОгурцы помыть, подсушить, подготовить банки (помыть). Заполнить банки огурцами.Приготовить маринад. Для этого вскипятить воду, добавить в нее все специи и дать покипеть 3 минуты. Затем процедить. Влить уксус и залить маринадом огурцы. Затем простерилизовать...Ингредиенты: Огурцы (маленькие, не длиннее 10 см) - 1 кг, Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - 6 шт., Гвоздика - 3 шт., Петрушка (1 веточка) - 5 гр, Лук репчатый (четвертинку маленькой головки) - 20 гр, Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 20 шт., Вода - 1 л, Пова...
Огурчики по-болгарскиЕсли вы решили запастись на зиму консервацией, то обратите внимание на этот замечательный рецепт. Огурчики, приготовленные по нему, будут приятными на вкус, сладковатыми и ароматными. По желанию вы можете добавить в банки острого перца чили для пикантности....Ингредиенты: Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Перец душистый горошком 5 Штук, Перец черный горошком 5 Штук, Лавровый лист 5 Штук, Соль 2 Чайных ложки, Сахар 4 Чайных ложки, Уксус 4 Ст. ложки, Вода 1/2 Литра, Огурцы 500 Грамм
