Свежие огурцы на зимуОгурцы должны быть идеальные, без каких-либо следов порчи, плотные и свежие. Нужно их хорошо помыть, оставить стекать, а потом высушить (полотенцем или на воздухе). Сильно их тереть не нужно. В идеале, если огурцы собраны с грядки в сухую погоду, то можно и...Ингредиенты: Огурцы - 2 кг
Новогодний салат Свеча на 2019Для салата заранее отвариваем куриное филе и яйца. Филе нарезаем кубиком. Грибы, огурцы и лук нарезаем кубиком и смешиваем вместе. Плавленные сырки натираем на крупной терке. Яйца разбираем на желтки и белки и по отдельности натираем на терке. Слой 1. Курин...Ингредиенты: Куриное филе (отварное) - 300 гр, Яйца (отварные) - 2 шт., Плавленый сыр (2 сырка) - 200 гр, Грибы маринованные - 80 гр, Маринованные огурцы - 100 гр, Лук (по желанию) - 1 шт., Майонез - 3 стол.л., Крабовые палочки - 1 шт., Гранат (10-15 зерен граната) - 1 ...
Закусочные фаршированные огурцы «Свечи»Огурцы очистить от кожуры. Разрезать на одинаковые части. Чайной ложечкой аккуратно вынуть мякоть, оставляя донышко. Укроп измельчить. Оставить 1 веточку для украшения. Сыр смешать с укропом и горчицей (можно и без нее), посолить. Нафаршировать огурцы. Пере...Ингредиенты: горчица - 2 ч. л., перец кайенский - 1 шт., соль - по вкусу, укроп - 1 пучок, мята - 4 листа, сыр мягкий - 6 ст. л., огурцы свежие - 4 шт.
Салат мясной "новогодние игрушки, свечи и хлопушки...."Отварить говяжье сердце. Сначала разрезанное на части ( я купила уже разрезанное) сердце нужно вымочить час в холодной воде, затем отварить. Варить придется не быстро, часа полтора-два, и пару раз сменив воду, к последней порции бульона добавить лавровый ли...Ингредиенты: сердце говяжье – ¼ часть, яйца куриные – 3 шт, картофель- 2 шт, огурцы свежие длинноплодные – 2 шт, лук зеленый – небольшой пучок, укроп свежий – небольшой пучок, киви – 1 шт, горошек зеленый консервированный – 4 ст.л., майонез тм слобода – 3 ст.л., сметана...
Корейский салат с куриной грудкой и соевым соусом1. Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде, затем даем остыть и разбираем на волокна. 2. Огурцы моем, нарезаем соломкой. 3. В отдельной емкости приготовим заправку: соевый соус соединяем с оливковым маслом, вливаем уксус, всыпаем сахар, добавляем ...Ингредиенты: Куриное филе - 200 гр, Огурцы - 250 гр, Кунжут - 20 гр, Салат-латук - 100 гр, Яйца - 1 шт., Соль - 2 гр, Оливковое масло - 5 мл, Петрушка (рубленная) - 5 гр, Соль - по вкусу, Оливковое масло - 40 мл, Петрушка (свежая, рубленная) - 10 гр, Соевый соус - 40 мл...
Салат "Новогодние свечи"Продукты, которые нужны для приготовления салата. Яйца и морковь отварить. У меня огурцы были в диаметре небольшие, лучше взять потолще, т. к. больше салата поместится внутрь огурца-свечи. Подготовим свечи. Берем огурцы, нарезаем их такими пенечками по 5-6 ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Морковь (небольшая) - 3 шт, Крабовые палочки - 100 г, Сыр голландский - 100 г, Огурец - 5 шт, Кукуруза (банка небольшая) - 1 бан., Соль, Майонез
Салат "Новогодняя свеча"Традиция готовить сытные и красиво украшенные салаты на Новый год в нашей стране неискоренима, поэтому и мы, среднестатистические жители России, всегда готовим новогодние салаты. Один из моих любимых - салат Новогодняя свеча. По вкусу, в принципе, он достат...Ингредиенты: Филе курицы 300 Грамм, Огурец свежий 2 Штуки, Сыр твёрдый 100 Грамм, Перец болгарский 1 Штука, Листья салата 6-8 Штук, Оливки без косточек 100 Грамм, Орех грецкий 50 Грамм, Миндаль 50 Грамм, Майонез 100 Грамм, Сметана 100 Грамм, Горчица 1 Ст. ложка
Салат "Свеча"Грибы вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук очистить и мелко нарезать. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до мягкости. Лук переложить в миску, а в сковороду с маслом выложить грибы и обжарить до зарумянивания. Посолить и поперчит...Ингредиенты: из расчета на 4 порции, отварное куриное филе (лучше окорочок) - 150 г, карбонад свиной (подкопченный) или ветчина - 50-70 г, шампиньоны - 150 г, лук репчатый - 0,5-1 небольшая луковица, яйца (отварные) - 4 шт, маринованный огурчик - 1 шт (длиной 8 см), май...
Салат «Рождественская свеча для Обезьянки»Когда наступают праздники, то так и тянет придумать какой-то красочный рецепт, который будет только у вас! Такой, чтобы гости удивились с первого взгляда на него и сразу же захотели блюдо попробовать. Рекомендую сделать слоеный салат "Рождественская свеча" ...Ингредиенты: Колбаса вареная - 200 г, Сыр "Фета" (брынза) - 160 г, Соленый огурец - 1 шт., Отварные куриные яйца - 2 шт., Твердый сыр - 20 г, Майонез - 2 ч.л., Укроп - 1 пучок, Соль - 2 щепотки, Помидор - 0,5 шт.
Праздничный оливье «Рождественская свеча»Перед тем, как начинать готовить знаменитый рождественский оливье, овощи и куриные яйца тщательно промоем, чтобы удалить всю грязь, и отправляем вариться до готовности. Куриные яйца варятся около десяти минут, значит, их достаём из кипящей воды в первую оче...Ингредиенты: картофель 2 штуки, морковка 1 штука, яйцо куриное 5 штук, колбаса варёная 300 грамм, горошек консервированный 0,5 банки, огурец солёный 4 штуки, майонез по вкусу, соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу, сыр твёрдый, морковка.
