Огурцы в остром маринаде

Огурцы в остром маринаде Приготовить необходимые продукты. Огурцы нарезать одинаковой тоненькой длинной соломкой. Если кожура жесткая, огурцы предварительно очищаем от кожицы. Кунжутное масло смешать с рисовым уксусом и соевым соусом. Я использовала соус Киккоман. Перец чили нареза... Ингредиенты: Огурец (днинноплодные с мелкими семечками) - 2 шт, Уксус (рисовый) - 50 мл, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Перец красный жгучий - 1 шт, Кунжут - по вкусу

Соленые огурцы с острым стручковым перцем и чесноком на зиму Подготавливаем специи и зелень необходимые для приготовления соленых огурцов. Обрезаем хвостики, а затем тщательно промываем огурцы, которые предварительно замачивали на шесть часов в воде. Выкладываем на дно кастрюли веточки с листьями смородины, добавляем... Ингредиенты: Огурцы - 4 кг, Чеснок - 90 гр, Перец острый стручковый - 1 шт., Зелень - по вкусу, Укроп - по вкусу, Перец горошком - по вкусу, Вода - 5 л, Соль - 250 гр

Огурцы в кипящем маринаде на зиму У огурцов отрезаем хвостики и заливаем холодной водой на 3 часа. В стерильные банки укладываем мытую зелень и огурцы, заливаем кипятком на 30 минут. Готовим маринад из воды, сахара, соли, уксуса и специй. Доводим маринад до кипения. Сливаем воду с огурцов, ... Ингредиенты: Вода - 3 л, Огурцы - 3 кг, Соль - 150 гр, Сахар - 150 гр, Уксус (9%) - 150 мл, Укроп - 80 гр, Чеснок - 100 гр, Петрушка - 30 гр, Листья смородины - 20 гр, Перец горошком - 10 гр, Лавровый лист - 1 гр

Огурцы в остром маринаде Огурцы вымыть, обсушить и очистить, затем нарезать брусочками. Смешать рисовый уксус, соевый соус и кунжутное масло. Чили вымыть, обсушить, нарезать колечками (кто не любит острое перед нарезкой удалите семена) и добавить в маринад Подготовленные огурцы зал... Ингредиенты: Огурец (короткоплодных) - 4 шт, Перец чили - 1 шт, Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 2 ст. л., Масло кунжутное - 50 мл, Уксус (рисовый) - 50 мл

Битые огурцы Приготовить необходимые продукты. Огурцы разрезать на две части и вынуть мякоть. Огурцы отбить скалкой или большим ножом. Бейте без жалости, до хруста. Битые огурцы нарезать или поломать на несколько частей. Складываем в миску. Добавляем соль и уксус. И ост... Ингредиенты: огурцы свежие - 500 г, перец красный острый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, уксус 9% - 30 мл, соль - 3 ч. л., сахар - 1 ч. л., растительное масло - 2 ст. л., соевый соус - 20 мл, укроп свежий - по вкусу

Огурцы в остром маринаде Огурцы очистить от кожуры и нарезать одинаковыми брусочками. Брусочки не должны быть длиннее 6–7 сантиметров, иначе их будет неудобно захватывать палочками. Кунжутное масло смешать с черным рисовым уксусом и соевым соусом. Перец чили нарезать тонкими кольца... Ингредиенты: Рисовый уксус - 50 мл, Огурцы - 2 штуки, Кунжутное масло - 50 мл, Соевый соус - 2 столовые ложки, Перец чили - 1 штука

Острые свиные отбивные Свинину промыть, зачистить от плёнок, разрезать поперёк волокон на 2 порционных кусочка по 200 г Слегка отбить с обеих сторон и обсушить кухонной салфеткой. После этого положить кусочки в эмалированную или стеклянную посуду и залить на сутки острым маринадо... Ингредиенты: Свинина (филе (шея, корейка, окорок) - 400 г, Маринад (с добавлением аджики), Сухари (молотые) - 0,5 стак., Чеснок - 6 зуб., Сок лимонный (Два лимона) - 2 шт, Петрушка - 1 пуч., Листья салата|Салат (листья по вкусу), Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу)...

Огурцы маринованные "Любимый рецепт" Свежесобранные огурцы замочить на два-три часа в холодной воде. На дно литровых банок положить листья или коренья хрена и 1-2 зубка чеснока. Огурцы вымыть (мне лично помогает мой незаменимый помощник)... ... обрезать кончики и поместить в банки, положив све... Ингредиенты: Огурец - 2-2,5 кг, Вода (для маринада) - 2 л, Соль - 100 г, Сахар - 50 г, Уксус (9%) - 150 мл, Гвоздика - 4-8 шт, Перец душистый - 8-10 шт, Перец черный (горошек) - 20-30 шт, Хрен (листья или корень), Чеснок - 4-8 зуб., Укроп (соцветия), Лист лавровый - 4-8 шт

Огурцы маринованные сладкие на зиму Приготовим ингредиенты для заготовки. Кроме огурцов для маринования нужны хрен (если нет под рукой листьев, можно использовать корень), чеснок, петрушка, укроп, душистый перец, перец горошком, жгучий перец, лавровый лист, гвоздика, сахар, соль, уксус. Огурц... Ингредиенты: Огурцы - 600 гр, Корень хрена - 10 гр, Чеснок - 2 зубч., Перец горошком - 5 шт., Душистый перец - 3 шт., Перец острый стручковый - 1 гр, Гвоздика - 2 шт., Лавровый лист - 2 шт., Сахар - 5 чайн.л., Соль - 1 стол.л., Столовый уксус (9%) - 50 мл, Вода - 0.5 л,...

Кисло-сладкие огурцы на зиму в банках без уксуса Зелень помыть, уложить в миску и обдать кипятком. Огурцы помыть, обрезать хвостики Баночки простерелизовать. Уложить на дно каждой банки зелень и горошки душистого перца. Затем заполнить огурцами Крышки промыть и прокипятить Маринад готовим следующим образо... Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Вода (на 4 литровые баночки) - 1.5 л, Душистый перец - по вкусу, Сахар - 100 гр, Соль - 45 гр, Лимонная кислота - 20 гр

Больше рецептов