Огурчики другая жизнь

27 рецептов

Огурчики Другая жизнь Берите любые огурцы.Даже очень кислые(острые )Есть такие огурцы, что когда ешь кажется ,что это не огурцы а только уксус. Сливаем полностью весь рассол .Заливаем огурцы кипящей водой.Когда остынет сольем воду и повторим еще раз ,зальём кипятком и дождемся п... Ингредиенты: Огурец (750 гр) - 1 бан., Сода - 1 ч. л., Соль - 1 ст. л., Укроп (по вкусу), Чеснок - 3 зуб.

Огурчик и помидорчик малосольные за часочек. Рецепт Огурцы и помидоры разрезаем на половинки. Режем укроп, в давилке измельчаем чеснок. Добавляем тонкие колечки красного острого перца и всё перемешиваем на отдельной тарелке. Берём зубчики чеснока по количеству помидорных половинок. И давим их рукоятк... Ингредиенты: состав, помидоры 2 шт., огурцы 1 большой, крупная каменная соль - столовая ложка., укроп - 100 гр. чеснок - головка, если хотите красный остренький перец - 0,5 стручка.

Русское заливное "гора горыныча". Желатин заливаем водой, выдерживаем до набухания. Доводим до кипения в кастрюльке. Разбавляем бульоном. Заправляем пряностями. Кладём соль, сахар, водку и лимонный сок. И отставляем в сторону. Берём глубокую салатницу. Укладываем слоями нарезанные продук... Ингредиенты: для желе., 4 столовых ложки желатина, 2 ст. кипячёной воды и 1 ст. куриного бульона., 1 столовая ложка лимонного сока, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. водки, пряности., 3 лавровых листа, 10 горошин чёрного перца, 4 дольки резанного чеснока., продукты для заливания., о...

Просто оливье (mimi-версия) У моей мамули завтра юбилей! 60 лет-это Вам не шутки....но за всю свою жизнь она не готовила ничего,кроме этого салата,сначала кухней заведовала её свекровь-моя бабуля,потом всех потеснила я! И только Оливье был всегда исключительно маминой прерогативой-и к... Ингредиенты: говядина полкило, 6 яичек, 6 средних картошек, 3 средние морковки, 2 средних свежих огурчика, 4-5 небольших соленых и хрустящих огурчиков, большая банка зеленого горошка(высокого качества-как в советские времена говорили-мозгового), майонез

Жаркое "свинина по-индийски с овощами." Берём кусок свиной шейки, отбиваем и щедро посыпаем карри. Режем длинными полосками морковь и красный перец. Толстыми кольцами лук. Выкладываем на расколённую сковороду овощи и мясо на расстоянии в 1 см друг от друга. 3 минуты выдерживаем на одной стороне,... Ингредиенты: шейка свинины 150 гр., красный перец – 1/3 бочонка, репчатый лук 0,5 головки., морковь- 1/4 большой моркови., красная фасоль – половину банки без жидкости., кинза 50 гр., соевый соус – 2 ст.л., растительное масло – 2 ст.л., карри 0,5 ч.л., соль.

Оливье филологический- с языком по-летнему. мои секреты. 1. Начинать готовить мой Оливье нужно заранее- с малосоления огурчиков. По вашему любимому рецепту. 2. Затем накануне нужно сварить языки. В кипящую воду опустить промытые языки, дать закипеть, слить, промыть. Залить свежим кипятком, добавить луковицу, пере... Ингредиенты: 1. язык свиной отварной-2 шт., 2. морковь молодая-1 шт., 3. картофель свежий-1 шт. крупный, 4. огурчики малосольные мелкие- 6 шт., 5. яйца-4 шт., 6. горошек –420 г-полбанки, для заправки: 7. сметана 20%-150 г, 8. хрен-1 ч.л., 9. горчица-1 ч.л., 10. пудра са...

Жаркое из яиц на овощной подушке "шесть бакинских коммерсантов" Яичница Растапливаем сливочное масло, режем зелень и кладём в масло. Разбиваем 6 яиц, размешиваем и тоже на сковороду. Когда яичница сверху будет готова, не дожидаясь жёсткого состояния переворачиваем её. Подушка под яичницу. Режем все овощи и обжариваем... Ингредиенты: для яичницы, яйца – 6 шт., зелень \кинза, петрушка, укроп, базилик\ 200 гр., 1 долька чеснока, масло сливочное – 100 гр., для подушки, кабачок молодой 0,5., перец красный 2-3 колечка, помидор без сока 1 шт., масло растительное – 2 ст.л., для 6 бакинских ком...

Фунчоза с говядиной и овощами Итак подготовим ингредиенты: почистим лук и морковь, вымоем мясо, кабачок, укроп и огурчик, откроем и сольем кукурузу. Первым делом займемся овощами. Морковь и кабачок потрем на терке, чтобы получились красивые длинные полосочки. Отправляем овощи на сковоро... Ингредиенты: Фунчоза - 100 г, Огурец - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый (небольшая головка) - 1 шт, Перец чили (среднего размера) - 1 шт, Соль - 10 г, Перец душистый - 10 г, Паприка сладкая - 10 г, Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Уксус (6%) - 1 с...

Капустный суп с древесными грибами Картофель, лук почистить. Капусту (если сухая в пакете) замочить в кипятке на 5 минут, промыть. Промыть также необходимо и квашеную капусту (избавляемся от лишней кислоты). Упаковку грибов (20 г) так же, как и морскую капусту, залить кипятком на 5 минут (ес... Ингредиенты: Капуста морская - 100 г, Капуста белокочанная|Капустa (квашеная) - 100 г, Грибы (сухой; древесный) - 20 г, Картофель - 1-2 шт, Помидор - 1-2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Бульон (говяжий) - 3 л, Огурец (маринованный; небольшой) - 1-2 шт, Масло растительное (для ...

Весёлый ужин для маленькой компании 1. Замечательная идея готовить вместе с детьми, осталось найти время этим заняться, только в гостях у бабушки я отрываюсь от работы и могу немного вздохнуть, хотя не надолго. Сегодня у дочи был танцевальный конкурс "Танцуй веселей" в котором ее ко... Ингредиенты: для бутербродного торта, круглый хлеб, сыр творожный, сыр плавленный листочками, колбаса докторская, колбаса сервелат, оливки, зеленый лук, зеленый горошек, маслины, укроп, кукуруза, редис, салат, маринованный огурец, для черепашки, гречка, грибы, сосиска д...