Огурцы резанные на зиму

25 рецептов

Огурцы резанные на зиму Огурцы резанные на зиму Для данного рецепта идеально подходят крупные перезревшие огурцы, которые с трудом помещаются в банки, а в нарезанном виде их легко сложить. Так что непременно закатывайте вкусные резанные огурцы на зиму. Подготовьте ингредиенты для приготовления резанных о... Ингредиенты: Огурцы 400 Грамм, Лук репчатый 100 Грамм, Масло растительное 100 Грамм, Вода 100 Грамм, Сахар 20 Грамм, Соль 10 Грамм, Горький перец По вкусу, Уксус 9% 20 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Укроп По вкусу, Перец горошком 3-4 Штук, Лавровый лист 1 Штука

Огурцы по польски на зиму Огурцы по польски на зиму Приготовим ингредиенты для заготовки. Количество указано на 1,5 литр. банку. Огурцы используем свежие, твердые, только собранные с грядки, небольшого размера. Огурцы тщательно моем под проточной водой, кладем в большую емкость, заливаем их холодной водой и ... Ингредиенты: Огурцы - 500 гр, Болгарский перец - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Капуста белокочанная - 200 гр, Вода - 750 мл, Соль (крупная каменная) - 3 чайн.л., Сахар - 6 чайн.л., Столовый уксус (9%) - 120 мл, Листья смородины - 4 шт., Листья вишни - 6 ...

Огурцы в томатной заливке на зиму Огурцы в томатной заливке на зиму Для приготовления огурцов в томатной заливке на зиму возьмите продукты по списку: огурцы-корнишоны, крепкие и упругие, томатную пасту (это вариант с заливкой из пасты) и набор пряностей, среди которых важную роль играют чеснок и укроп (хорошо, если у вас ес... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Томатная паста - 100 гр, Вода - 1 л, Сахар - 50 гр, Соль - 50 гр, Чеснок - 5 зубч., Перец горошком - по вкусу, Перец острый стручковый - по вкусу, Гвоздика - 3 шт., Лимонная кислота - 1 чайн.л., Укроп - по вкусу

Резаные огурцы на зиму пальчики оближешь Резаные огурцы на зиму пальчики оближешь 1. Первое, что сделаем, это подготовим банки: вымоем, простерилизуем в микроволновке (можно над паром или в духовке), крышки ошпарим кипятком. 2. Далее моем огурцы, режем вдоль тонкими пластинками, размещаем их в банке. 3. Наливаем в кастрюлю воду, насыпаем... Ингредиенты: Огурцы - 1.5 кг, Вода - 500 мл, Сахар - 30 гр, Соль - 40 гр, Горчица зернистая - 20 гр, Перец горошком (душистый) - 20 гр, Куркума - 15 гр, Уксус (9%) - 70 мл

Маринованные резанные огурцы на зиму: салат с огурцами, луком и горчицей Маринованные резанные огурцы на зиму: салат с огурцами, луком и горчицей С самого начала нужно их взять и залить холодной водой на пять часов. Затем хорошо помыть.Разрезаем как вам будет угодно. Но мне нравится больше на колечки, так их больше входит в посуду. Далее моем баночки и сюда ложем слой огурчиков, потом петрушку,укроп ... Ингредиенты: Огурцы - 4 кг, Лук - 1 кг, Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу, Перец горошком (чёрный) - по вкусу, Соль - 1 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Уксус (9%) - 3 стол.л., Подсолнечное масло - 3 стол.л., Горчица - 1 чайн.л.

Салат из огурцов с горчицей без стерилизации на зиму Салат из огурцов с горчицей без стерилизации на зиму Огурцы моем, срезаем хвостики и нарезаем полукольцами, не сильно тонкими. Чистим зубки чеснока, выдавливаем их через пресс. Укроп споласкиваем и также измельчаем, нарезаем зелень ножом. Отправляем огурцы, зелень и чеснок в кастрюлю, перемешиваем ингредиенты... Ингредиенты: 1 кг. свежих огурцов, 2-3 зубчика чеснока, 10 грамм укропа, 1 ч.л. сухой горчицы, 50 грамм сахарного песка, 0,5 ст.л. соли, 0,5 ч.л. черного молотого перца, 50 грамм 9 уксуса, 50 грамм растительного масла.

Огурцы с перцем Огурцы с перцем Каждый процесс консервации начинайте с обработки водой всех ингредиентов. Помните, что если вы овощи плохо вымыли, банка с заготовкой может вздуться. Удобно для этого рецепта использовать крупные, но не перезревшие огурцы. Разрежьте каждый огурец на четыре ... Ингредиенты: огурцы 1,4 кг., болгарский перец 500 гр., морковка 2 шт., лук 200 гр., чеснок 10 зубков, душистый перец 1 ч.л., петрушка 2-3 веточки, зонтики укропа 2 шт., растительное масло 120 мл., уксус 9 120 мл., сахар 0,5 стакана, крупная обычная соль 1,5 ст.л.

Заготовка огурцов любого размера для рассольника Заготовка огурцов любого размера для рассольника Совсем толстую шкурку у огурцов срезать. Нарезать огурцы на кубики. Сложить огурцы в емкость, добавить нарезанный кольцами лук (делаю на терке бернера), выдавить чеснок, всыпать сахар, соль, влить уксус, масло, хорошенько перемешать и убрать в холодильник н... Ингредиенты: Огурец (любых размеров) - 3 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Масло растительное (беру всегда меньше) - 1 стак., Сахар - 1 стак., Соль - 0.5 стак., Чеснок - по вкусу, Уксус (9%) - 150 мл, Зелень (по желанию) - по вкусу

Консервированная закуска: резанные огурцы в собственном соку Консервированная закуска: резанные огурцы в собственном соку Огурцы нарезать колечками, лук полукольцами, зелень мелко порубить. Всё смешать, добавить сахар, соль, уксус и растительное масло. Оставить на два часа, чтобы огурцы дали сок. После этого салат уже можно употреблять в пищю, но если вы хотите сделать загото... Ингредиенты: огурцы свежие 4 кг., сахарный песок 1 ст., растительное масло 1 ст., уксус столовый 1 ст., 1/3 ст. соли, по 1 большому пучку петрушки и укропа, 4 средние луковицы

Резаные огурцы с горчицей на зиму Резаные огурцы с горчицей на зиму Огурцы режем кружочками или полукружьями – смотря какого размера овощи используются для заготовки. Если огурцы слегка подвяли, сначала выдерживаем два-три часа в холодной воде, и только после этого приступаем к приготовлению закуски. Высыпаем нарезанные огу... Ингредиенты: огурцы – 500 гр., горчица сухая (порошок) – 0,5 ч.л., чеснок – 2 крупных зубца, перец молотый (чили или паприка) – 0,5 ч.л., сахар – 1 ст.л., соль – 1 ч.л., уксус 9 - 2 ст.л., масло растительное – 3 ст.л.

Загрузка